團購套餐抵食

不知名＠九龍城

人人都知九龍城多好野食，食完個晚飯，甜品直落，選擇越來越多。其中一間皇室甜品，似乎人氣唔少。團購$10當$20現金使，一於試下。呢間小店甜品選擇都幾多，中、西式、創意配搭都有，佢話多達八十款。團購必食推介係宇治金時同心太軟，但興趣不大，所以揀番網友好評嘅兩款。

白雪公主 ($30)
呢款白雪公主同芒果河粉差三蚊，高貴在於公主多左個芒果雪糕球。材料有椰汁粉條配芒果汁、芒果肉同雪糕。呢個最當造嘅時候食芒果一定無錯，芒果包甜包靚，鮮味十足。湯底芒果汁有少許沙沙感覺，冰涼得黎，唔會過份冰感，質地幾杰身，有非常香甜嘅芒果味，反而希望加多少少酸味，相信應該更醒神。河粉係蒟蒻、椰汁製成，質感非常滑溜，帶少許煙韌爽口，淡淡嘅椰香配芒果真係一個非常正路、又合拍嘅配搭。雪糕係一般芒果雪糕，奶味比較膩，相信如果用上芒果雪芭會更加合襯。

意味情濃 ($28)
賣相相當唔錯，材料有意式涼粉條、椰汁布甸、紅豆加曲奇雪糕。意式涼粉條即係條狀嘅涼粉，入口更幼滑煙韌，有陣陣涼粉味，係可以用叉食嘅涼粉，配上淡淡嘅椰奶，更加好味。另一主角係椰汁布甸，呢個布甸滑到不得了，幾乎入口即溶，椰子味亦夠香濃，質素唔錯。其他配料仲有大大粒、非常飽滿嘅紅豆，紅豆經過煮製，入口粉粉腍腍，軟硬適中，但略嫌稍甜，不過伴椰奶中和一下係剛好的。最後係一球曲奇雪糕，本身配搭亦算不錯，不過隱約食到雪糕外層有榴槤味，相信係前手畢雪糕時未有充分清洗，真可惜，破壞晒成個製成品。

此店有幾款主打榴槤嘅甜品，對於不好榴槤嘅我地，實在有點坐立不安。需知道榴槤果陣香氣實在太強勁，香甜嘅空氣瀰漫住榴槤嘅味道，真係香上加香，唔係人人頂得住。更可怕就係，連一碗無任何榴槤成分嘅甜品，都沾上榴槤嘅味道，實在得人驚。好彩我地並無過份敏感，只係好唔鍾意果種味道，食落有點不安。衷心希望小店可以更認真處理食品衛生問題，以免有超敏感人士受害。到時除左食客唔高興，相信小店都免不了受到文句牢騷，實在損人不利己。

夜晚八點時份，人龍開始湧現，一黎就黎十幾人，估計都係榴槤愛好者。都係早走早著，我怕遲走會窒息訓著。

甜蜜蜜甜品專門店@九龍城
18/8/2011 16:00

位於尖沙咀人氣高企嘅甜蜜蜜，進駐九龍城城南道開分店，用團購谷一谷人流，我都唔拾輸，買左兩張，$20有$40購買力，選擇左兩款點擊率高嘅甜品做下午茶。

炸香芒春卷伴芒果沙巴翁 ($40)
一個賣相好靚、芳香撲鼻嘅創意甜品。除左芒果春卷、塑低嘅沙巴翁醬外，仲有幾片新鮮水果，同埋一杯芒果醬。
薄薄嘅春卷皮包住大大件新鮮、又香甜嘅芒果拎去炸，春卷皮暖笠笠，芒果肉凍冰冰，感覺良好。如果春卷再炸得脆啲，熱啲，應該會更好。芒果春卷可以沾沙巴翁醬或者芒果醬，兩樣食法都配搭得宜。沙巴翁係蛋、 糖、同酒混合再火炙嘅醬汁。醬汁有焦香味，有輕微脆度，有少許似點點黑色嘅焦糖面。酸甜嘅春卷點一點沙巴翁醬更加滋味，香味十足。如果想芒果味更濃郁的話，可以試下配搭凍冰冰嘅芒果醬。芒果醬似係新鮮果肉打成，芒果味十足，連春卷一齊食，更加突顯芒果嘅鮮甜。旁邊嘅一片士多啤利同奇異果，更可以加添一點酸咪咪嘅感覺。

焗冰火芝士木糠布甸 ($40)
新鮮即焗，熱辣辣嘅木糠布甸，實物同相片相似度達99%，賣相一流，好心急想知道內裡乾坤。微微燒焦嘅扭紋頂係焗蛋白梳乎里，有蛋白嘅香味，有棉花糖嘅軟綿口感。鬆軟得黎，亦夠實在，唔會好似食到一啖蛋白空氣。破開焗蛋白塔，內層有溶化左、暖暖嘅芝士忌廉，凍冰冰嘅忌廉芝士塊，仲有兩層木糠。芝士味道頂級濃郁，就好似紐約芝士蛋糕嘅味道，加雪糕嘅口感，經過烤焗，仍然食到一大舊冰凍、結實嘅忌廉芝士塊。有部份溶化左嘅忌廉芝士混合左仍然乾爽嘅木糠，味道更加濃郁。甜品如其名，的的確確，確確實實食到冰火嘅感覺。而芝士、木糠味道旗鼓相當，同樣濃郁，各自發揮自己嘅角色。

今次團購好成功，以優惠價$20食到一個頂瓜瓜甜品，真係非常滿意。就算正價$40都係好合理嘅價錢，絕對值得繼續支持。兩款甜品充分表現到色香味俱全，賣相吸引、香氣誘人、味道得宜。難得一間高質素甜品舖，離開小店後，味道仍然令人回味，邊行邊繼續讚。相信佢將會係近期難得要book mark賣飛佛嘅甜品店。

23/4/2011 20:00

行經九龍城，見到一間裝修企理，食點心嘅舖頭仔，喺事前未做任何research嘅情況下，就俾門外嘅報導同相片吸引左。

醬汁蒸鳳爪﹕普通一碟點心， 鳳爪係大大隻，醬汁係濃濃辣辣的，得意地用正方型蒸籠。

星星脆魚腸﹕外層係白白滑滑嘅腸粉，包住新鮮脆口嘅炸魚柳，有啲似春風得意腸嘅魚肉版。創意十足，但略嫌魚有少許腥味，而且炸粉過多。不過係超有心機地擺左甫士，讚。

黑魚子花菇蒸燒賣 ﹕蒸燒賣一樣都係足料大大粒，好香嘅冬菇味。呢度唔用蟹子，改為加黑魚子。黑魚子食落更加過癮，蒸煮後，仍然保持到索索聲、脆卜卜嘅口感，更有鮮味。

荀尖蝦餃皇﹕大粒足料! 皮薄得黎有彈性，蝦有鮮味而且爽口，調味剛好。但一籠得兩粒，一人分一粒，唔夠喉呀!

芝士焗饅頭﹕中式版蒜茸包，饅頭仔之上加芝士去焗，饅頭鬆軟，但芝士味不突出，蒜味亦不夠。似乎呢個fusion尚未成功，寧願食椰汁饅頭清清地算數。

青芥脆蝦一口漢堡仔﹕芝麻麵包好鬆化，中間爽住仍然新鮮爽口但香脆嘅炸蝦餅，配上甜甜酸酸嘅芥辣同蛋黃醬。係一個可愛，又好味嘅點心。估唔到竟然喺中式餐廳食到西式漢堡包，而且仲好食過乜記物記啲漢堡包專門店。

仲有好多騎呢點心，例如滑蛋煎糯米雞 (用煎的喎?!)、燒賣併脆皮蝦餃 (燒賣、蝦餃用炸的喎?!) 、甘筍咸水角 (外型成個蘿蔔仔咁喎) 、芒果沙律盞 (乜唔係飲宴先有架咩?)等，都好有興趣一試。

價錢同一般點心店差不多，平均十零廿蚊一碟，兩個人食晚餐約一百蚊埋單。

譚點喺擺盤上花左唔少心機，外型美觀吸引不特止，老闆先生(相信係)都好識得幫你擺靚個位影相。點心樣樣新奇，款款有趣，有一種令你想試晒所有點心兼怒影相嘅魔力。