深圳萬象食家 9/3/2025 11:00

點評零探中三鮮過海海鮮自助火鍋二人餐。
聽講極具人氣，所以特別早到。場內見一排自助火鍋區，有各式各樣的鮮活食材，種類豐富，鮑魚、青口、海蝦、白貝等都有。仲有好多火鍋餸料，鮮切牛肉，魚丸公仔麵等。
是次套餐包括兩個鍋底，鍋底提供多種選擇，其中招牌的花膠雞湯底真心不錯。湯頭清甜濃郁，仲有鮮雞件，無論是涮肉，還是煮海鮮，味道都相當夾。另一個番茄湯味道香濃，煮麵一流。火鍋料包括巨型生蠔，大大隻帶子同白貝，海鮮鮮嫩肥美，相當新鮮。牛板腱口感較煙韌，蟹柳較為腍，好快就煮到鬆散。脆毛肚還好。黃金針菇、玉米、生菜都算新鮮。手工麵口感偏軟，但份量算多，都叫夠食。響鈴卷配番茄湯底味道是不錯。打卡送一款黃盆，揀左海膽丸都係來貨款式，味道正常。服務方面算不錯，店員都幾熱心加湯換盤到拾枱。火鍋整體味道一般，可能海鮮較佳，單價唔平，應該有套餐優惠先有興趣試。