原石牛扒

by | 6 月 15, 2025 | Blog, 小食, 深圳, 甜品, 西餐 | 0 comments

深圳in城市廣場 15/6/2025 11:30

點評霸氣積分換領雙人餐。

羽衣甘藍蘋果庫斯米沙拉﹕羽衣甘藍鮮脆,葉片深綠色澤,柔軟同時依然保持著脆度。蘋果作為亮點之一,帶來天然香甜,保留脆口,酸甜相融。庫斯米十分飽足感,細細粒,夾雜芝士香味。沙拉調味用左帶輕盈檸檬汁醋味,酸度與甜度比例到位。

健康蘆筍南瓜湯﹕湯頭非常濃郁,完美結合蘆筍嘅清新與南瓜甜美。口感細滑,粘稠,喝起來極為細膩順口。加入淡忌廉使整體更加濃醇。

墨西哥粟米片﹕入座就贈送嘅香脆前菜,外表金黃色,一咬就能感受輕脆,片狀薄厚適中。加入輕微辣椒粉、孜然和蒜粉等經典墨西哥風味元素,增添辣香。

原石烤春雞﹕賣相非常吸引,香氣撲鼻。烤春雞外皮呈現出醬油誘人色澤,雞皮薄而香脆,帶微微焦香烤味。切開雞肉,肉汁油份流晒出黎。雞肉非常鮮嫩多汁,即使雞胸部位都唔會感乾柴。春雞調味香濃,亦食得出雞肉本身甜味,可算食過最好食嘅烤雞。

法式香煎雞扒﹕兩大塊雞扒份量澎湃,將雞扒外皮香酥,呈現完美嘅金黃色,酥脆可口。雞扒肉質鮮嫩多汁,肉汁豐富,簡單以海鹽、黑胡椒調味,味道咸香惹味,可自行沾上孜然粉加重口味,搭配新鮮車厘茄,清爽。

脆炸直薯條﹕薯條金黃酥脆,內裡保留了馬鈴薯鬆軟綿密,外酥內軟,簡單以鹽作為基礎調料,突顯自然香氣。搭配番茄醬酸甜醒胃。

小熊越獄奶茶﹕小熊造型非常趣緻吸睛,公仔小熊精致完整。奶菜係經典港式奶茶,奶香與細茶香平衡,紅茶有濃郁茶韻,奶香中和了茶底嘅濃烈感,香醇順滑。

椰香奶凍﹕點評打卡送贈甜品。椰奶濃郁香氣,自帶天然甜味,充滿了熱帶風情。質地輕盈細膩,入口即化,甜度適中,非常好食。

整體用餐感覺良好,服務周到,食品質素高。臨走仲送上小風扇做伴手禮,非常識做。

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