by admin | 10 月 29, 2025 | Blog, 中菜, 四川菜, 深圳
深圳高新園 29/10/2025 18:00
青蒜回鍋肉﹕五花腩片肥瘦適中,炒到邊位有微微焦香同香脆感,肉質嫩滑。青蒜清香又解膩,配埋豆豉同醬料嘅咸香,非常惹味。成碟菜都充滿鍋氣,味道濃郁又唔會過咸,係一碟好下飯嘅家常美味。
擂椒皮蛋茄子﹕有驚喜嘅一味涼菜,茄子蓉軟糯,配埋煙韌嘅皮蛋粒,口感細緻又有層次。搗爛之後,辣椒既鮮辣同清香完全發揮出嚟,辣勁夠晒,各種食材味道完全融合,真係令人食指大動。
豬油渣炒菜心﹕翠綠嘅菜心新鮮爽口,本身清甜同有水份。豬油渣炸到金黃酥脆,帶嚟濃郁嘅油香,蒜蓉香,鑊氣十足,味道啱啱好,油而不膩。
招牌口水雞﹕雞肉滑嫩多汁,雞皮爽彈,質素一流,醬汁絕對係靈魂所在,麻、辣、鮮、香、甜、酸齊備,層次豐富又平衡得好好。紅油香氣撲鼻,花椒嘅麻味啱啱好。
呢度嘅菜式風味正宗,整體用餐體驗極佳,無論係菜品味道定係服務都好出色,味道地道。
by admin | 10 月 12, 2025 | Blog, 深圳, 港式, 茶餐廳
深圳新洲 12/10/2025 18:30
點評探店
封神豬扒飯﹕即係番茄焗豬扒飯,面層芝士烤得微微焦香,散發出濃郁嘅奶香味,芝士下可見鮮紅嘅番茄醬汁,仲有大大年吉列豬扒,大量雞蛋炒飯非常香口,濃郁卻不膩口,蕃茄醬汁味道恰到好處,酸酸甜甜。
豉油雞飯加荷包蛋﹕豉油雞飯經典選擇,加上一隻煎得剛剛好嘅荷包蛋,沒有太花哨嘅擺盤,豉油雞雞皮亮皮,味道唔太咸,雞肉比較實淨,還好有些雞味。要加上薑蓉就可以送飯。
腩汁生菜﹕菜都幾新鮮,腩汁味道幾香,可以送飯。
熊仔奶茶﹕可愛嘅熊仔造成奶茶,奶茶茶味濃郁,帶微微嘅苦澀,奶味平衡,甜度適中,不會過於膩口,又夠晒凍,正斗。
鮮奶紅豆冰﹕鮮奶紅豆冰賣相吸引,紅豆層層堆疊,鮮奶倒入後有漸層效果,頂部鋪滿碎冰,清涼感十足。紅豆的甜度自然,煮得軟糯卻不爛,奶味甜度適中,味道不錯。
正宗香港茶餐廳,完全係香港風味,味道真係一般般。
by admin | 9 月 28, 2025 | Blog, 中菜, 外賣, 小食, 深圳, 麵包, 點心
深圳領展中心城 28/9/2025 18:00
鮮肉餅超級大個,份量十吹。新鮮煎好拎上手仲熱辣辣。肉餅煎得金黃香脆,包皮質地鬆軟有彈性。鬆軟嘅包皮同多汁嘅肉餡完美結合,肉餡多爆,肥瘦適中。肉餡調味適中,肉味甜,而且肉汁多到瞬間爆發,超飽肚。
by admin | 8 月 31, 2025 | Blog, 中菜, 拉麵, 深圳
深圳中心書城 31/8/2025 17:00
點評探店套餐 – 寶藏紅燒牛肉麵配百香茉茉綠茶
招牌紅燒牛肉麵熱辣辣,賣相相當吸引,材料豐富,牛肉舖滿麵之上。湯底濃郁,有醬油嘅鮮香、八角同桂皮嘅香料味,帶輕微辣度,不錯。牛肉大大件,有牛腩同牛筋,都燉得軟腍腍,煮到入晒味,紅燒汁完全滲透到肉質入面,肉味濃郁,膠質豐富。麵條係較粗嘅手工麵,煮得恰到好處,煙韌有彈性,仲非常掛湯。配料仲有蘿蔔,吸收晒湯汁嘅精華,半隻蛋都相當入味。
by admin | 8 月 12, 2025 | 2025廣州生日之旅, 廣州, 自助餐放題, 酒店
12/8/2025
美團先訂一晚酒店,到場後職員再幫我哋查一查房價,都係美團平台較為優惠。商務雙床間每晚房價385元-458元。因為生日時間入住,職員幫我哋免費升等去家庭房,房間非常闊落,裝修有格調。兩張雙人床,旁邊仲有用餐區,有張四人枱可以舒適地食宵夜。小朋友入住都有兒童拖鞋及牙刷等。房間衛生情況相當不錯,提供嘅備品都好足夠。基本上支裝飲用水係無限任拎。宵夜由送餐機械人送上,相當方便。最大嘅賣點就係廣州東站火車站一條馬路之隔,頂級方便。
早餐
住客優惠價99元有四張早餐券。第一日落去嘅時候冇人收票,所以變相第二天食多餐。
餐廳自助形式,選擇唔算特別多,都係啲包點,少量熱盤,仲有粗糧,味道不過不失,不過飲品熱鮮奶同即磨咖啡就相當唔錯。
by admin | 8 月 12, 2025 | 2025廣州生日之旅, 外賣, 廣州, 甜品, 麵包
12/8/2025 16:30
離開正佳廣場去地鐵站中間就見到呢間甜甜圈好吸引,優惠是買三送一。每件甜甜圈打包都好精緻,獨立包裝,又靚又方便。甜甜圈本身都鬆軟有彈性,面層有唔同款式嘅配料同裝飾,賣相討好。
東京抹茶 16元﹕底層係香濃嘅脆皮朱古力,加上深綠色嘅抹茶粉,抹茶微苦同朱古力嘅濃郁好夾。
士多啤梨馬卡龍 16元﹕呢款甜甜圈賣相實在高級,粉粉嘅士多啤梨脆皮,上面點綴著一粒迷你馬卡龍,顏值爆表。士多啤梨味道酸甜,馬卡龍外殼酥脆,內餡濕潤,為整體增添了法式甜點嘅精緻感。
繽紛草莓 16元﹕士多啤梨脆皮之上再添上粒粒士多啤梨碎碎,滿滿果香氣息,味道更加立體。
Labubu 16元﹕係朱古力冬甩上面撒上七彩朱古力碎粒,再加上而家時興Labubu朱古力,深得小朋友歡心。
麥安妍麵包
就係一出地鐵閘口東方寶泰廣場,位置超級方便。試食後買兩款回港做手信。
黑金開心果馬里奧 32元﹕大大件,幾新鮮。合桃與開心果嘅組合,無論口感定味道都唔錯,麵包本身都幾鬆軟,外皮口感酥脆。中間有一層濃厚嘅開心果醬,堅果油脂香又有奶香,鹹甜交融。
紅豆鬆鬆吐司 32元﹕紅豆同肉鬆嘅組合相當特別,吐司質地非常鬆軟,帶微微奶香,烤得恰到好處,邊緣微脆,內部柔軟。切開中間係滿滿紅豆餡,吐司表面就超多肉鬆,甜度適中,鹹中帶甜,層次感十足。
17:00
買齊麵包甜品手信就返酒店拎行李,5:30pm到廣州東站入閘,準備搭6:00pm嘅一小時特快車返深圳。還好人唔多,而且夠手快,繼續釣到四人面對面嘅卡位,中間有張枱可以開餐食甜品。返到深圳,再經羅湖返屋企,結束三日兩夜之旅。