佐敦 11/1/2026 13:30
上次食過旺角店，今日再來佐敦店encore。
先來一大支清甜豆漿，豆味夠香，又夠凍，仲有免費任添!
今次叫左幾款唔同口味嘅生煎包，招牌原味 ($35/4隻)外層脆卜卜，非常焦香，咬開中間係鮮甜肉餡，最緊要係爆多汁，雖然係煎炸嘢，但係食完又唔會覺得好油膩! 另外仲有瀨尿蝦 ($28/2隻) 同蟹粉 ($38/2隻)。
個人就幾鍾意呢度嘅小籠包 ($40)，新鮮熱辣，一啖一粒，皮薄薄，肉餡鮮甜多汁，加少少醋已經好好味。
香煎豬排拌麵 ($45) ，份量十足，一大塊切好嘅豬扒，金黃酥脆，煎得啱啱好，咬落去少少香脆，唔會乾爭爭，調味亦都好夠，鹹香適中。拌麵係蔥油醬底，每一條麵都光澤感十足，啲蔥炸到焦黃色，非常香口。麵條係爽滑彈牙，入口充滿濃郁嘅蔥香同醬油嘅鮮甜味，簡單得嚟又好惹味。
但呢間店更加細，地方淺窄，而且食物出品無論賣相、新鮮度同味道都好似比旺角略遜。
深圳領展中心 13/4/2025 17:30
馬鞍山 9/2/2025 19:00
三哥排骨粗炒 $72﹕粗炒上舖滿排骨，幾乎餸仲多過麵。排骨煎到啱啱好，外面微焦帶嚼勁，內裡仍然保留住濕潤多汁。粗炒質感超有嚼勁，吸滿醬汁，鹹香略帶少少甜，仲有好多椰菜加甜味，炒得有鑊氣，但唔太油膩，非常不錯。
鎮江骨菜飯 $57﹕菜飯嘅菜不少，滿滿油香。鎮江骨色澤亮晶，炸得輕微焦香，肉質緊緻入晒味。鎮江醋酸酸甜甜韻，味道勁香，好開胃，撈飯一流。
南京牛肉蔥油拌麵 $57﹕濃郁嘅蔥油香氣撲鼻而來。麵條粗幼適中，入口彈牙有嚼勁，每一條都吸滿濃濃嘅蔥油。南京牛肉份量超多，牛肉厚厚一片，入口嫩滑多汁，濃郁牛肉香，同埋醬汁鹹中帶點甜。炸蒜微微嘅焦香仲有酥脆感，好香口。
深圳坂田 10/11/2024 18:00
今次外賣試第二間杭州菜，餐廳環境靚，但人氣太旺，今次先試試外賣。
豆花酸菜魚 49元﹕湯底金黃，舖滿魚片同辣椒。湯頭酸爽咸鮮，酸菜爽爽的，辣味唔算太濃，味道還好。魚肉口感滑嫩，幾乎入口即化，豆花絲滑柔和，吸收晒湯汁精華。味道算不錯，但始終不及酸菜魚專門店咁好食。
溫州海鮮炒粉絲 38元﹕份量唔少，粉絲混合多款海鮮料，有鮮蝦、魷魚、椰菜同蛋等，粉絲爽口彈牙，炒得乾身有鍋氣，香氣四溢咸鮮味香濃但唔油膩。
滬味百花春卷 12元﹕外皮金黃酥脆，一口咬開就聽到脆裂聲，春卷內餡有鮮蝦漿、青菜等，調味不錯。
外賣@萬象天地 14/7/2024 18:00
外賣自取，包裝非常整齊企理，幾款餃子味道都不錯，餃子皮厚薄適中，中間內餡豐富，有肉汁。我每一款都有醬料包，自行調配鹹鹹酸酸的，相當好味。另外叫咗一份湯肉丸，肉丸彈牙多汁，估唔到咁好食。
尚點小籠包上海麵館＠沙田第一城
26／12／2021 12：00
