咖吔

by | 12 月 8, 2024 | 星馬菜, 沙田, 麵食 | 0 comments

沙田好運中心 8/12/2024 11:00

娘惹茶燻鴨喇沙摻摻 $68

賣相吸引,估唔到鴨胸肉咁大件,外皮輕切一格格,煎得香脆金黃,肉質依然軟嫩多汁,且帶著鴨肉特有的香氣。喇沙湯底濃郁,椰奶順滑濃郁,再加入辛香料完美融合,帶輕微辣意。米線充分吸收濃湯精華,非常不錯。

海南雞飯拼喇沙 $96

海南雞份量都唔少,每件都皮薄肉嫩,帶著雞油香氣,口感嫩滑。按個人喜好沾上三款經典的醬料香濃微辣嘅辣椒醬,薑蓉醬,以及濃郁黑色甜醬油。不得不提香氣四溢嘅雞油飯。米粒晶瑩剔透,粒粒分明,每口都帶著濃郁的雞油香和蔥薑的微香。

海鹽雪糕椰汁珍多冰 $12

這款飲品顏值出眾,椰汁冰上放著一大球海鹽雪糕,仲有青綠色嘅椰漿粉條珍多。椰汁香醇濃郁柔滑質感。海鹽雪糕的鹹甜既解渴又滿足,冰涼透心。珍多QQ滑滑,層次感非常豐富。

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