味吉拉麵館@旺角

味吉拉麵館@旺角

6/10/2013 18:30


博多極濃豬骨湯底自家製叉燒拉麵 ($75)

湯底味道適中,食到有豬骨味,唔算特別太濃,但後來發覺口乾,味精幾重。

麵條幾爽口,唔算特別。
半肥瘦叉燒甜甜地,正常。

溏心蛋賣相得,糖心狀態,但食落無乜味。


黑豚墨汁厚切豚肉拉麵 ($78)
湯底有墨魚海鮮味,夠漲幾驚喜。
厚切豚肉反而唔錯,三層有肥有瘦,入口即融。