by admin | 12 月 8, 2024 | Blog, 佐敦, 四川菜, 小食, 港式, 紅磡, 美食廣場, 酒店, 麵食
佐敦逸東酒店 8/12/2024 17:30
估唔到逸東酒店而家開咗個美食廣場，選擇相當多。
沙茶鮮牛拌麵 $57
濃郁嘅沙茶湯底帶香辣味，滲有少少甜中帶鹹。牛肉片切得適中，口感嫩滑，吸曬湯汁嘅香氣，麵條煙煙韌韌，厚度十足，拌麵手仲有好多唔同嘅配料。
汁煮肥牛湯麵 $54
牛骨湯香味濃郁，滑潤口感，暖胃又滋補。肥牛片肉質嫩滑且帶有少許油脂香氣，麵條煮得彈牙，吸收晒湯底濃郁嘅精華。
粟米豬肉雲吞 $48
雲吞嘅餡料非常實在，再加上清甜嘅粟米，好juicy嘅感覺，薄薄嘅雲吞皮包住。配牛骨湯，味道相當不錯。
黃金炸雞球配蜜糖芥茉醬 $38
炸雞大大件，唔算油膩，蜜糖芥末醬甜甜酸酸味道不錯。
白桃冷泡茶 $12
加配飲品估唔到不錯，白桃味夠香，茶味平衡適中，味道不甜。
紅磡黃埔Aeon 1/9/2024 12:00
AEON美食廣場位置相當多，都幾多嘢食，今日揀呢間牛味非常香濃嘅店舖。
慢煮牛脷熱伴刀削麵 $57 好少地方有得食牛脷，呢度嘅牛脷份量相當多，口感不錯。刀削麵質地厚實，煙煙韌韌，揀咗招牌蔥油，醬汁甜甜，香蔥味濃郁，撈麵不錯。
沙茶鮮牛熱伴刀削麵 $57 鮮牛肉勁多，沙茶醬濃郁，少少辣啱啱好。呢款揀咗胡麻醬，撈埋青瓜同蘿蔔，非常之清爽。
粟米豚肉小雲吞 $48: 一大碗淨雲吞有20粒咁多，味道不錯，小朋友最啱。值得一提揀咗牛骨湯非常清爽，淡淡牛骨香味。
蒜泥白肉 $38 ：賣相不錯，白肉上面鋪咗厚厚一層蒜泥，加上醬汁同埋辣油，非常開胃。
埋單啱啱好$200 ，抵食又飽肚。
by admin | 11 月 24, 2024 | BB Friendly, Blog, DIY體驗, 深圳, 甜品
深圳國貿 24/11/2024 10:30
大眾點評抽到兩份零元烘焙體驗。位置相當方便就喺羅湖國貿站金光華商場過條馬路嘅大廈店舖都幾闊落，烘焙區非常光猛企理，一大張雲石枱面，佈置非常有格調，所有工具材料都非常乾淨衛生。
今日做嘅係香港珍妮曲奇，即係非常鬆化嘅牛油曲奇，揀咗原味及朱古力兩個口味。老闆一步一步教導製作方法，連小朋友都識做，非常適合親子同樂。
最後完成兩大盤靚靚嘅曲奇，再焗20分鐘就出爐。估唔到成品咁靚，口感超級鬆化，牛油味非常香，亦都食得出朱古力味，味道微甜，剛剛好。
最後老闆仲提供多款袋仔，可以每件曲奇獨立打包，出品非常靚，絕對可以送禮。今次嘅體驗差不多兩個小時，絕對真材實料冇縮皮，非常開心非常愉快，可算係非常成功嘅體驗。原價一堂都係百幾蚊，對比香港真係非常優惠，值得考慮下次俾錢來幫襯。
by admin | 10 月 13, 2024 | Blog, 深圳, 甜品
深圳中航城君尚 13/10/2024 18:00
大眾點評0元探店系列。
白玉抹茶椰冰、白玉抹茶大福：賣相不錯。兩個甜品其實非常相似，都有抹茶奶凍，但對抹茶控嚟講抹茶味不夠濃。白玉小丸子煙煙韌韌還算不錯。椰冰山反而不錯，食得出椰子味，加上一個雪糕球，另外加上椰奶味道幾香。
by admin | 10 月 10, 2024 | Blog, 外賣, 西餐, 韓國菜
釜山炸雞批薩
馬鞍山 10/10/2024 18:00
上次食過呢間炸雞非常好食，今次再來二訪，原來出咗新菜式。
炸雞二重奏 $219
上次試過五味炸雞，今次精選兩款口味雙拼，兩個味道都係小朋友最鍾意。炸雞仍然都係卜卜，啖啖肉。雙重芝味真係超級好食，芝士粉舖滿外皮，好香好甜，芝味十足。蜜糖芥末醬非常濃厚，酸酸甜甜，有醬汁比較濕潤。
皇者至尊比薩 $169
賣相好靚，材料豐富，舖滿豬肉粒、辣肉腸、粟米等，材料非常豐富。餅皮非常薄，芝士濃郁。可能焗得耐咗，餅皮有少少腍。而家買炸雞或者Pizza，就送一份小食，揀咗韓式熱狗，估唔到有四大件咁多，仲加咗茄汁同埋蜜糖芥茉，小朋友非常喜歡。
烤豬頸肉 $158
估唔到份量咁多，大大盒豬頸肉，食得出甜甜嘅韓式烤肉醬已經入晒味，灑上一啲芝麻更加香，而且肉質非常嫩滑。仲有一盒新鮮生菜，可以自行配搭上微辣嘅豆醬，更加惹味。仲有一款醬係有小蝦嘅海鮮味醬油，同埋勁辣又好食八爪魚。
焗芝士粟米 $45
最後加咗個芝士超多，勁濃厚，粟米粒係超級無敵咁甜，就係小朋友最鍾意嘅口味。
馬鞍山 14/10/2023 18:00
今日買外賣晚餐，小店就喺馬鞍山後街一個唔起眼嘅角落，一入門口就相當韓國感覺，原來老闆同廚師都係韓國人。效率非常高，外賣只需等15分鐘，兩大袋，分量十足嘅外賣新鮮整好。外賣包裝非常之好，仲有手套附上。打開包裝，實在太豐富，太澎湃啦！
五味炸雞 $239
主打韓國炸雞當然要試吓，呢一個五味炸雞，就啱晒選擇困難症嘅人，一次過試齊五種唔同口味。先食原味，外皮脆卜卜，中間仲有肉汁，唔油膩。炸雞仲有加左洋蔥蛋黃醬，洋蔥味濃帶微酸。蜜糖芥末醬更加重口味。甜辣醬好杰身，帶微辣好開胃。個人最鍾意雙重芝味，芝士粉舖滿外皮，好香好甜，芝味十足。
韓式烤肉PIZZA $169
首次試韓式Pizza，賣相好靚仲好大個，餅底有厚度，芝士超多做到拉絲效果，材料豐富，主要係肉粒、火腿粒等，醬汁係甜甜嘅韓式燒烤醬，味道不錯。
炸醬麵 $68
炸醬麵醬汁味道帶甜，配料有薯仔肉碎等，麵條粗粗地有啲似烏冬，口感煙韌，每條麵條都沾上醬汁。
芝士蛋卷 $108
超大份嘅蛋卷，煎得好靚好工整，略為實淨厚身嘅蛋卷，中層夾左芝士，加少少番茄醬美味十足。
估唔到係馬鞍山收埋左一間咁正宗嘅韓國餐廳。味道好，份量勁多。實在係外賣Party Food好選擇。
by admin | 10 月 1, 2024 | Blog, 外賣, 日式料理, 觀塘
外賣@觀塘 1/10/2024 15:00
今日觀塘APM行街，見到呢間日式料理相當不錯，就決定買外賣返屋企食。
菜品選擇非常多，可以自由配搭唔同嘅套餐，自由度非常高。最後揀咗兩個和風定食 （主菜、湯/飲品、小菜、米飯）每份$75，都相當抵食。
北海道產甜粟米雞肉豆乳濃湯：非常之好飲嘅一碗湯，非常之濃厚Creamy，甜甜的，材料豐富，除咗有極大量嘅香甜粟米之外，仲有雞肉、西蘭花、紅蘿蔔等，淨係飲個湯已經大滿足。
厚燒玉子：三大件玉子燒賣相同味道都相當對板，口感紮實綿密，味道甜甜的，真正日本口味。
和風雞肉燴厚揚豆腐：炸豆腐上淋上醬油雞肉碎，甜甜的，非常開胃。雖然叫小菜，但份量一啲都唔少。
自家製野菌醬燒和牛漢堡：和牛漢堡一大塊，牛味相當濃郁，肉汁豐富。加上醬汁味濃，仲有好多菇，呢個主菜非常好味。
野菌味噌豆乳雞扒：雞扒大大件，味噌味香，送飯一流。
值得一提，日本米飯的確係幾好味香甜。
最後仲有一杯凍蜜桃紅茶，茶味香濃，飲得出蜜桃的酸甜味。
個人一向鍾意日本料理，呢個外賣幾啱口味，幾有日本家庭式風味。
by admin | 9 月 29, 2024 | Blog, 拉麵, 日式料理, 深圳, 甜品
深圳卓越Intown 29/9/2024 18:00
點評抽到零元探店，麵屋豬一份拉麵套餐。一碗拉麵加可爾必思，另外再買一個一人套餐，一碗拉麵加中華海草 48元。
主打豚骨湯拉麵有四款湯底，揀咗豚骨王，墨王拉麵。
豚骨王係豬骨濃湯，白白嘅湯底，入口非常之順滑，豬骨味香濃。拉麵揀咗偏硬，口感煙靭，叉燒薄薄的，幾香甜。溏心蛋印咗可愛嘅公仔，蛋黃做得不錯，可惜蛋白略嫌不夠醬油味道。拉麵配料都係應有盡有，而呢個價錢嚟講相當抵食，仲有啲豚王嘅影子。
另一款係黑色拉麵，似乎加咗墨魚汁同芝麻，味道更加鹹鮮，蒜蓉味更加香，係一款更加重口味嘅湯底。
每位奉送一粒日式大福，作為餐後甜品。隨餐嘅中華海草都非常清涼，可爾必思非常解膩。
呢間分店環境明顯較闊落，仲有四人枱可以坐。
