沙田好運中心 8/12/2024 11:00

娘惹茶燻鴨喇沙摻摻 $68

賣相吸引，估唔到鴨胸肉咁大件，外皮輕切一格格，煎得香脆金黃，肉質依然軟嫩多汁，且帶著鴨肉特有的香氣。喇沙湯底濃郁，椰奶順滑濃郁，再加入辛香料完美融合，帶輕微辣意。米線充分吸收濃湯精華，非常不錯。

海南雞飯拼喇沙 $96

海南雞份量都唔少，每件都皮薄肉嫩，帶著雞油香氣，口感嫩滑。按個人喜好沾上三款經典的醬料香濃微辣嘅辣椒醬，薑蓉醬，以及濃郁黑色甜醬油。不得不提香氣四溢嘅雞油飯。米粒晶瑩剔透，粒粒分明，每口都帶著濃郁的雞油香和蔥薑的微香。