揚食屋

by | 1 月 25, 2026 | 九龍灣, 拉麵, 日式料理 | 0 comments

九龍灣 25/1/2026 18:00

紅酒燴厚切牛舌蛋包飯 $86﹕牛舌份量多,牛舌切得極之厚身,有驚喜。牛舌炆到極之軟腍入味,輕輕一咬就喺口腔入面化開,完全無半點韌度。配埋下面嗰層滑溜嘅半熟蛋,紅酒醬汁嘅微酸同濃郁蛋香完美融合,口感層次極之豐富,非常下飯。

黑椒牛柳配野菜丼 $88﹕牛柳用鐵板送上,熱辣辣,煎得極之香口,肉質鮮嫩多汁,牛味濃郁。黑椒醬汁調配得惹味,微微嘅辛辣感,絕對係送飯一流嘅配搭。最抵讚係加咗唔少新鮮野菜,翠綠清甜又爽脆,完美中和咗黑椒牛柳嘅厚重肉感。

唐揚炸雞豚骨湯拉麵 $68﹕豚骨湯底濃郁呈奶白色,入口鮮甜醇厚。拉麵麵條煙韌彈牙,掛湯能力高。即炸嘅唐揚炸雞,外皮炸到金黃酥脆,咬落去肉汁四溢,雞肉嫩滑無比,外脆內軟。

每個主食跟埋飲品,美味不錯,抵食!

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