旺角 6/6/2026 13:30

蒲燒鰻魚飯定食$88﹕賣相靚，鰻魚舖滿整碗飯面，蒲燒醬汁油亮，鰻魚肉質肥美厚實，入面非常嫩滑，完全無腥味，鰻魚有豐腴嘅油脂香。蒲燒醬汁甜中帶鹹，最正係醬汁滲入埋底層嘅白飯，粒粒飯都吸滿晒鰻魚同醬汁嘅精華。

今次試咗自選天婦羅豚骨湯蕎麥麵$30，最正係可以自己揀料，今次就一次過豪晒，揀齊黑毛和牛 $52、穴子$24、珍寶蟹柳$20、鮮帶子$20、鰻魚$20、帆立貝$14同杏鮑菇$8，陣容真係非常華麗。豚骨湯底鮮甜，蕎麥麵本身就煙韌爽彈，淡淡嘅蕎麥香。每件天婦羅都炸到外層金黃酥脆，個漿炸得薄而脆，黑毛和牛一咬落去油脂即刻散開，嫩滑又香口；穴子炸完依然保持鬆軟嫩滑鮮甜；珍寶蟹柳爽口彈牙；鮮帶子同帆立貝鮮甜，外脆內裡仍然飽滿多汁；鰻魚有驚喜，肥美油潤，本身已有蒲燒汁，炸左更好味﹔杏鮑菇都炸得外脆內嫩，啖啖菇香爆汁。加多兩支日本汽水，午市無加一，超滿足!