Momo Cafe @沙田萬怡酒店

Momo Cafe @沙田萬怡酒店

11/8/2023 12:00

自助餐有新鮮生蠔,雖然唔係好大隻,但勝在非常鮮甜。刺身選擇多,非常之新鮮。仲有日式冷麵可以自加醬汁。

每位客人都送上一隻忌廉芝士焗帶子。芝士味幾香,但只真係好大隻,都幾鮮甜。

熱盆選擇都好多,最角落頭嘅燒烤最吸引,烤肉同埋腸仔味道不錯。仲有即煮沙田雞粥同埋意粉。

甜品款式多,有豆腐花、各色奶凍、各色西餅蛋糕

麵包布甸、雞蛋仔夾餅等,好多都係香港傳統小食。當中最好味就係豆腐花,亂粒粒,非常滑,自行加上薑糖水同埋黃糖,連續食咗幾碗。

雪糕當年係Haagen daze 已經upgrade左做Movenpick。

生日仲送上小蛋糕,開心。

餐廳唔算好大,但係座位都算闊落。

自助餐@Alva House

自助餐@Alva House

Alva House@沙田帝逸酒店

23/7/2023 11:30

官方做七折優惠,平到震,成人$400多,小童$270,即試!

款式選擇多,質素高,而且人唔多,可以唔洗排隊拎野食,慢慢歎。生蠔新鮮大隻好鮮甜,刺身都好新鮮。熱盤最好味係日式串燒,天婦羅。甜品雪糕勁多口味,又靚又好味。

22/6/2022 12:00

感謝老細周年聚餐,請全世界去帝逸食自助餐。聽聞都幾難Book,而且價錢唔平,真開心。

先拎幾款刺身、凍盆,樣樣都幾新鮮。三文魚相當鮮甜。

生蠔都要排一陣隊,即開生蠔都幾大隻,相當甜,食左幾轉。

熱盆選擇都好多,特別推介燒牛肉,都幾腍,幾夠牛味。仲有日式串燒。

一向食自助餐都主攻甜品部,選擇實在好多,小杯奶凍類特別好食,抹茶蛋糕都印象深刻。最後仲有迷你杯Haagen Dazs。

整體算相當唔錯,如果有優惠會想再試。

Promenade

Promenade

都會海逸酒店 9/4/2023 12:00

適逢復活節有優惠,小朋友又可以自費參加甜品工作坊,就試吓呢一間嘅自助餐。

上邊一排全部都係食物嘅攤位,有唔少凍海鮮,仲有生蠔,生蠔唔算太大隻,但算幾鮮甜。旁邊仲有幾款冷盤同埋沙律。刺身款款都厚慘,非常新鮮鮮甜,旁邊仲有唔少日式小食同埋壽司。

熱食方面選擇相當多,除咗有廚房整好嘅世界各地美食之外,仲有一個粥粉麵檔,幾鍾意食佢嘅小雲吞,細細粒。仲有各式各樣嘅燒烤食品。

甜品選擇都非常多,期間限定復活節主題造型小食甜品,賣相都非常可愛。蛋糕類甜品都非常多,有爆谷同朱古力噴泉雪糕係movenpick,仲有新鮮即焗嘅疏乎厘等。

呢個自助餐相當受歡迎,仲有本地遊團體客,就人比較多,座位之間比較密

復活節期間小朋友可自費參加甜品工作坊,有甜品主廚教小朋友整白兔型cupcake,簡簡單單,製成品都幾得意,完成後仲有證書添。

2+2 Cafe

2+2 Cafe

2+2 Cafe@沙田

27/12/2021 12:00

結婚周年紀念一家大細食自助餐。BB仲細,近近地沙田帝都食個入門級自助餐。

凍盤有幾款刺身,拎左三文魚同吞拿魚,都幾鮮甜。仲有幾樣凍小食。芝麻凍豆腐幾滑,幾好味。行入少少就有一個細細嘅生蠔檔,即開,都算幾鮮甜。呢個價位有生蠔算係咁了。

熱盤揀左燒牛肉,仲有咖哩配薄餅,仲有幾款飽肚嘅熱食。串燒雞幾滑唔錯。

Baby Friendly,有大大張high chair,小朋友餐紙係圖畫紙,又有兒童餐具。

bong pro-dry aging

bong pro-dry aging

bong pro-dry aging@紅磡

9/8/2019 12:00

小B暑假最後一日,放一日假陪佢。適逢下星期牛一,可以預早食好嘢慶祝。間中都會搭車落黃埔行下,必經紅磡碼頭,近年喺後面開左間五星級酒店。落左巴士經扶手電梯上就係酒店平台,全海景超正。今日老細安排左一 餐”Fine Lunch”,原來正正係平台上呢間bong。餐廳非常有格調,室內仍見到180度無敵海景,老細呢個安排不錯喎。
選擇$300位嘅午餐,內容非常豐富。先黎一客餐包,微熱嘅包包外皮好脆,中間鬆軟,原來仲有莓乾,加上牛油更加香口。
Sweet Pumpkin Cream Soup
南瓜濃湯口感非常細緻幼滑,南瓜香甜,仲有一小角吸收晒湯汁嘅麵包。
Green Salad with Orange
簡單幾款沙津醬配香橙,清爽開胃。
非常講究有六大款鹽、醬料,自行配搭。
Dry-aged Sirloin Steak (150g)
主菜係呢間餐廳嘅招牌菜韓式熟成牛。賣相非常好睇,牛扒烤紋靚靚的,剛好五成熟,中間仲呈現粉粉紅色。牛肉味道相當濃,嫩滑多汁,即使唔落任何調味已經好好食。貧吃嘅人當然唔客氣試盡六款調味料,個人最愛粉紅色嘅岩咸,牛排多一份咸鮮味。配菜仲有蘆荀,茄子、番茄等,略加醬調味,都相當唔錯。
Tomato Pasta
最簡單小碟番茄醬意粉,意粉口感不錯,番茄醬汁酸甜入味,不得不提上面幾片芝士來得正好。
Mango Sorbet
切切實實係芒果嘅味道,口感綿密。
Raspberry Chocolate
特濃朱古力配酸甜紅莓,好想食多一舊。
Cappuccino,Latte
非常欣賞Cap嘅奶泡打得非常鬆,咖啡本身亦好香,質素非常高的一杯咖啡。
從之前嘅二人世界到今日嘅三人行,帶住小B都可以一齊享用好味嘅午餐,餐廳有齊BB櫈、兒童餐具,真係非常方便。呢間係相當悠閒嘅午餐,食物高質,值得慢慢享受。大時大節豪一次吧。