by admin | 12 月 28, 2025 | 2025高雄墾丁之旅, 台式, 外賣, 小食, 素食, 飲品, 高雄
28/12/2025 17:00
Check In酒店之後,好快就放低行李,整頓後就出發高雄第一站。由酒店步行去前金捷運站,再搭十五分鐘去巨蛋站。出口一條直路就見到瑞豐夜市嘅大招牌。瑞豐夜市係高雄最大型嘅夜市,黎到時間尚早,檔攤都係準備營業中。
天使雞排 NT$100﹕任何時間都係大排長龍,係夜市No.1人氣店。呢塊雞排真係極之厚身,外皮炸得金黃酥脆。大啖咬落去即刻發出清脆嘅索索聲,入面嘅肉質依然保持極度軟嫩多汁。微甜嘅特製調味完美帶出雞肉鮮味,味道香甜。食落完全唔會覺得乾爭爭,只加左椒鹽,惹味到停唔到口。
鹽酥菇 NT$70﹕份量都幾多,粒粒菇幾飽滿,外皮炸得金黃酥脆,中間嘅菇超級Juicy,爆晒汁,雞脾菇非常鮮甜。
多多米狀元糕 NT$80/4件﹕呢款傳統小食極之有驚喜,即叫即整,睇住製作過程都好有趣。熱辣辣出爐,散發陣陣濃郁嘅天然米香,每個糕圓轆轆,上面都見到加左邊款材料。米糕口感極之煙韌軟糯,入面滿滿嘅餡料,香氣撲鼻,味道甜而不膩。經典口味有花生、芝麻,都落得好足,鮮奶麻糬多一份奶香。抹茶帶有甘香。巧克力口味就係最香甜。
黑豬肉香腸 NT$100/3條﹕炭火將外層燒到微微帶焦香,腸衣非常香脆,肉汁豐富香甜。
章魚爆爆起司章魚燒
綜合海鮮章魚燒 NT$120﹕外皮微脆,入面嘅粉漿極之綿密,入面嘅餡料真係極之有誠意。綜合海鮮有章魚、干貝、鮮蝦各兩件。章魚味包住一塊鮮甜彈牙嘅大章魚肉﹔干貝超大粒勁鮮甜﹔鮮蝦相當爽口彈牙。半溶芝士拉晒絲,配埋面頭飛舞嘅木魚花同香甜沙律醬,邪惡得嚟極之惹味。
吳家脆皮臭豆腐 NT$100﹕呢款係台式臭豆腐,臭豆腐炸到金黃色,極之香脆。散發陣陣咸酸味。豆腐依然保持住綿滑軟熟嘅質地,完美吸收晒特製嘅蒜香醬汁,鹹香味極之濃郁。夾埋旁邊微酸爽脆嘅台式泡菜,味道酸酸甜生,味道豐富,仲中和咗炸物嘅微膩感。味道就係台北深坑豆腐街嘅味道。
泰奶了
泰式奶茶 NT$80﹕呢杯泰奶茶呈現住經典嘅橘紅色,茶香極之濃郁醇厚。入口嗰陣,煉奶嘅香甜同茶葉嘅回甘,質感極之順滑。最重要係夠晒冰凍,順喉而下即刻消暑解渴。
呢個夜市非常不錯,檔攤夠多,幾款小食都非常好食。行加食到6:30PM,非常飽足。
by admin | 3 月 9, 2025 | 外賣, 深圳, 素食, 麵包
深圳南山書城 9/3/2025 18:00
搵到呢間麵包店,麵包款式多,價錢唔貴。買左一條豆沙吐司 22元,份量都幾大,又夠足料,內餡有好多紅豆,味道甜甜的,麵包本身口感鬆軟,千層麵包咁,非常不錯。
芝麻豆面卷 15元,就係我鍾意煙煙韌韌嘅口感,中間芝麻餡多,外面有好多豆粉,味道微甜,不錯。
日式紅豆麵包 12元,麵包本身甜味濃郁,紅豆餡多到爆漿,味道更加香甜,超好味。
by admin | 3 月 30, 2024 | 2024復活節六人行台北之旅, BB Friendly, 中菜, 台北, 台式, 旅遊, 素食
不葷主義@南京復興 30/3/2024 19:45
今晚晚餐完全未Plan過,印象中酒店附近都唔少野食,首選係呢間素食專門店,Google評分高達4.9分,係台中相當知名的素食餐廳,更被譽為「素食界鼎泰豐」。原來全場做訂位,但無辦法訂,只能取後補籌,職員話都要等大半小時。等左一陣,經理話有客訂左檯無黎,可以安排我地入座,有感覺經理見我地係遊客,有特別安排,實在太感恩。
座位係半圓型梳化卡位,六人坐都好舒服。餐廳環境清雅,係比較新潮嘅素食店。菜單全素食,估唔到菜色選擇都咁多。
絲瓜湯包 NT$130﹕不愧為有素食界鼎泰豐名譽,著名嘅湯包出品勁有保證。除左皮薄,估唔到素食都可以做到咁湯汁豐富,中間係絲瓜絲好香味。
松露炒飯 NT$350﹕香氣十足,炒飯乾身,蔬菜加上松露等材料,非常好味。
糖醋雞丁 NT$320﹕賣相吸引,醬汁酸酸甜甜,素雞煮得香口,入口真係非常似肉,有汁又好味。
桂花魚翅 NT$450﹕初頭唔知係什麼東西,原來係用煲上,大量蔬菜炒菇類加上素翅,仲有雞蛋炒碎,香氣十足,味道有層次。
客家煎豆腐 NT$320﹕豆腐有豆味,煎得香口入味,加上好多薑絲,香香辣辣。
淡淡的幸福 NT$350﹕原來係蛋主題嘅料理,職員仲好細心,幫我地將七味粉分開,唔怕辣親小朋友。原來係將蛋白同蛋黃分開烹,再加入菇菌配料同醬汁,杰杰地,充滿濃烈蛋味,非常飽足,唔到簡簡單單咁好味。
花生豆花 NT$80X2﹕台灣傳統甜品,豆花豆味濃,花生煮得腍晒,清爽不甜。
埋單連加一NT$2,431,唔算平,但味道的確不錯,亦相當有驚喜,估唔到素食都可以咁出神入化。而且服務超級好,職員親切友善,非常關心每枱的用膳情況,亦細心考慮小朋友的需要,實在非常周到。怪不得人氣咁勁。
by admin | 9 月 14, 2015 | 素食, 馬鞍山
大自然素食@馬鞍山
14/09/2015 19:30
今日同靚太團食飯,黎到馬鞍山大自然。呢間野新開咁耐都係人頭湧湧,好彩有得訂枱,平日黎到唔洗等。可惜係馬鞍山分店實在細得可憐,枱與枱中間非常迫夾,通道都好窄。
先揀左個二人餐,有兩個碗、小食、同兩款小菜、最後加左一客農夫包。
碗仔翅
雞絲粉皮,麻醬俾得非常多,好味。
西檸魚柳
燒汁鰻魚
咖哩羊肉農夫包,材料好多,個包沾咖哩汁都幾好食
計埋茶錢加一,埋單總數$400
by admin | 7 月 5, 2015 | 日式料理, 油麻地, 素食
瀛素食@油麻地
29/11/2014 20:30
21/7/2014 19:30
5/7/2015 20:00
21/7/2014 19:30
by admin | 4 月 26, 2015 | 壽司, 太子, 日式料理, 素食
櫻之匯素食料理@太子
26/4/2015 19:30
廟街都有一間日式料理素食,經過太子見到呢間,都幾相似,可能有關係。

軟殼蟹卷 $52

壽司拼盤 $78

大坂燒餅 $68,脆餅底加雜菜,十足十一個足球場

秘製沙拉骨 $68

台式香菇肉燥飯 $52
日式咖喱豬扒蛋包飯 $68
賣相一流,幾可亂真,一整塊吉列豬扒,入口真有食豬扒嘅感覺,幾鬆脆。蛋包飯都唔錯。
