30/12/2025 14:30

商場內就有呢間人氣台灣小火鍋。剛好黎到係下午茶時段，幾款餐都有特價，超抵食! 每位自選自選火鍋湯底，跟配一款肉類主食。兒童，只需要單點就可以共鍋，一齊享用出面嘅自助食品、飲品、甜品。

試咗大骨鍋、石頭鍋 (NT$10)、濃奶起司鍋 (NT$60) 同頤心菌菇鍋 (NT$60)，四款都各有特色。大骨鍋湯頭幾濃郁，呈現奶白色，飲落有陣肉骨香，口感順滑又暖胃。石頭鍋就好有傳統風味，洋蔥同麻油爆香之後香氣即刻出晒嚟。濃奶起司鍋奶香好突出，起司融入湯底之後變得更加滑，拎嚟煮肉同配料都好掛汁。頤心菌菇鍋就比較清爽，菇香自然，湯頭鮮甜。

肉類揀左上選梅花豬肉 (NT$238) 肥瘦比例啱啱好，食落嫩滑又有豬肉本身嘅鮮甜。培根豬肉 (NT$238) 油脂比較豐富，油香就慢慢滲出嚟，食落入口即化，脂香好吸引。雞腿肉 (NT$268) 好彈牙，肉質夠多汁，吸收咗湯底味道之後更加好食，咬落好有滿足感。特選培根牛肉 (NT$268) 嘅油花好靚，放入滾湯度輕輕淥幾秒，肉片變色就可以食，牛味濃郁，口感又滑。望落去塊肉色澤好靚，油花分佈得好均勻。

加配板腱牛 (NT$108) 最大嘅特色，就係中間有一條幼幼地嘅透明嫩筋。將塊牛肉夾落滾湯度淥幾秒，見到肉片轉做微粉紅色就可以夾起。牛味超級濃郁，肉質好腍滑，加埋中間嗰條嫩筋遇熱之後變得好爽彈。

今餐其中一個重頭戲，就一定係澎派海鮮九拼 (NT$288) 成個拼盤一上枱已經好吸睛，入面有九款唔同海鮮，蝦夠鮮甜，魚片厚身，蛤蜊又飽滿，帶子都幾新鮮，仲有好多唔同魚類。海鮮煮完之後，保留到本身嘅鮮味，肉質又細緻又彈牙，仲會令湯底多咗一份海鮮鮮甜味。

值得一讚出面個自助吧真係超豐富，丸類多到不得了，多款蔬菜、麵食。最正係冷熱飲品任選，今行試過馬玉山嘅紅豆牛奶超濃郁，飲上癮。最後仲有雪糕做甜品，超滿足。四大二小食得飽晒，埋單共NT$1,733，抵!