深圳領展中心城 11/5/2025 16:00
是日母親節,估唔到有位食到呢間漂亮下午茶,仲放滿慶祝母親節嘅汽球同枱牌,打卡一流。
雙人餐138元
跳跳開心果舒芙蕾﹕視覺效果極佳,裝盤精致,兩大塊鬆軟嘅梳乎里輕飄飄,淋上淡綠色嘅開心果醬,仲灑上粒粒開心果仁碎同埋粉紫色嘅糖粉,配色靚。梳乎里本身輕盈同蓬鬆,空氣感十足,真係入口即化質感,口感濕潤。蛋味基底,蛋味同牛油香平衡,味道微甜。勁大份量嘅開心果醬先係亮點,食得出香濃堅果味,上面嘅糖粉原來係爆炸糖,為柔軟嘅梳乎里加一點刺激感,趣味十足。
提拉米蘇舒芙蕾﹕梳乎里充分保留經典意大利芝士餅嘅主要元素,鬆軟嘅梳乎里上舖左一層芝士忌廉,再灑上細膩嘅咖啡可可粉,顏色由淺至深漸漸過渡,整體感覺高級又細緻。可可粉香濃帶少許甘苦味,伴隨濃郁嘅芝士香味,中和咗甜味,整體味道平衡,還原度不錯。
紫提青檸氣泡水﹕結合咗紫提嘅香甜同青檸嘅酸爽,味道較酸,非常清爽,再加上氣泡嘅輕盈刺激,好適合喺炎熱嘅天氣中解渴。
蜂蜜百香果茶﹕結合咗蜂蜜溫和嘅甜香同百香果清新嘅酸爽,再加上茶底嘅淡雅氣息,蜂蜜天然柔和嘅甜味,將酸味中和。




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