Dazzling Cafe

Dazzling Cafe

Dazzling Cafe @尖沙咀
29/9/2019 14:30

今日去完海港城買玩具,係時候食個下午茶。黎到The One幾多餐廳選擇,經過三樓呢間餐廳實在太靚,就決定來一個Fancy Tea。台灣少女系咖啡茶室,裝修同Menu都裡裡外外都係粉紅色的。

冰草莓拿咖咖啡 $48
靚靚粉紅色咖啡,味道不錯,帶少少士多啤梨味酸一酸,夠特別。
覆盆子蘋果茶 $45
酸酸甜甜好清爽嘅果汁飲品。

草莓繽紛冰淇淋鬆餅 $95
賣相超級吸引,色彩繽紛,熱辣辣鬆餅配雪糕,美味。

太妃糖香蕉布里歐 $118

非常澎湃,香蕉多到滿,類似多士的東西好鬆軟香甜。

假日來一個又靚又好味嘅下午茶,開心晒。

正宗韓燒

正宗韓燒

韓珍@尖沙咀
15/9/2019 18:30


太耐無食韓燒,老友建議呢間尖沙咀人氣非常高企嘅韓燒。
餐廳幾大,見到唔少店員都係韓國人,好正宗!
落單後先送上一大堆前菜,個人幾鍾意呢度嘅泡菜同洋蔥。

原來仲有一客焗蛋,脹卜卜幾得意。蛋裡面有多樣材料。

主菜黎啦,叫左一個招牌菜「八色珍味拼盤」$538,分別用上八種調味:人蔘、黑椒、日式燒汁、大醬、辣椒醬、香草、咖哩和蒜蓉,醃製出八款不同顏色烤肉。賣相真係好吸引,急不及待立即燒啦。先由最淺色,相信味道較清淡的燒起。

每件肉都好大件,燒好一邊之後反面,再剪成小塊慢慢燒。肉質相當不錯,非常入味,仲好Juicy。個人最鍾意大醬味,非常韓式,加配生菜包起來食,正好解膩。

另外,叫左一份醬油雞肉 $110,非常入味,又好嫰滑。

另外,仲叫左一份水冷麵 $68,食完熱辣辣嘅燒肉,再食一啖冷麵真係正斗。

好滿足的一餐,店員又會樂意幫你燒埋一份,感受非常正宗的美味韓燒。

Good Times Restaurant And Bar

Good Times Restaurant And Bar

Good Times Restaurant And Bar @粉嶺
15/9/2019 14:30

今早黎到粉嶺辦工,兩時先有時間食個遲來的午餐。老友提議黎呢間西餐廳,仲係萬歲。
餐廳幾大間,前場係酒吧形式,後場係餐廳,非常獨特,生意都唔錯。

難得仲可以叫到午市尾班車,選左一個羊脾扒,老友話食豪啲,二話不說就叫左份和牛肉眼。

板燒羊脾扒配露絲瑪莉紅酒汁 $108
賣相唔錯喎,大大塊。肉質幾腍,易切。剛剛好熟的程度,羊味適中,肉汁相當多。醬汁係露絲瑪莉紅酒汁,香甜的,幾配合。配菜仲有薯蓉,滑得好過份,非常好味。午餐仲跟一杯飲品,都相當抵食。

澳洲M6和牛肉眼扒 $428
老友豪爽選了和牛肉眼,賣相非常得,而且好!大!件!。要求的五成熟都處理得相當好。入口肉質非常軟腍,不失為一個高級享受。

芝士焗著條配黑松露醬 $88
大大碟薯條,新鮮熱辣,芝士味濃厚,黑松露醬又夠滋味。

環境舒適,食物質素都相當高。

一龍拉麵

一龍拉麵

一龍拉麵@馬鞍山
8/9/2019 19:00

近來幾鍾意黎呢個新場,有好多兒童遊樂空間,放完電一輪再食埋晚飯先返歸,今晚選擇呢間幾有日本風味的拉麵店。店面細細,全counter座,可以睇到成個煮麵的過程。無估到店仔細細都準備左小朋友餐具,非常細心。

灸燒叉燒拉麵 $66
價錢唔貴,份量都唔少。最欣賞湯底非常幼滑,忌廉咪,豬骨味算濃,但唔油膩,幾岩口味。叉燒本身口感亦係不錯,即場用火槍灸燒,多再一陣微微焦香。溏心蛋熟成度適中,可惜麵底略為腍少少,個人較鍾情日本的硬度。

香煎鰻魚拉麵 $88
非常創新的砲搭,特製龍蝦湯配鰻魚,材料真係超大方,相信係整整一大條鰻魚,非常滿足。湯底非常濃厚,配上拉麵條非常掛湯,啖啖都食到蝦香。

餃子 $22
新鮮熱辣,外皮脆脆的,不錯。

玉子燒 $25
四大件玉子燒,大大件,入口有蛋香,味道幾香甜,略嫌實淨左少少,不過呢個價錢的確好抵食。

一間由青年人打理的小店,細心製作,價錢抵之餘,質素係相當ok,當然仍有進步空間,總算值得一來。