佐敦 1/8/2026 13:30
黎開佐敦,喺白加士街發現呢間霜月居酒屋,午市定食價格非常親民,環境不錯,充滿地道日式風情嘅小店。
原條燒鰻魚丼 $88﹕份量真夠震撼,成條長身嘅蒲燒鰻魚舖喺飯面,視覺效果滿分!鰻魚燒到外皮微脆、肉質軟糯,有豐富嘅魚脂香氣,冇腥味,但略嫌不夠肥美。蒲燒汁味道香甜,表面再加左山椒粉同芝麻,香氣滿滿。醬油滲晒落白飯,都算不錯。
特上壽司定食配手卷 $108﹕十件不同款式嘅壽司配上手卷,夠晒豪華,賣相靚,絕對係刺身愛好者嘅最喜。入面有齊肥美嘅三文魚、油潤即化嘅吞拿魚腩、爽口清甜嘅魷魚、鮮甜軟糯嘅甜蝦、三文魚籽軍艦夠晒咸香,仲有甜甜嘅玉子等,款款都極之新鮮。師傅手勢一流,飯糰大小適中,醋飯酸甜度適中,一啖一件真係超正。手卷餡料夠多,份量十足嘅三文魚同吞拿魚,魚肉鮮甜幼滑。芥辣應該係新鮮即磨,辣味適中。
全單$196,跟餐包埋麵豉湯好足料,有肥美香甜嘅蜆仔、海帶等。麵豉味道香,但唔算太咸,非常不錯。





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