旺角 8/8/2026 14:00
番茄四寶湯檬$92: 呢碗番茄四寶湯檬材料極之豐富。湯底充滿濃郁嘅番茄鮮甜同天然果酸，飲落開胃又滋潤。配料有齊熟牛、烤牛、豬頸肉同豬扒四款肉類，熟牛軟嫩、烤牛香口、豬頸肉爽脆、豬扒惹味，配埋索晒湯汁嘅爽滑檬粉，啖啖都係大滿足。
芝士蝦多士 $55: 多士炸到外皮金黃酥脆，面頭鋪滿厚厚嘅蝦膠同半溶芝士。蝦肉不算好彈牙，但芝士非常濃郁。
手撕雞米紙卷 $60: 透明嘅米紙包裹住大量鮮嫩嘅手撕雞肉同爽脆嘅蔬菜，沾上酸甜惹味嘅魚露汁食，口感煙韌彈牙，清新爽口。
三色冰 $29
熱龍眼蜜 $39
散叫單價小貴，星期六日要加一，埋單$300有多。
旺角 30/5/2026 13:30
經過旺角試吓「PHO HOME」，呢度主打越南風味嘅餐廳。二人餐$208。
香茅豬扒湯檬﹕個湯底好清澈鮮甜，檬粉幾幼滑。豬扒醃得非常入味，烤到表面微微焦香，肉質唔乾，香茅香氣。
生熟牛肉湯河﹕骨湯底香濃，鮮味好突出。熟牛肉片腍滑入味，而生牛肉片就放入滾燙湯底度輕輕燙一燙，肉質極之嫩滑，帶點粉嫩，牛味新鮮又清甜。湯河本身爽滑有彈性。
香茅雞翼﹕有驚喜，雞翼大大隻，醃得夠入味，外皮金黃酥脆，入面嘅雞肉就保持住嫩滑多汁，滿滿香茅同香草嘅香氣。
飲品揀左椰汁三色冰﹕椰汁奶香濃郁滑溜，底層嘅三色配料各有口感，軟糯嘅啫喱條條、綿密嘅紅豆，冰涼透心，甜度啱啱好，清甜唔漏。
餐廳細細，座位有啲迫。
沙田 17/5/2026 18:00
石窩蛋白黃咖喱豬頸肉配黃薑飯 $116: 一上枱已經有陣陣香料味同咖喱香撲出嚟。黃咖喱味道比一般重辣型咖喱柔和，入口先感受到椰香同香料香氣，加入蛋白，辣味更溫和。豬頸肉煎得香，加上綿綿嘅薯仔，同咖喱汁拌埋一齊食特別夾，黃薑飯本身味道好香，送飯一流。
海南雞脾椰汁酸湯檬粉 $108: 湯底有椰汁順滑，滲出酸香，味道清爽。檬粉幼滑順口，索晒湯汁。雞脾肉份量勁足，肉質嫩滑。
小食拼盤 $149: 一次過食到幾款小食，蒸粉包外皮帶少少黏糯感，肉碎內餡豐富。手撕雞紙卷就勝在外層夠薄，配料包得結實，咬落去層次分明，手撕雞調味幾香。豬頸肉燒到微微焦香，食落香口但唔會太膩。越式春卷外皮炸得香脆，內餡勁足料。
椰子沙冰 $43: 入口冰凍綿滑，椰香自然，甜度唔算高，非常清涼。
龍眼梳打 $36: 龍眼甜味自然，帶少少果香，配上梳打嘅氣泡感，整體感覺清爽。
粉嶺中心 3/4/2026 14:00
椰香咖哩牛腩煲 $70﹕熱辣辣上枱，陣陣香濃嘅咖哩香氣同椰奶香氣。咖哩汁有香滑嘅椰汁，完美中和咗咖哩本身嘅辛辣感，令到個汁變得極之綿滑濃郁。牛腩炆得極之軟腍入味，牛筋膠質豐盈又軟滑。將滿滿嘅咖哩汁淋上熱辣辣嘅白飯度，超好送飯。
燒豬頸肉越式撈檬 $49﹕豬頸肉厚切燒到外層金黃微焦，鎖住晒入面豐富嘅肉汁，肉質爽口彈牙，有滿滿炭燒香氣。配埋底層清涼爽滑嘅檬粉、新鮮翠綠嘅生菜同青瓜絲，口感層次極之豐富。最重要係淋上酸酸甜甜嘅特製魚露，酸酸甜甜帶微辣，中和咗豬頸肉嘅油膩感。一凍一熱、一爽一軟嘅配搭極之開胃。
斑斕咖央多士 $31﹕多士烘得極之金黃香脆，咬落去發出清脆嘅索索聲。入面搽滿極度濃厚嘅斑斕咖央醬，夾埋一塊厚身嘅冰凍牛油。斑斕嘅香味同椰奶嘅微甜，加上半溶牛油香，冰火交融嘅口感強烈。
越式炸春卷 $26﹕炸春卷絕對係必點嘅經典小食，春卷炸得極之金黃酥脆，唔會覺得過分油膩。入面嘅餡料非常足料，滿滿嘅豬肉碎、木耳絲同粉絲，用新鮮爽脆嘅生菜包住件熱辣辣嘅春卷，再點埋酸酸甜甜嘅特製魚露一齊食。
越式扎肉蒸粉包 $26﹕粉包外皮晶瑩剔透，食落極之滑溜軟糯，充滿住淡淡嘅天然米香。入面包住炒得極之惹味嘅肉碎同沙葛，面頭灑滿炸得金黃香脆嘅乾蔥碎。上面有片厚切越式扎肉，肉質爽口彈牙，帶黑胡椒香氣。淋上少少魚露提鮮，味道清爽。
炭燒牛肉串 $26﹕牛肉串燒到外層微微焦香，鎖住入面豐富嘅肉汁，牛肉極之軟嫩多汁，香茅同蒜香非常入味，沾上微辣沙嗲汁，好惹味。
椰汁冰 $12﹕椰子香氣濃郁醇厚，質感順滑，最重要係夠晒冰凍，消暑解膩。
沙田 14/12/2025 18:00
鐵板法式牛粒配白飯 $113﹕成個鐵板盛上，滋滋作響，夠晒熱辣辣。牛粒份量好足，每一粒都煎到表面帶少少焦香，內裡依然保持住粉嫩狀態，肉汁豐富，口感嫩滑又有嚼勁，唔會太韌。個醬汁調得啱啱好，夠香濃甜香，帶微辣，配上洋蔥同青椒等，索晒啲汁，撈埋白飯一齊食超正。
火車頭粉絲煲 $156﹕今次揀左雞湯底，配料超級豐富，包括牛丸、生牛肉、牛筋同烤牛肉。成個煲一上枱熱辣辣，生牛肉切得夠薄，放入熱湯輕輕灼一灼，入口極之嫩滑，牛味好濃。烤牛肉帶有微微嘅焦香，肉質比起生牛肉有嚼勁少少，食落去好惹味。牛丸爽口彈牙，一咬爆汁出。牛筋炆得非常軟腍入味，充滿膠質。
海南雞配黃薑飯 $79﹕賣相吸引，雞肉切得好靚，有光澤。雞皮爽口彈牙，唔肥膩，雞肉嫩滑到不得了。呢度嘅油飯粒粒分明，充滿雞油香、香茅味同椰香，但食落去又唔會覺得好油，加上辣椒醬酸辣開胃，正!
椰汁拉茶紅豆冰﹕底層係滿滿嘅紅豆，中間係椰汁味奶茶，茶香之餘，仲有好濃郁嘅椰香，茶底夠厚，無俾椰汁蓋過。紅豆煮得好腍身，起晒沙，每一啖都充滿豆香，甜度啱啱好。
旺角 12/7/2025 13:30
今日來旺角午餐，見到越男仔。之前喺沙田食過實在太鍾意佢個蕃茄湯。今次就叫一份蕃茄湯檬！
牛豬番茄湯檬粉 $93: 呢個番茄湯實在太好味，酸甜濃厚嘅番茄湯底，非常新鮮，仲有啖啖蕃茄肉。檬粉米香味濃，吸收晒蕃茄湯嘅味道，好味！材料勁豐富，熟牛、烤牛肉、豬頸肉同豬扒四款。薄切牛肉片吸收晒番茄香味，烤牛調味濃郁，鹹香味，豬頸肉爽口，豬扒夠鬆軟。份量十足，超級飽。
黑糖無骨鳳爪沙律﹕呢款鳳爪比平時食嘅越式鳳爪多咗一份香甜，相信就係黑糖嘅味道，味道更為濃郁，仍然有平時食開嘅酸酸甜甜，再加丁點微辣，非常開胃。沙律有好多新鮮蔬菜，加咗調味，酸甜清爽。
椒鹽脆蛋魚柳：魚柳炸得金黃酥脆，魚肉鮮嫩柔軟，加上香濃嘅椒鹽調味，炸蒜末同辣椒碎調味適中，鹹香與微辣，非常吸引，香味十足。還好魚柳唔算油膩，非常不錯。
雙蝦拼滑雞配椰汁酸湯檬粉 $138 ：呢個湯底非常特別，本身湯底有雞湯嘅香甜，而且椰香味濃郁，仲帶一點酸醋，非常開胃清爽，又夠特別。搭配兩隻大蝦，烤得微焦，蝦肉新鮮彈牙，食得出鮮蝦嘅香甜。仲有唔少件滑雞，吸收晒椰香味湯底，非常有東南亞特色。
鮮水果茶 跟餐$23: 清涼嘅果茶，加咗大量新鮮菠蘿，茶香配上菠蘿嘅酸甜清香，超級解渴，陣陣冰爽。
