2025廣州生日之旅 [2.3 夜上海食街]

by | 8 月 11, 2025 | 2025廣州生日之旅, 中菜, 小食, 廣州, 港式, 甜品, 飲品 | 0 comments

11/8/2025 18:00

黎到體育中心站,行錯左去另一條地下街,經過HOTMAX補給一下。之後繼續下一站時尚時河商業廣場,原來係一個橫跨幾個地鐵站嘅地下街,其中一部份就係夜上街主題。佈置不錯,有五光十色嘅霓虹燈,中間仲有一架會行走嘅電車,超跨張。


拇指生煎包 18元﹕煎得香脆,外皮薄薄,肉餡豐富又有肉汁,十五粒,一啖一粒,相當不錯。


記錄余生車輪餅

一個餐有車輪餅及飲品,只需 19.9元。

黑糖波波奶﹕基底係醇厚而溫潤嘅鮮奶,奶味柔和順滑,加入大量飽滿圓潤嘅黑糖珍珠,帶一點焦香與甘甜味,口感Q彈有嚼勁。

奧巧爆漿麻薯﹕新鮮出爐,拎上手仲係溫熱,餅皮散發著淡淡嘅雞蛋香味。外皮微微焦,輕輕咬開,飽滿嘅內餡好似熔岩般爆漿流出,係熱奧利奧巧克力醬,其風味極濃郁,帶著可可味微苦,加上奧利奧的甜,甜度恰到好處。藏喺中間嘅麻糬有驚喜,潔白軟糯,口感極其煙韌,米香味甜,不錯。

抹茶QQ 11元﹕呢款係濃郁嘅抹茶卡士達醬,抹茶略帶甘苦,醇厚回甘,麻糬軟糯,帶米香,米香同抹茶配合得宜,中和左抹茶嘅微苦。


四時滿棠

紅豆芋圓牛奶綿綿冰 28元﹕雪白的冰底上有大量飽滿透亮嘅紅豆,圓潤可愛嘅三色芋圓。牛奶綿綿冰細膩綿密,入口即化,濃郁奶香味散開來,唔似傳統刨冰咁粗糙。紅豆經過細心熬煮,飽滿又軟糯香甜,仲有沙沙質感,甜味恰到好處,加上少許煉奶變得香甜。手工製作嘅芋圓有芋頭、地瓜、紫薯口味,口感煙韌彈牙,充滿嚼勁,整體配合得不錯。

打卡送兩份芝麻湯圓夠大方,外皮由糯米粉揉製而成,晶瑩剔透,散發著淡淡米香,光滑而略帶彈性,質地軟糯Q彈。內裡嘅芝麻餡爆開流出,芝麻味濃郁香醇,超正!

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