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by | 10 月 25, 2025 | Blog, 小食, 西餐, 觀塘, 麵包, 麵食 | 0 comments

觀塘 25/10/2025 14:00

無食一排原來轉左餐牌,多左唔同款式,而且價錢仲抵左,吸引。

菠蘿煙肉安格斯牛肉漢堡 $168: 食過幾次都不錯,今次encore。賣相靚仔,份量十足,麵包表面微微烤焦,夾著厚實多汁嘅安格斯牛肉餅,牛肉餅質感紮實,肉汁豐富,濃郁牛肉香氣,熟度岩岩好。一片烤得微焦嘅菠蘿片,自然甜味帶微酸同焦香,好清爽。煙肉煎到脆卜卜,仲有新鮮生菜、番茄,醬料酸酸甜甜,整體不錯。薯條一向都高水準,即炸又香脆,外脆內軟,咸味適中。

脆皮燒豬腩配蜜糖紅菜頭菠蘿沙律 $98: 擺盆賣相討好,豬腩整齊排好,仲有紅色嘅紅菜頭菠蘿沙律。燒豬腩外皮金黃酥脆,切面層次分明,脂肪分布均勻,入口時外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,脂肪部分經過烘烤後香而不膩,帶有濃郁燒烤香氣。菠蘿酸甜清新正好解油膩感,配搭不錯。

卡邦尼扁意粉 $88: 醬汁有濃郁奶香味,仲有好香芝士味,口感絲滑濃稠。加上超多咸香煙肉、洋蔥同蘑菇,味道超豐富。扁意粉煮得岩岩好,口感彈口,索晒濃稠嘅醬汁。整體而言,都係食過最好味嘅卡邦尼意粉。大愛!

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