by admin | 9 月 28, 2025 | 中菜, 外賣, 深圳, 港式
領展中心城 28/9/2025 19:00
今次外賣粵菜點心,幾款味道都唔錯。
XO醬炒蘿蔔糕 28元﹕份量算多,有好香嘅XO醬海鮮味。蘿蔔糕切成正方細粒,外層煎到金黃焦脆,均勻咁沾滿咗XO醬同豆芽、韭菜等配料。蘿蔔糕本身都幾清甜,仲有蘿蔔絲實在質感。XO醬帶微辣同鹹香,仲幾有鑊氣。
牛腩腸粉煲 38元﹕底層鋪滿咗滑溜嘅腸粉,上面鋪滿咗炆到入味嘅牛腩同牛筋。牛腩炆得好腍,肥瘦適中,牛筋更加係充滿膠質,入口即化。腸粉吸收晒牛腩汁嘅精華,變得非常入味,鹹中帶甜,口感滑嘟嘟,腩汁味道不錯。
排骨蒸陳村粉 36元﹕陳村粉薄薄,上面放滿咗排骨。排骨蒸得啱啱好,肉質嫩滑多汁,醬油香味滲晒入去。主角陳村粉非常薄身,口感爽滑得嚟又有米香,重點係佢好吸汁,吸晒排骨嘅肉汁同醬油味,不錯。
by admin | 9 月 28, 2025 | 小食, 深圳, 甜品, 西餐
卓悅中心 28/9/2025 17:30
今日點咗個芝士蛋糕下午茶套餐
三味芝屋配飲品 73元﹕芝士蛋糕一上枱,賣相好精緻,三件蛋糕放埋一齊。原味芝士蛋糕係一款日式嘅巴斯克芝士蛋糕,表面有層深啡色、帶少少焦香嘅外皮,但中間就係淺黃色、睇落好軟心嘅狀態。蛋糕非常綿密軟滑,濃郁嘅芝士香味即刻喺口腔爆發,口感細膩,入口即化。芝士味非常香濃,但又唔會太過甜膩,中間嘅軟心部分帶有微微嘅濕潤感,食落好creamy。面頭嗰層焦香嘅外皮帶嚟少少甘苦味,正好可以平衡芝士嘅飽滯感,令到成件蛋糕嘅味道更有層次,食完成件都唔會覺得漏。焦糖芝士蛋糕再多一份焦糖香氣。
抹茶水牛乳﹕抹茶同水牛乳融合,牛奶更加濃稠醇厚,奶味亦都特別香濃,入口非常順滑,抹茶嘅甘香微澀同水牛乳嘅香甜完美結合,味道好有層次。抹茶味濃郁得嚟唔會蓋過奶香,甜度恰到好處。
酒香巧克力拿鐵﹕一攞上手就聞到淡淡嘅酒香,一啖飲落去,感受到嘅係朱古力嘅香醇同微苦,跟住酒嘅獨特香氣會慢慢喺口腔散發,但又唔會有嗆喉嘅酒精感,拿鐵口感幼滑。
朱古力熱香餅 $68﹕賣相非常誘人。熱香餅疊高高,餅面淋滿咗濃郁嘅朱古力醬,灑滿咗朱古力粉。熱香餅入口非常綿密鬆軟,配埋雪糕一齊食,冷熱交融嘅口感更加係一流。
by admin | 9 月 28, 2025 | Blog, 中菜, 外賣, 小食, 深圳, 麵包, 點心
深圳領展中心城 28/9/2025 18:00
鮮肉餅超級大個,份量十吹。新鮮煎好拎上手仲熱辣辣。肉餅煎得金黃香脆,包皮質地鬆軟有彈性。鬆軟嘅包皮同多汁嘅肉餡完美結合,肉餡多爆,肥瘦適中。肉餡調味適中,肉味甜,而且肉汁多到瞬間爆發,超飽肚。
by admin | 9 月 28, 2025 | 深圳, 燒烤, 甜品, 韓國菜, 麵包
深圳筍崗 28/9/2025 12:00
點評套餐109元已經有一份鰻魚,抵食!
燒好之後嘅鰻魚皮脆肉嫩,外層金黃色,咬落去有微微焦香,肉質鮮甜,配埋特製嘅醬汁,鹹中帶甜,肥美度還好。
雪花肋排肉汁豐富,入口嫩滑,牛味濃郁,完全唔需要額外嘅調味已經好好食。松板肉口感爽脆。黑胡椒香腸味道濃郁。兩隻大蝦都算新鮮。
韓式拌飯配料豐富,有蔬菜、肉碎同埋一隻半熟蛋,拌勻之後每一啖都充滿香氣。至於自製小漢堡,自己將燒好嘅肉夾埋生菜同醬料,組合成一個迷你漢堡,食落去清新又滿足。
最後一定要留肚食牛奶軟雪糕。呢個雪糕奶味超重,口感極之細滑,入口即溶。食完一餐咁重口味嘅燒肉,食返個冰凍又清甜嘅雪糕,即刻解晒膩。
by admin | 9 月 28, 2025 | 外賣, 深圳, 飲品
深圳筍崗 28/9/2025 11:30
生椰抹茶麻薯 14.9元﹕呢杯飲品嘅外觀層次分明,杯底係一層軟糯嘅麻薯,中間係翠綠色嘅抹茶,最頂層就係純白嘅生椰乳,形成綠白相間嘅漸層效果,賣相好清新。飲之前記得要搖勻,將所有材料混合埋一齊。首先飲到嘅係冰涼順滑嘅生椰乳,椰香味濃郁。抹茶嘅甘醇茶味會慢慢滲出嚟,同椰乳嘅甜味中和得好好。麻薯煙韌軟糯,帶有淡淡嘅米香。整體甜度適中,飲落清爽得嚟又有飽足感,唔會覺得膩,口感幾豐富。
by admin | 9 月 27, 2025 | Blog, 中菜, 港式, 紅磡, 美食廣場, 麵食
黃埔 27/9/2025 14:00
沙茶鮮牛肉刀削湯麵 $56﹕最特色係濃郁嘅沙茶湯底,味道夠晒濃郁,甜中帶鹹帶輕微辣味。牛肉片切得厚薄適中,口感嫩滑,沾滿茶醬,香氣四溢。刀削麵煙韌有嚼勁,厚度均勻,充滿彈性。湯底係呢碗麵嘅靈魂,經過長時間熬煮囓牛骨湯,牛味夠香但又唔覺油膩,好清爽。
牛筋腩刀削湯麵 $56﹕另一款揀左最經典嘅牛筋腩麵,份量超多,最鍾意牛筋非常軟糯嘅,膠質豐富。牛腩亦都好腍滑,牛味濃郁。
一碗麵加$12有一枝水果冷泡茶﹕青蘋果冷泡茶酸酸甜甜,茶底幾甘香,夠解渴。另一款白桃冷泡茶仲正,白桃味香,酸甜適中。
炸邪惡滷豬大腸 $38﹕小食都有好多款,見到好邪惡嘅炸大腸好吸引,出面比較少見。大腸炸得香脆,脂肪適中,仲有膻味但唔腥,加左少少椒鹽,惹味。
烤地瓜球 $26﹕六大粒圓碌碌,炸得脆卜卜,中間原來係奶黃餡,微甜,不錯。