太子 31/1/2026 14:00

今日行經太子，被泰聚呢個泰式下午茶吸引，非常適合慢嘆一個下午。泰式下午茶非常靚，絕對值得打卡。先來兩層架，上層係柚子沙律，柚子肉粒粒飽滿多汁，每一啖都爆汁，非常香甜。撈埋泰式醬汁，仲有大大粒腰果，口感豐富，酸酸甜甜極之開胃。下層係香口炸物大集合，炸蝦餅厚切，非常彈牙，充滿鮮味，最岩點埋酸梅醬。泰式魚餅就有驚喜，口感結實得嚟帶有獨特嘅香料味，檸檬葉同豆角粒，非常惹味。炸雞翼脆卜卜，醃料好入味。咖哩春卷炸到金黃酥脆，餡料充滿濃郁嘅咖哩香，雜蔬等。仲有泰式鳳爪索晒泰式酸辣汁味道，充滿蒜蓉、辣椒、酸酸辣辣，非常入味。

芒果糯米飯靚到不得了，充滿夢幻感。除左有傳統嘅椰漿味白色，仲有一件係紫藍色。糯米飯煮得剛剛好，軟糯煙韌，帶住淡淡嘅米香同椰香。芒果勁甜，入口香甜完全無渣，果肉又多汁。最後淋上濃厚嘅椰奶，甜中帶少少鹹味，味道出色。

最後飲番杯泰式檸檬茶，過一個充滿東南亞風情嘅悠閒下午。