澳門兩日遊之第二日,行到邊食到邊

by | 3 月 11, 2011 | 小食, 旅遊, 澳門, 甜品, 麵食 | 0 comments

11/3/2011 (星期五)

第二日去路環睇熊貓,順面去埋澳門另一間葡撻專門店。

可能因為路途遙遠,冇乜人會選擇平日去食,所以買番黎嘅安德魯葡撻,係唔熱嘅。
雖然如此,佢個皮仍然係好鬆化,好酥、好脆,脆到咬一啖,跌一啖落街。感覺上,呢間嘅酥皮比瑪嘉烈更出色。雖然只係微暖,但個蛋餡仍然係好香濃。相信如果係新鮮出爐熱辣辣的話,一定更好。
老實說,雖然係好味,但兩間其實差唔多,如果要山長水遠走入黎的話,咁不如去番瑪嘉烈算數。


完成路環之旅,午飯時間當然係官也街附近最好。選擇左大利來記菠蘿豬扒包。
只需等五分鐘就可以送入口。大大塊豬扒相當鬆化惹味,配菠蘿包係更好味。
但整體好似不及上次黎食,冇左上次果種感動嘅衝擊。唔怪得知,越來越多劣評,睇黎下次再黎搵第二間算。

晚餐喺福隆新街解決,選揀左祥記麵家。


蝦子撈粗、牛雜蝦子撈麵

幼麵係超級咁煙韌彈牙,請多用點牙力。
蝦子有好香嘅蝦味,而且牛雜都係好入味。
印象中,好似係呢間好過隔離果間。


金沙鯪魚球配蜆蚧汁

外層用米粉包住來炸,炸得非常香脆,外面乾爽,內面仍有肉汁,魚肉一啲都唔腥。炸到咁勁,但食落都唔覺油膩,好野!
蜆蚧汁係超咸,蚧味好濃,只需沾少少,已經可以充滿晒成粒鯪魚球。

 

甜品有保健牛奶公司嘅燉奶同燉蛋。
燉蛋凍食,可能味道差啲。熱燉奶仍然係超滑,奶味濃郁。
食完甜品,飽飽上船返香港。

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