哈哈笑正宗日本昼御飯

by | 11 月 14, 2011 | 日式料理, 旺角 | 0 comments

笑笑居樂屋@旺角
14/11/2011 14:00

筍仔網用$25 買笑笑居樂屋價值$50午市現金券,最吸引之處係鍾意用幾多張都得。參考過午餐原價大約六十蚊,最後決定買三張,$150 Quota夠兩個人食個豐富嘅午餐。

天婦羅定食 ($62)
一份定食跟味噌湯、白飯同飲品。天婦羅都幾豐富,有兩隻蝦、冬菇、露筍、南瓜、白肉魚等。天婦羅做得唔錯,碟底無太多油份,可見控油做得好,起碼炸得乾身,唔覺油膩,只需稍為沾沾天婦羅醬汁,已經可以軟化脆皮,證明個脆皮唔係太硬。各樣材料都好新鮮,尤其係隻大蝦,蝦肉好爽口。而露筍、南瓜等,有好天然蔬菜嘅甜味,炸左之後,仍然保留到蔬菜嘅爽脆。天婦羅配上軟綿綿嘅正宗日本米,再加埋超級足料濃味嘅麵豉湯,一份好豐富嘅日本午餐。
鐵板泡菜豬肉定食 ($52)
以熱辣辣嘅鐵板呈上,睇見醬汁燒得起晒熱泡泡,成個畫面實在好吸引。份量唔少,送得晒成碗飯。 豬肉片每片都係大大塊,肥瘦適中,雖然一直受鐵板加熱,但入口仍然嫰滑,肉味鮮甜。韓式醬汁都非常香濃,有少許泡菜嘅酸辣味,辣度適中,夠鑊氣亦好惹味。伴菜嘅椰菜同芽菜已經煮得好腍,充分吸收醬汁。泡菜份量略為少,但味道夠濃,與肉味相配合,配飯一流。
套餐配嘅飲品,除左咖啡、奶茶外,仲可以配各款梳打特飲。選擇左青蘋果梳打,亦夠解渴,果味極濃。

大阪風野菜豬肉奄列 ($38)
話係奄列,其實係蛋包雜菜肉片,內容其實同上無乜大分別,只係少左泡菜,同埋換左個甜甜少酸嘅大阪風味燒汁。值得一提,塊蛋皮的確好野。一大塊蛋皮煎得香,但仍然食到蛋嘅幼滑,蛋味濃郁,聽講雞蛋真係日本產,怪不得。

午市套餐好豐富,正價五、六十蚊一份,以居酒屋黎講,算好合理,而平日好多時都有七折優惠,大約四十幾蚊可以食得飽飽,都算唔錯。二人份量埋單$152,今次用團購,只需補番差價,同正價加一就走得,團購實價$92,絕對值得。

樓上式餐廳都算幾大,有大大張卡位坐,相當舒服。知道笑笑居樂屋係由日本最大嘅飲食集團開設,提供多款正宗日本料理,同白木屋同一個family,所以質素有番咁上下。開飯網評得知,晚市人又多,又比較貴,實在麻麻地。有興趣試的話,不妨拎番張午市七折優惠券食番個豐富日本午餐。

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