侍元拉麵

by admin | 11 月 30, 2023 | Blog, 拉麵, 日式料理, 荃灣

荃灣海之戀 26/11/2023 13:00

點評抽到兩份試食現金券，價錢$90。

小店坐落荃灣海之戀，舖位相當細少，座位亦比較窄，唔太適當帶娃。

白武士九州風櫻花蝦豚骨湯拉麵 配餃子套餐$64+ $24

賣相都可以，份量適中。湯底薄薄嘅豬骨味，有唔少櫻花蝦，拉麵正常，流心蛋可以接受，最好食反而係大大片又厚身嘅叉燒，肥瘦適中，幾爽口。餃子係菜肉餃，炸得香脆，內餡豐富。反而小食仲好食過拉麵。

侍元濃厚味噌豚骨拉麵 配炸雞套餐$64+$24

湯底淡味噌味，拉麵麵質尚算可以。流心蛋同叉燒反而比較好。炸雞係咁多款之中最突出，大大件，炸皮唔算厚，香脆可口，啖啖肉有肉汁，不錯。

完全是港式口味。

明記海鮮潮州菜館

by admin | 11 月 26, 2023 | Blog, 中菜, 荃灣

荃灣 26/11/2023 18:00

菜館座落荃灣某大街，要行樓梯上一層樓。菜館係傳統舊式菜館，衛生環境不太理想，每枱椅都貼近，幾乎背靠背，實在唔太適合帶小孩。如果唔係點評抽中$400現金券，都非常確定係唔會選擇呢D餐廳。

滷水鵝 $148﹕大大碟，賣相吸引，滷水鵝配上滷豆腐。滷水鵝啖啖肉，肉質嫰滑，都相當入味，特別要加上酸醋更加惹味。豆腐都好腍滑。

蠔仔肉碎粥 (小) $78﹕估唔到小碗都咁大碗。蠔仔相當多，隻隻都大大粒漲卜卜，非常鮮甜。配料仲有肉碎，方魚等，湯底幾清甜味道不錯。

潮州炒麵線 $118﹕份量大，潮州麵線係扁身麵線，配上蝦、鮮魷、蛋、芽菜等，醬料咸鮮味足。

超大杯檸檬茶 $38﹕的確好大杯，茶底濃郁，檸檬夠晒多，非常解渴。

環境唔討好，但食物質素高，菜色相當地道正宗。價錢合理，成年人聚餐可以考慮。