by admin 8 月 11, 2025 | 2025廣州生日之旅 , 中菜 , 小食 , 廣州 , 港式 , 甜品 , 飲品
11/8/2025 18:00
黎到體育中心站，行錯左去另一條地下街，經過HOTMAX補給一下。之後繼續下一站時尚時河商業廣場，原來係一個橫跨幾個地鐵站嘅地下街，其中一部份就係夜上街主題。佈置不錯，有五光十色嘅霓虹燈，中間仲有一架會行走嘅電車，超跨張。
拇指生煎包 18元﹕煎得香脆，外皮薄薄，肉餡豐富又有肉汁，十五粒，一啖一粒，相當不錯。
記錄余生車輪餅
一個餐有車輪餅及飲品，只需 19.9元。
黑糖波波奶﹕基底係醇厚而溫潤嘅鮮奶，奶味柔和順滑，加入大量飽滿圓潤嘅黑糖珍珠，帶一點焦香與甘甜味，口感Q彈有嚼勁。
奧巧爆漿麻薯﹕新鮮出爐，拎上手仲係溫熱，餅皮散發著淡淡嘅雞蛋香味。外皮微微焦，輕輕咬開，飽滿嘅內餡好似熔岩般爆漿流出，係熱奧利奧巧克力醬，其風味極濃郁，帶著可可味微苦，加上奧利奧的甜，甜度恰到好處。藏喺中間嘅麻糬有驚喜，潔白軟糯，口感極其煙韌，米香味甜，不錯。
抹茶QQ 11元﹕呢款係濃郁嘅抹茶卡士達醬，抹茶略帶甘苦，醇厚回甘，麻糬軟糯，帶米香，米香同抹茶配合得宜，中和左抹茶嘅微苦。
四時滿棠
紅豆芋圓牛奶綿綿冰 28元﹕雪白的冰底上有大量飽滿透亮嘅紅豆，圓潤可愛嘅三色芋圓。牛奶綿綿冰細膩綿密，入口即化，濃郁奶香味散開來，唔似傳統刨冰咁粗糙。紅豆經過細心熬煮，飽滿又軟糯香甜，仲有沙沙質感，甜味恰到好處，加上少許煉奶變得香甜。手工製作嘅芋圓有芋頭、地瓜、紫薯口味，口感煙韌彈牙，充滿嚼勁，整體配合得不錯。
打卡送兩份芝麻湯圓夠大方，外皮由糯米粉揉製而成，晶瑩剔透，散發著淡淡米香，光滑而略帶彈性，質地軟糯Q彈。內裡嘅芝麻餡爆開流出，芝麻味濃郁香醇，超正!
by admin 8 月 10, 2025 | 2025廣州生日之旅 , 中菜 , 外賣 , 小食 , 廣州 , 港式 , 西餐 , 飲品 , 麵食
10/8/2025 17:30 盧家媽媽
奶油培根菌菇意麵 19元﹕奶香味濃郁，培根經過適度煸炒，釋放出鹹香同煙燻香氣。麵條硬度恰到好處，完美吸附了濃稠嘅白醬。醬汁滑順，奶味香醇而不膩，質地濃郁。菌菇片同洋蔥增加香甜味道，咁嘅價錢，絕對抵食。
肉多多冠軍披薩 18元﹕賣相吸引，六寸細細個但材料非常豐富。餅皮邊緣金黃酥脆嘅，餅皮厚度適中，外層烤得酥脆，內裡則有麵包嘅柔軟與嚼勁，搭配著融化嘅起芝士同大量配料，芝士多到可以拉絲，超級正! 餅皮上鋪滿了各式肉類配料，烤雞肉口感鮮嫩，味道惹味。仲有唔少粟米同青椒，整體口感更加豐富。基底醬汁微酸嘅沙律醬，平衡肉類嘅油膩感。
鮮芒奶黃披薩 18元﹕呢個披薩一反傳統，而是水果清甜口味。餅皮鋪滿了色澤鮮亮嘅芒果，仲有一疊柔滑嘅奶黃醬，再加上些芝司點綴。新鮮芒果香甜多汁，食得出果肉天然酸甜，奶黃醬香濃滑順，同芒果嘅清新好夾，奶黃甜膩中和左芒果嘅微酸味，將水果的清新，完美結合果香同奶香，創意之一味。
芝士玉米焗雞扒 18元﹕焦香金黃色嘅芝士完美覆蓋喺厚實嘅雞扒上，表面烤至微微焦脆。雞扒經過焗烤，外皮酥香，內裡肉質依然鮮嫩多汁，口感厚實。香濃嘅芝士帶來濃郁嘅奶香與微鹹，仲做到超強嘅拉絲效果。芝士低下仲有大量飽滿嘅玉米粒，清甜仲爆多汁，超正。
打卡送檸檬可樂，呢餐主打中國人嘅西餐，埋單只不過73元，款款味道都唔錯，超推!
10/8/2025 18:00 Yee3
新店剛開，23元一杯仲要買一送一
開心果椰子糖﹕係椰水嘅基礎上加入開心果奶蓋同開心果碎。淡淡的奶綠色澤係開心果奶蓋，有獨有嘅堅果香氣，口感順滑，甜度適中，仲有粒粒開心果碎。下面椰子水超清爽，天然甘甜與冰涼好清新。
奧利奧風暴椰子糖﹕呢款就係奧利奧加椰乳同奶蓋。黑白分明搶眼嘅外觀，最頂係奶蓋，有濃郁嘅奶香，口感絲滑，鹹甜味恰到好處，仲撒滿了黑色嘅奧利奧餅乾碎加一點甜。底下則係純淨嘅椰乳，口感清爽順滑，同奧利奧完美融合。
10/8/2025 20:30 廣銀腸粉
超大韭菜鮮肉煎餃 12元﹕煎餃大大隻，非常飽滿，外皮煎至金黃酥脆，內餡混合韭菜同肉料，味濃多汁，口感紮實。
豉油王韭黃牛肉腸粉 14.9元﹕廣州出名嘅小食腸粉，外皮厚薄適中，若隱若現見到內餡，粉皮口感軟糯嫩滑，帶米香。呢款內餡係鮮嫩嘅牛肉片，滑嫩不柴，仲加左韭黃爽脆香味。腸粉必須配搭靈魂豉油，油亮光澤，鹹中帶甜，鮮味不錯。
韭黃叉燒腸粉 15元﹕呢款內餡超多叉燒粒，切成細丁，肥瘦適中，蜜汁甜香，甜而不膩，肉香十足。
招牌韭黃鮮蝦腸粉 18元﹕呢款內餡係完整又大隻嘅鮮蝦，蝦肉新鮮飽滿，口感爽脆彈牙，海洋的天然鮮甜。
油條 5元﹕外皮脆脆，都幾鬆化。
by admin 8 月 10, 2025 | 2025廣州生日之旅 , 中菜 , 外賣 , 廣州 , 港式 , 甜品 , 飲品 , 點心
10/8/2025
10:45 廣州東站下面就有一個PO PARK 東方寶泰商場，似乎係舊式地下近年重新改裝，有好多餐廳。今行第一餐決定食一個超人氣廣東點心名店，仲要連續七年點評必吃榜。「祿運茶居」作為可算廣東點心老字號，呢間分店就比較時尚。11點未到已經入座率不俗，飯點時間更一定要等位，真係勁高人氣。係點評買一份二人套餐連茶錢 109元，基本有齊各式招牌點心。
金莎脆皮紅米腸﹕正係招牌創意一味。柔軟嘅紅色腸粉表包住脆皮春卷，若隱若現見到春卷非常豐富。紅米經過蒸煮後散發淡淡嘅米香，粉皮薄得黎又夠堅韌，保持著彈牙口感。中間脆皮卷超級酥脆，內餡有大大隻彈牙爽口嘅鮮蝦，加上唔同配菜。三款沾醬有甜豉油，花生醬同辣豉油，各有特色。
西汁黑椒牛仔骨﹕賣相豐盛，牛仔骨大大件，表面被濃郁嘅黑椒汁包裹。牛仔骨肉質嫩滑，骨肉均稱，油脂分布均勻，充滿牛肉嘅甜味，仲有超甜洋蔥。醬汁質地濃稠，黑胡椒香氣相當濃烈，辛辣刺激。下面仲有南瓜，香軟清甜，加上黑椒汁辣得刺激。
荔灣鮮蝦艇仔粥﹕粥面平滑如鏡，上面舖滿唔同材料。粥底濃稠綿密，米粒已完全融化於湯汁之中，入口溫潤甘甜。材料有水魷魚、蛋絲、油炸鬼等，仲有脆卜卜嘅花生米，非常傳統嘅粵式粥品。
手磨新疆紅棗糕﹕天然棗紅色澤，表面光滑細膩，內裡質地綿密煙韌彈牙，濃郁嘅紅棗香氣撲鼻而來，天然甜香，溫和而持久。
祿運特色三拼包 22元﹕三個精緻嘅小包整齊排列，每個都有唔同造型，幾可愛。新鮮熱辣，包包都非常軟熟。第一款包係傳統白麵皮，上面有隻大頭招牌公仔，內餡係經典叉燒。咬開後叉燒醬立刻湧出，醬汁超多，仲有好多叉燒肉粒，軟嫩香甜，係最為人熟悉嘅粵式風味。第二款BB仔係流沙奶黃包，包皮圓潤飽滿，柔軟有韌性，內裡嘅奶皇餡緩緩流出，熱辣辣，奶黃香仲有鹹蛋香氣，甜味適中而不膩口。全啡色就係核桃包，包皮帶黑糖香氣，中間係豐富嘅核桃醬，加上顆粒核桃碎，散發著獨特嘅堅果香味，甜度溫和，核桃碎酥脆爽口，有驚喜。
爆漿黑芝麻卷 18元﹕最愛甜品菲林卷，卷狀造型工整美觀，每個切面都能清晰見到層次分明，上面仲插住一枝小吸管，可以自行唧入芝麻醬營造爆漿效果。黑芝麻味道濃郁，甜度控制得恰到好處，口感煙韌，加上絲滑嘅芝麻漿，更加香甜濃郁。
價錢合理，散叫的尾數仲可以38.7元買40元代金券，再平多少少。
點心味道不錯，菊花茶夠香，點心好味，感覺地道。打卡有冰箱貼送，質感厚實，非常不錯。
喜茶 烤布蕾抹茶冰 22元
今期聯乘Chiikawa，杯杯幾可愛。飲品基底係翠綠色抹茶冰沙，加上焦糖色烤布蕾，同埋珍珠，幾吸引。頂部布蕾層烤過，散發焦糖香氣。布蕾本身非常絲滑，味道香甜。抹茶清香自然，沙冰質地細膩順滑，沒有粗糙冰粒感。兩者撈埋一齊甜道幾平衡。最後珍珠煙韌彈牙，黑糖味香，為飲品加多一點甜度。
by admin 8 月 3, 2025 | 外賣 , 深圳 , 飲品
皇廷廣場 3/8/2025 15:45
叢林草莓 19元
草莓抹茶真係一個令人驚喜嘅組合！草莓嘅酸甜同抹茶嘅微苦完美平衡，入口層次感十足。草莓果肉鮮嫩多汁，有自然嘅果香，而抹茶則散發住濃郁嘅茶香，唔會過甜，反而有一種清新嘅回甘。兩者結合之後，唔單止冇互相搶味，味道不錯。仲有好多一粒粒嘅蒟蒻，口感豐富。
龍華壹方天地 2/3/2025 15:00
寶藏綠洲心動抹茶 16元
新開茶飲品牌，似乎主打綠茶，真係抹茶控嘅福音！呢杯飲品賣相靚，竟係粉紅色配上綠色。以抹茶為核心，味道幾清新，輕微回甘味絕，味道微甜，幾幼滑。粉紅色就係士多啤梨味，微微酸甜，味道OK，但印象不深。
by admin 8 月 1, 2025 | Blog , 台式 , 小食 , 旺角 , 甜品 , 飲品
旺角朗豪坊 1/8/2025 13:30
旺角朗豪坊發現小薯茄! 公仔太可愛，主打台式輕食，價錢唔貴，食完午餐再食埋甜品直落。
薯茄樂園餐 $108﹕超豐富! 薯茄刈包實在太可愛，包包面有小薯茄Logo，中間係兩大片腍滑嘅牛腱，加上帶微辣嘅酸菜，開胃! 番茄雞絲烏冬細細碗，係雞絲多，番茄湯好濃郁。宇泥地瓜球脆卜卜，中間芋泥綿密。自選飲品一杯揀左草莓奶蓋芒沙HUNTER，名字夠爆，士多啤梨同芒果味香濃，鮮味十足，奶蓋帶微咸，冰涼清爽之選，加一粒靚靚嘅馬卡龍，必試! 最最最緊要就係隨機送一個超可愛嘅鎖匙扣，真係好似抽盲盒咁興奮!
午餐 $88﹕呢個午餐抵食! 滷肉飯配三款餸，份量飽足。滷肉係半肥瘦五花肉切成小塊，肉質軟腍，油香滿滿，充滿台灣風味，送飯一流。牛肋肉大大件，煮得非常入味，亦好鍾意帶筋嘅爽滑感。仲有半隻勁入味嘅滷蛋同酸菜，真係份量十足。香酥雞扒炸到金黃酥脆，肉質鮮嫩，微微辣度剛好。台灣腸腸衣脆卜卜，肉汁爆多。隨餐有兩粒黃色嘅茶凍啫喱，茶味濃，冰爽! 老友揀左宇治抹茶紅豆串串沙冰(加$23)，抹茶味香，紅豆綿蜜香甜，超正! $18加配炸花枝丸，海鮮味濃，爽口彈牙，不錯!
追加夜市套餐揀左一份雞捲$30，薄豆皮炸到金黃酥脆，中間包住足料嘅雞肉餡，油亮光澤鮮嫩多汁，中間仲有瓜菜嘅爽脆口感。真係好有台灣夜市嘅風味。
抹茶金時芋圓$38﹕份量大，除左抹茶冰底抹茶奶香味濃，大量仙草、甜甜嘅紅豆、煙韌嘅芋圓，最好食就係類似豆腐嘅奶凍，奶香味濃又夠滑。
雲朵波霸泰奶冰$35﹕泰清涼綿綿冰系列應該係夏日限定，泰奶勁香茶味，綿綿冰打得非常幼細，奶蓋厚厚一片鬆鬆軟軟呈現雲朵效果，奶香帶微咸嘅味道同泰奶好配合， 波霸煙煙韌韌，黑糖味香，完完全全係冰凍版泰式珍珠奶茶，大愛!
雖然唔係小薯茄粉，只識「雪櫃冷笑話」。但呢間小店出品實在不錯，價錢唔貴，午餐食到下午茶，飲品甜品樣樣都唔錯。賣相靚，公仔得意，值得bookmark!
by admin 7 月 22, 2025 | Blog , 壽司 , 小食 , 日式料理 , 甜品 , 荔枝角 , 飲品
荔枝角 22/7/2025 13:30
細佬仲係BB嘅時候已經食過呢間紅葉茶屋尖東店，又靚又好味，三個餐夠晒一家食，超豐富。原來呢間分店遍地，今次就來荔枝角同Friend子來個Happy Lunch。
豪華海鮮丼茶漬飯配鰹魚昆布湯 $178﹕首先擺盤賣相係勁精緻，各種海鮮刺身錯舖係醋飯上，有夠豪華。每款刺身都非常新鮮，厚薄適中，入口食得出魚肉嘅鮮嫩同彈性。三文魚同吞拿魚都有濃郁油脂香氣，帶子鮮甜無比，甜蝦夠甜又夠腍滑，搭配少少醬油已好好食，值得一提呢度用嘅芥末似係新鮮即蘑，所以味道更為強烈，有驚喜! 試完原味，再倒入熱辣辣嘅鰹魚昆布湯來一個變奏。湯汁本身清澈又充滿鮮味，同米飯結合增添濃郁嘅海鮮風味。刺身輕微加熱，半熟狀態，與湯底完美融合，別有一翻風味。
壽司配迷你櫻花蝦烏冬 $128﹕呢款定食係期間限定，一來就俾餐牌相片吸引，真身同相片百分百完美還原，視覺效果一流。八貫壽司絕對係今餐主角，每款不同，每一粒都食得出刺身嘅鮮甜，醋飯醋味微酸，味道明顯，同刺身非常合襯。當中最突出就係蟹肉壽司，鮮甜無比﹔另有一款醬油蝦加上柚子酸甜味嘅創作壽司都相當特別。壽司搭配烏冬一向都係最強組合。烏冬湯底清淡咸香，烏冬煙韌彈牙，櫻花蝦嘅加入令烏冬更加咸鮮。大滿足!
雪糕抹茶拿鐵 $25﹕餐點加飲品只需$25就有大大杯，超正! 本身抹茶基底味道濃郁，帶微微清新甘苦味，淨飲抹茶已經相當滿意。加上一大個雲尼拿雪糕，奶味香濃。雪糕慢慢融化，奶香越變強烈，變成一杯甜美又順滑嘅嘅抹茶拿鐵。
海鮮炸物盛合 $45﹕有兩大隻蝦加上兩大雙廣島蠔，海鮮食材包上酥脆麵衣，炸到金黃酥脆卻毫不油膩。廣島蠔一向以肥美多汁聞名，變成炸物後，完全達到外酥內軟嘅狀態，仍保留左蠔嘅鮮嫩，而且超級濃郁香甜，仲一咬爆汁。另一款大蝦都相當新鮮，但風頭明顯被廣島蠔蓋過。炸物必要搭配少許檸檬汁同塔塔醬，酸甜清爽。
追加三文魚刺身 $28有三大片。
紅葉三重奏 $98﹕又係被宣傳照吸引而來，三重奏一次過滿足晒三個願望。抹茶雲石芝士蛋糕係今行目標，雲石紋路展示高級感，一層濃郁咸香嘅忌廉芝士，配一層微苦嘅抹茶忌廉，完全做到應有角色，濃郁細膩，口感輕盈，抹茶嘅微苦與芝士甜味完美平衡，真係回味無窮。黑蜜抹茶蕨餅係傳統日式甜品，口感柔軟滑嫩，帶有微微嘅彈性，晶瑩剔透，完完整整被抹茶粉包裹，味道微苦甘甜，最後淋上甜甜嘅黑蜜，加強甜度，高質! 明明話係迷你抹茶朱古力芭菲，但份量一啲都唔迷你。芭菲最吸引之訖莫過於從透明高身杯所見到豐富嘅層次感。先來幼滑無比，抹茶奶味平衡嘅軟雪糕。旁邊收埋左兩粒抹茶軟心朱古力，完全濃得極致的表現。下層係酥脆嘅云米片，為甜品增添酥脆口感。白色係輕盈鮮忌廉，而最底層係抹茶寒天Q彈味濃。一杯芭菲試到唔同材料，整體配合平衡，抹茶控超喜歡!
埋單$600有找，靚、好味、高質!
