麵霸頂軍

by | 9 月 6, 2026 | Blog, 小食, 拉麵, 日式料理, 深圳 | 0 comments

深圳燕南 6/9/2026 12:00

點評零元探店兩份,有拌麵配餃子,非常豐富。

招牌戰鬥拌麵:面頭鋪滿燒雞肉同紫菜,啲醬汁顏色深邃油潤,均勻咁掛滿每一條麵條,醬汁濃郁得嚟唔會膩,鹹鮮之中帶有微甜。麵條咬落去煙韌彈牙。仲有好多蔬菜、子薑、蘿蔔等,加入生雞蛋和豉油,非常惹味。

雞軟骨餃子:餃子煎到金黃色,每隻都包得飽滿挺身,排列得好整齊。餃子皮外脆內軟,咬落去裡面嘅雞軟骨提供咗豐富嘅彈韌嚼勁,層次感十足。雞肉餡料鮮甜多汁,即叫即整熱辣辣。

低溫慢煮豬肩肉拉麵配日式餃子及中華沙律 30元:額外加購橙V優惠套餐,真係勁超抵。鰹魚湯底鹹香味濃。兩大塊粉嫩嘅低溫慢煮豬肩肉,半熟嘅溏心蛋同紫菜,賣相極之誘人。豬肩肉質地軟嫩到入口即化,拉麵細身,順滑掛湯。日式餃子非常飽滿,皮薄加上菜肉餡,非常好食。仲有中華沙律。

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