by admin | 12 月 8, 2024 | Blog, 佐敦, 四川菜, 小食, 港式, 紅磡, 美食廣場, 酒店, 麵食
佐敦逸東酒店 8/12/2024 17:30
估唔到逸東酒店而家開咗個美食廣場，選擇相當多。
沙茶鮮牛拌麵 $57
濃郁嘅沙茶湯底帶香辣味，滲有少少甜中帶鹹。牛肉片切得適中，口感嫩滑，吸曬湯汁嘅香氣，麵條煙煙韌韌，厚度十足，拌麵手仲有好多唔同嘅配料。
汁煮肥牛湯麵 $54
牛骨湯香味濃郁，滑潤口感，暖胃又滋補。肥牛片肉質嫩滑且帶有少許油脂香氣，麵條煮得彈牙，吸收晒湯底濃郁嘅精華。
粟米豬肉雲吞 $48
雲吞嘅餡料非常實在，再加上清甜嘅粟米，好juicy嘅感覺，薄薄嘅雲吞皮包住。配牛骨湯，味道相當不錯。
黃金炸雞球配蜜糖芥茉醬 $38
炸雞大大件，唔算油膩，蜜糖芥末醬甜甜酸酸味道不錯。
白桃冷泡茶 $12
加配飲品估唔到不錯，白桃味夠香，茶味平衡適中，味道不甜。
紅磡黃埔Aeon 1/9/2024 12:00
AEON美食廣場位置相當多，都幾多嘢食，今日揀呢間牛味非常香濃嘅店舖。
慢煮牛脷熱伴刀削麵 $57 好少地方有得食牛脷，呢度嘅牛脷份量相當多，口感不錯。刀削麵質地厚實，煙煙韌韌，揀咗招牌蔥油，醬汁甜甜，香蔥味濃郁，撈麵不錯。
沙茶鮮牛熱伴刀削麵 $57 鮮牛肉勁多，沙茶醬濃郁，少少辣啱啱好。呢款揀咗胡麻醬，撈埋青瓜同蘿蔔，非常之清爽。
粟米豚肉小雲吞 $48: 一大碗淨雲吞有20粒咁多，味道不錯，小朋友最啱。值得一提揀咗牛骨湯非常清爽，淡淡牛骨香味。
蒜泥白肉 $38 ：賣相不錯，白肉上面鋪咗厚厚一層蒜泥，加上醬汁同埋辣油，非常開胃。
埋單啱啱好$200 ，抵食又飽肚。
by admin | 10 月 11, 2024 | 中菜, 四川菜, 外賣, 深圳, 甜品
外賣@東門1234 11/10/2024 17:00
酸菜魚 48元：賣相對板，酸辣味適中，魚肉都幾多，平平哋可以一試，始終係大品牌比較優勝。
招牌粉絲裹蝦 29元：蒜香味非常濃郁，每條粉絲都充滿着醬油香氣，大蝦新鮮爽口非常彈牙。
江南綠茶餅 18元：外皮脆脆的，煎餅好香茶味，味道微甜，不錯。
筍崗寶能環球匯 15/10/2023 11:30
媽媽生日北上食好野，印象中呢間綠茶嘅裝修係非常有特色。星期日中午上來人唔多，可以坐一個小偏廳自成一角，仲有靚靚嘅裝修。
石鍋雞湯豆腐 35元﹕熱辣辣石鍋，豆腐嫰滑，配湯好易入口。
招牌粉絲裹蝦 38元﹕即席料理將生蝦燘成熟，滿滿蒜蓉配上索晒醬汁嘅粉絲，蝦都係爽口彈牙，非常高質素。
龍井茶香脆皮雞 48元﹕雞係脆皮的，肉質算嫰滑，可惜不見龍井茶香。
招牌石鍋沸騰飯 38元﹕上菜仍然沸騰，熱力非常，餸料都多，撈飯一流。
面包誘惑 32元﹕賣相吸引，麵包脆脆地，配上雪糕，冰火交融。
生日面﹕送嘅生日面竟然如此豐富，大大隻蝦仲有唔少配料，份量亦非常多。
兒童餐﹕有三個小朋友自動送上三份兒童餐，有甜甜南瓜米粥，可愛嘅流沙熊仔包，小朋友非常開心。
江南綠茶餅﹕賣相吸引招牌必食，類似麻糬煙煙韌韌，芝麻夠香。
菜品單價非常優惠，仲送呢樣果樣，最後埋單191元，5個大人加3個小朋友食得飽飽，呢個價錢呢個質素實在太難以至信。環境超乎預期嘅靚，仲有古箏即場演奏。服務員多，服務態度一流。要大大力推介!
by admin | 8 月 25, 2024 | 兒童餐, 四川菜, 外賣, 深圳
外賣@深圳雅寶星河World Coco Park 25/8/2024 18:00
包裝非常不錯，乾淨企理。非常欣賞酸菜魚係密封錫紙包裝，可以保存到溫度，湯又冇倒瀉。
蒜泥白肉 42元：賣相非常不錯，白肉上面鋪滿蒜泥白肉本身香甜，口感爽脆，醬汁調味重口味，蒜味十足，加上辣油，非常刺激，每一片都夾咗青瓜，口感清爽，好算係印象中最好食嘅蒜泥白肉。
酸菜魚 60元：打開就見到魚肉非常多，每片都大大片，好鮮甜。湯底酸味十足，蒜味香濃，辣味唔重，更加啱個人口味。仲有好多金菇，酸菜，粉絲索晒湯汁，非常好味，送飯一流。仲有三色盆菜，香脆花生米、醬油豆腐乾、辣泡菜。
兒童餐 9.9元：有兩隻醬香雞翼，根本就係山姆燒雞嘅味道，非常入味，微辣。脆薯條，椰汁饅頭，另外仲有微甜八寶粥。
除餐奉送兩碗糖水，應該係桃膠雪耳糖水，微甜，杰杰地，非常多料，正好解膩。
估唔到呢個四川菜外賣咁好食，絕對值得encore。
by admin | 7 月 21, 2024 | 中菜, 四川菜, 外賣, 深圳
外賣@深圳后海匯 21/7/2024 18:00
完全破記錄，竟然同一個品牌食三次。
今次加咗牛肉餅，外皮係酥皮，中間免治牛肉輕微辣味，不錯。感覺上呢間分店酸菜魚湯底輕手少少，冇咁辣。
外賣@深圳深業上城 26/5/2024 18:00
太好味，話咁快兩星期後又encore。
金蒜原味酸菜鱸魚 62元：蒜味十足依然好食。
藤椒金湯酸菜黑魚 48元：湯底酸辣，上面加咗好多花椒。感覺上比老壇酸菜魚冇咁辣，但係更加麻。
芽菜肉末炒飯 29元：炒飯非常香，坐得夠乾身，唔油膩，有啲菜同肉碎，上邊舖滿脆卜卜炸鬆，非常好食。
外賣@深圳卓悅中心 15/5/2024 17:30
晚餐選擇卓悅中心買酸菜魚，直接買漁語魚外賣自取，大約等左半個鐘。打包非常安心，保溫袋真係超保溫，返到屋企成兩個鐘仲係熱。每碗魚用厚錫紙碗包好，入口仲相當熱。
老壇酸菜黑魚單人套餐 46元
一打開碗就聞到酸辣味道，湯底用上好多酸菜、辣椒、花椒等。魚肉都相當多，吸收晒辣味，仲有好多豆芽、金菇。辣味麻味後勁十足，配飯都實在太刺激。
金蒜原味酸菜鱸魚單人套餐 62元
呢款係原味不辣版，但係湯底有好多好多蒜泥，香味十足，個人更加喜歡呢個味道。鱸魚明顯矜貴啲，味道鮮甜。
終於有機會試專門店嘅酸菜魚，個人黎講抵受不住太辣，反而更愛金蒜味。下次再試第二個品牌。
by admin | 7 月 1, 2024 | 四川菜, 外賣, 深圳
外賣@蛇口碼頭 1/7/2024 18:00
離開蛇口碼頭之前買兩份酸菜魚外賣。
公舉番茄黑魚 42.9元：正宗蕃茄湯底，未到甜甜，配料有好多豆腐、娃娃菜、金針菇等，撈飯還可以，但只係一個蕃茄魚，冇乜特別。
果味檸檬沙巴魚 37.8元：湯底係魚湯加檸檬，加咗魚肉就好似西檸魚柳咁，感覺有啲怪怪哋，下次都係食返正式嘅酸菜魚吧啦。
by admin | 6 月 23, 2024 | 四川菜, 外賣, 深圳
深圳筍崗寶能環球匯 23/6/2024 18:00
酸菜魚單人餐
賣相不錯，湯底酸辣味勁，個人覺得有啲太辣。魚片多，幾鮮甜，口感腍滑，配料都多。
味道不錯，但係個人抵受不住辣度。
