29/12/2025 13:30

落船後，嚟到位於鼓山碼頭旁嘅「新濱町海洋廚房」，裝修非常靚，有十幾間食肆，座位又舒適。

一幻拉麵

甜蝦麵頭拉麵、原味煎餃、飲品 NT$380﹕招牌嘅甜蝦麵頭拉麵，紅色湯底鮮甜濃郁，充滿甜蝦嘅精華，散發出超級濃郁海味。拉麵質地彈牙，非常掛湯。叉燒同溏心蛋非常好味。煎餃煎到金黃香脆，餃子皮薄薄地，入面嘅豬肉餡極之鮮嫩多汁，調味啱啱好，完全唔會覺得肥膩。

日乃屋

元氣特餐 NT$310﹕主打日式傳統風味，咖哩帶有淡淡嘅蔬果清甜，慢慢滲出惹味嘅微辣，面頭仲有一層半溶芝士，份量足夠拉絲，同濃郁嘅咖哩汁完美融合，口感變得超級綿密滑溜，芝士嘅奶香中和咗咖哩嘅辛辣。一塊大大塊嘅炸豬排，炸到金黃香脆，豬肉保留咗豐富嘅鮮甜肉汁，肉質軟嫩。仲有一隻半熟蛋，將蛋黃戳破，濃郁蛋黃液流出，成碟飯變得更加豐富同溫潤。

順億鮪魚專賣店

極味TORO海鮮丼 NT$450﹕豪華海鮮丼匯聚咗五款頂級新鮮食材，包括吞拿魚腩、三文魚、帶子、甜蝦同埋三文魚籽。吞拿魚腩油脂均勻，真係入口即化，有濃郁嘅魚脂香氣。三文魚同樣肥美，肉質極之嫩滑多汁。大大粒嘅帶子極度鮮甜，肉厚又鮮甜。嘅質感。甜蝦晶瑩剔透，蝦肉彈牙。三文魚籽圓潤飽滿，閃閃發光，爆出濃郁嘅海水鹹鮮味。連埋軟硬適中嘅醋飯一齊食，鮮味無窮。

醬燒豬肉丼 NT$230﹕豬肉片切得啱啱好，肥瘦均勻。經過高溫炙烤之後，豬肉表面帶有一層微微嘅焦香，肉質極之軟嫩多汁，完全唔會覺得嚡口。最吸引嘅絕對係面頭嗰層秘製醬汁。鹹甜適中嘅醬汁完美咁包裹住每一塊豬肉，惹味得嚟又唔會蓋過肉本身嘅鮮甜。軟糯Q彈嘅日本珍珠米，吸滿咗由豬肉流出嚟嘅肉汁同香濃醬汁，啖啖都充滿住精華。