Shake!T

by admin | 4 月 6, 2025 | Blog, 外賣, 小食, 旺角, 港式, 甜品, 西餐, 飲品, 麵包

旺角 6/4/2025 15:00

行過豉油街就聞到好香嘅蛋香味，決定試呢間專賣奶昔同窩夫嘅人氣小店。落單後新鮮即製，要稍等一陣。

意大利開心果醬奶昔加開心果碎 $70
奶昔面層灑滿開心果碎，非常真材實料。一啖入口已經充滿濃郁嘅開心果味道，本身奶昔奶香味極濃，口感滑溜，入口即化，中間仲有脆卜卜開心果碎，甜中帶少少咸香。義大利開心果醬果真與別不同，飲得出的真材實料，開心果味好！實！在！

日本抹茶奶昔加珍珠 $55
抹茶奶昔上呢隻極可愛嘅熊貓棉花糖實在太吸睛! 抹茶奶昔味道香濃，抹茶嘅甘香同微苦，同奶香非常平衡，的確有日本抹茶嘅感覺。黑糖珍珠煙韌有嚼勁，仲有一條KitKat朱古力棒，為抹茶帶來一點甜，實在太豐富。

士多啤梨窩夫三文治 $35
每件窩夫都係即叫即製，一路睇住店員姐姐細心製作，蛋香味一路散發出黎。窩夫賣相十分得，非常精緻。拎上手仲暖笠笠，窩夫外層酥脆，中間柔軟，蛋香味極濃。吉士醬細膩香滑，甜度適中，仲有超新鮮勁鮮甜嘅士多啤梨粒，整體配合得非常好。

爆谷鹽焦糖窩夫三文治 $35
窩夫三文治加爆谷，非常有創意。鬆軟窩夫加上脆卜卜嘅爆谷，口感幾特別。每粒爆谷都爆得好均勻，焦糖味香濃，窩夫之上再淋上香甜嘅焦糖漿，味道更加濃郁，鹹甜拿捏恰到好處。

整體嚟講，奶昔同窩夫用料及製作都極具誠意，不得不讚每一杯奶昔都用料十足，睇住店員姐姐直接唧出雪糕加入材料細心製作，水果又新鮮，窩夫又係真係真材實料，每款賣相都好精緻，估唔到旺角嘅街頭小食已經進化到呢個地步。

Odelice!

by admin | 3 月 22, 2025 | Blog, 沙田, 法國菜, 甜品, 西餐

沙田新城市廣場 22/3/2025 14:00

星期六獎勵自己，同閨蜜過嚟沙田呢間時尚法國菜餐廳食早午餐套餐。有齊頭盤、主菜、飲品，仲可以追加甜品，實在太豐富。

炸黑松露蘑菇球：外層酥脆金黃脆卜卜，輕輕切開就聞到陣陣黑松露香氣，內裡係嫩滑綿密濃郁嘅菌菇餡料，黑松露味非常香濃。

法式三文魚醬配酸種麵包 +$25: 手工製作嘅酸種麵包外層烤至金黃酥脆，散發著天然麥香。三文魚醬勁豐富，啖啖魚肉，海味香濃，仲有好香嘅洋蔥味，係一道非常清爽嘅前菜。

烤龍蝦燴飯 $225 ：賣相太靚勁豪華，半隻龍蝦以芝士，忌廉汁烤焗，龍蝦非常鮮甜，啖啖肉。意大利燴飯味道香濃，每嚐一啖都充滿龍蝦香味同番茄味，飯粒保留住彈牙口感。

阿根廷安格斯肉眼牛扒 $205: 牛扒表面輕微烘烤至金黃微焦，紋理細膩。切開中間呈現粉紅色，最喜歡呢個熟成度。油花分佈均勻，肉質柔嫩，依然保持到豐富嘅肉汁。按個人喜好搭配特製忌廉肉汁或簡單加幾粒海鹽提味，已經好好味。薯條啖啖薯肉，沾一沾酸酸甜甜嘅蕃茄醬，非常滿足。

白蘭地大蜆鍋 $85：呢道菜最有驚喜，每一粒大蜆保留著海鮮本身嘅鮮甜味，中蜆又夠飽滿，味道甜甜。白蘭地忌廉醬汁味道相當清爽，襯托出蜆肉的鮮嫩。

巴黎式芝士蛋糕 $48：賣相好靚，呢款芝士蛋糕係暖笠笠，面層有脆卜卜嘅焦糖。蛋糕質地香滑軟綿綿，非常濕潤，除咗蛋香味同芝士味仲有好濃嘅水蜜桃味，相信中間加左唔少果肉，每啖都香甜又爽口。幾片無糖水蜜桃更加精彩，鮮甜再加丁點焦糖嘅甘苦味，完美。

Latte +$18：兩杯都有超靚嘅拉花非常值得打卡。滑溜嘅鮮奶同濃郁香醇嘅咖啡完美融合，每一啖都好順口。唔使加糖已經好好味。另外仲有一塊Lotus焦糖餅乾，暖暖又甜蜜。

全單$686，非常豐富，真係多謝好友萬歲。用餐環境舒適，好適合同閨蜜來一個周末午餐約會，慢慢嘆慢慢傾。