Oh! My Black List-ed Mamma

by | 7 月 18, 2011 | 旺角, 有話說, 甜品 | 0 comments

Mamma Mia Gelato@旺角
19/6/2011 14:00
18/7/2011 13:00

何謂Gelato正確發音都唔係好sure,只知道佢係意大利甜品,比普通雪糕更低脂低糖,更健康咁話。你買我買$30現金券只需$10,就買兩張試下呢款咁新奇嘅雪糕。

19/6/2011 14:00

Blueberry Cheese & Brownies ($35,團購價$15)

藍莓芝士乳酪 Blueberry Cheese
正正式式第一次食gelato,雪糕口感黏滑,綿密,相信正係gelato與普通雪糕不同嘅質感。普通雪糕比較冰感重同質地鬆散,而gelato係好軟滑,好creamy,帶啲黏性嘅口感。藍莓芝士乳酪係聽到職員推介俾旁邊師奶嘅款式, 一啖食落味道都唔錯。有淡淡嘅芝士奶味,酸酸甜甜藍梅味,味道就似食緊涼冰冰、軟滑但較淡口嘅藍梅芝士蛋糕。

朱古力班尼斯 Brownies
以我認識Brownies係比較硬身嘅朱古力蛋糕,點樣變成gelato呢? 口感一都係軟綿幼滑,以濃郁嘅朱古力做基礎,夾雜左朱古力脆餅同朱古力碎仲有少許果仁,一個非常濃烈、令朱古力魔一啖接一啖嘅味道。味道的確係唔錯,但連嗜甜嘅人士都覺得有啲過甜,好似甜得有點過份。

18/7/2011 13:00

Vanilla Chocolate & Tiramisu ($35,團購價$15)
一拎到上手,已經睇到啲雪糕係溶溶地,直情係流汁果個情況,似乎冷凍並唔足夠,所以一路食都溶得好快。

雲尼拿朱古力 Vanilla Chocolate
就係雲尼拿加朱古力片,雲尼拿係超奶超甜,朱古力片有朱古力濃味。係一款普通不過嘅味道,而都係偏甜。

意式蛋糕 Tiramisu
呢款味道不錯呀,有香香嘅咖啡味,而酒味都特別濃郁,食到一塊塊硬硬嘅係手指餅蛋糕,真係似足tiramisu嘅口感,亦係tiramisu嘅味道,但整體黎講都係超甜。

無何否認,兩次食嘅都係軟滑嘅雪糕,入口即溶,口感上的確唔錯。但以下有幾點係令我地好不爽嘅﹕

1. 除左藍莓芝士係正常味道外,其他三款口味都係超乎正常嘅甜度。自問甜味嘅接受度都幾強,都頂唔順果種齋甜嘅感覺,真係幾膩下喎。

2. 團購網口口聲聲介紹話以$30現金係足夠食到兩個雪糕球,換句話說,團購優惠花費十大洋就可以食到兩球,平均每球五蚊。實際上,試過兩間唔同嘅店舖,都冇任何一款味道係可以$30食到兩球。睇番早前嘅網友食評,的確有部份「紅點」特別版係會貴少少,其餘嘅味道係唔需要加錢。但我睇到嘅並唔係咁,正價兩球已經開價$35,好難唔令我聯想到,佢因為要招呼團購客而特登加價。雖然十幾蚊食個雪糕都係算抵嘅,係合理價錢。但原本期望$10食到兩球,而家要$15,雖則五蚊雞唔算係啲咩大錢,但計番條數,足足係原價值嘅50%。唔係話個五大蚊,而係呢個整整五十個巴仙會令人超級咁不爽。

3. 價目唔老實已經不爽,兩個雪糕球嘅晒史更令人下唔到啖氣。每個球直徑只有大約五厘米,分分鐘可能用三、四啖份量已經完全K.O.。Gelato真係咁矜貴﹖ 而佢都好識得轉移視線,提供一個比正常湯匙仲要細一半有多嘅超細膠匙羹,等你以為可以食多幾啖,但呢個把戲呃唔到我。

4. 網上好多人都有同樣嘅意見,話呢間店嘅姐姐仔態度麻麻。親身經歷,好明確,十分顯然,非常之咁肯定,我係贊成。好多人話每當拎張Coupon出黎俾錢,姐姐仔就會變臉、面黑兼發悔氣。雖然我嘅感受未到咁極端,但的而且確,Coupon人係會被冷落,姐姐們係會擺出一個唔多想serve你嘅態度,亦好想盡快打發你走。老實說,雪糕小店唔需要五星級酒店法國餐廳級數嘅服務,就算職員小姐連最基本唧出一副親切、歡迎你光臨嘅面容都懶的話,姐姐可以唔笑,唔同啲客講多謝,唔多講一句說話都好,唔代表可以用面黑黎趕客。公司做團購都係想做宣傳,即使係冇得賺,賺番個名氣同人氣都係一件好事。倒米、趕客嘅態度只會令客人唔好受,破壞公司嘅形象,口碑生意受損,冇得賺,仲要輸埋個招牌,為乜﹖

對我黎講,只論服務態度呢一個環節,佢今次做團購,係徹徹底底咁失敗。
黑名單-ed,File Closed。

Archive

0 Comments

Submit a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

好味蛋糕大特價

Italian Tomato@馬鞍山 17/8/2022 16:00 平時行過Italian...

Simply Simplylife

Simplylife @ 沙田 31/7/2022 12:00 收到Eatizen有張八五折優惠券,特登出黎沙田食個Sunday Brunch。 $143一set,有餐湯,主菜,仲有冰茶。...

花月庭自助餐家庭樂

花月庭@旺角 17/7/2022 11:30 慶祝放暑假,一家大細食自助餐。鍾意花月庭位置方便,餐廳夠大,野食選擇夠多。自助午餐有八折,平均每人約$370。食物櫃檯多,分門別類。...

Fancy Holiday Brunch

Sensu@沙田 3/7/2022 12:00...

鮮芋鮮

鮮芋鮮 @馬鞍山 2/7/2022 14:00...