屯門 17/8/2025 17:30

趕得切食下午茶。

亞參去骨海南雞飯 $48﹕賣相不錯，雞肉嫩滑多汁，雞皮帶有少少膠質，入口即化，配埋特製嘅醬汁，鹹中帶甜，仲有少少酸辣味，好開胃。油飯用雞湯煮成，粒粒分明又香濃，仲有陣陣雞油香。三色醬都齊全，辣椒醬，辣度適中，帶有蒜香同酸味，點飯或者雞都不錯。輕盈版份量真係好輕盈。

檳城紅茄參巴醬鴨腿滲滲 $48﹕大大隻鴨腿煮得入味，皮脆肉嫩，帶有濃郁嘅紅茄參巴醬香氣，微辣中帶甜，好惹味。滲滲係蛋麵同米粉，麵同米粉嘅比例啱啱好，麵條彈牙，米粉滑溜，吸晒紅茄參巴醬嘅精華，每一啖都充滿層次感。湯底酸甜開胃，帶有少少辣勁。