馬鞍山 25/12/2025 12:00

白咖喱香茅豬扒飯 $68﹕香茅同椰香超香，白咖喱汁微辣帶甜、充滿奶香，質地濃郁醇厚，撈飯超正。香茅豬扒炸得外脆內軟，肉質腍滑無比，切開仲保留到豐富肉汁，香茅味濃郁。加埋惹味嘅白咖喱一齊食，超好味。

鐵板自家製漢堡扒煎荷包蛋配薯條及酥皮濃蝦湯 $78﹕鐵板上枱嗰陣滋滋作響，自家製漢堡扒極之厚身，咬落去肉汁極多，牛味極濃。淋上醇厚嘅法式牛扒汁，味道香濃。最驚喜嘅係跟餐配埋酥皮濃蝦湯，頂層酥皮焗到金黃鬆脆，入面係極之香濃順滑嘅蝦湯，每一啖都充滿海鮮嘅鮮甜。

芝士蒜香蕃茄湯暖笠笠巨髀窩配日本讚歧烏冬 $89﹕蕃茄湯底極之濃郁醇厚，酸甜開胃，最邪惡嘅係面頭加咗香濃嘅半溶芝士同埋惹味嘅蒜蓉，三者喺高溫下完美融合。飲一啖湯，芝士嘅奶香、蒜香嘅微辛同蕃茄嘅鮮甜好夾。講到明係「巨髀窩」，入面隻雞髀真係份量十足。雞肉燉得極之軟腍入味，用筷子輕輕一撥已經骨肉分離。肉質鮮嫩多汁。配埋日本讚歧烏冬煙韌彈牙，掛湯能力滿分。每一條烏冬都均勻咁沾滿濃厚嘅芝士蕃茄湯，飽足感爆燈。