尖沙咀 1/3/2025 12:30
小店細細,入座先來一小碟泡菜同醬菜,泡菜微辣酸甜適中,加左一絲絲類似蝦米,咸鮮味。
釜山鮮鮑魚粥 $138
熱辣辣嘅鮑魚粥送上枱,粥底用高湯熬製,粥底味道濃郁煮得軟腍,仲加左大量嘅翠玉瓜、洋葱同紅蘿蔔,多一份清甜。鮑魚一絲絲,口感彈牙。加上大量紫菜舖面,同濃郁嘅麻油香,好味又暖胃。加一少啖微辣泡菜,即時變得香濃惹味。
釜山魚糕烏冬 $108
一大串魚糕放烏冬面,視覺效果一流!烏冬麵扁身白滑,口感非常幼滑彈牙,米味香濃,係我喜歡嘅味道。湯底係甜甜清淡魚湯,送烏冬一流。湯裡仲有薄魚片、炸粒粒的,本身已經非常豐富。主角係一大串各式各樣唔同形狀嘅魚糕,魚糕口感彈牙,魚味香濃,食得出每一款口味都有微妙嘅分別。
煎韓牛餃子 $82
賣相吸引,你着餃子都脹卜卜,外皮金黃焦脆。牛肉餡料豐富,啖啖肉仲混合咗蔬菜洋蔥甜味,肉汁豐富,輕輕點啖醋加點酸已經好好味。
蜜桃梳打 $27





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