by admin 9 月 7, 2025 | Blog , 甜品 , 西貢 , 西餐 , 親子餐廳 , 麵食
西貢 7/9/2025 12:00
Chicken Mexicana Burger $148﹕賣相靚仔材料夠晒豐富飽滿，超厚身嘅雞扒煎得微焦，中間仲保持鮮嫩多汁，一片融化嘅芝士增加咸香味。但係呢款漢堡算係非常清新，有新鮮嘅生菜同番茄片，醬汁係牛油果醬，濕潤順滑口感，淡淡甜酸。
Pancetta Carbonara $159﹕一睇就知非常忌廉咪，奶油香味勁濃，仲有好香芝士味，口感絲滑又夠濃稠。意粉本身韌度適中，每條粉都被白汁包裹，超滋味。配料係最基本嘅煙肉、白蘑菇，簡簡單單就係最好味。呢個意粉算係一個非常成功嘅演繹，可算係食過最高質嘅Carbonara之一。
Honeycomb Pancake $130﹕兩大片圓潤厚實嘅鬆餅，表面金黃，口感超級鬆軟，中間濕潤。蛋香、奶香、牛油濃郁，本身已經好好味，再淋上甜甜嘅蜂蜜糖漿，加一點清甜花香，更甜蜜。配襯嘅鮮忌廉同水果，酸酸甜甜，顏色又靚。
Cast Iron French Toast $128﹕用熱熱嘅鐵板送上，熱辣辣，多士煎到完美嘅金黃色。兩大件多士外層微脆，中間係浸滿蛋漿，濕潤柔軟，而且勁香牛油味同蛋味。拖肥醬光亮濃稠，再撒上肉桂粉，味道非常平衡，香氣滿滿。最後雲尼拿雪糕來一個冰火，暖暖嘅多士加上凍冰冰嘅雪糕，勁滿足。
連加一$600幾蚊，味道不錯，但總覺比上次少左一點驚喜。
by admin 8 月 17, 2025 | Blog , 屯門 , 甜品 , 自助餐放題 , 親子餐廳 , 酒店
屯門Hotel Cozi Resort 17/8/2025 12:00
特登嚟屯門食自助餐，因為環境實在太吸引，到處都係火車主題，連座位都係火車車卡包廂，小朋友一入場已經勁興奮。餐廳外有一個觀景平台Cozi Starry，環境光猛都幾舒服。
餐廳唔算大，但係應有盡有，麵包前菜、沙律、凍海鮮、刺身、熱盆、甜品、飲品都齊全。主打海鮮主題選擇都幾多，蒜蓉粉絲蒸扇貝限量，粉絲索晒蒜蓉汁。即煮嘅海膽汁鮑魚蝦仁意粉，新鮮熱辣，味道不錯。最愛嘅甜品首選自製脆皮窩夫，牛油味夠香，新鮮熱辣，外脆內軟。自行配上雪糕同埋朱古力醬，拍得住出邊嘅甜品舖。最後仲有多款雪糕選擇，貴價嘅Movenpick、Häagen-Dazs口味都幾多。首次是香港品牌Co Co Berry有好多香港特色嘅口味，豆腐味清甜豆味香，超推介。香港奶茶非常濃郁，都不錯。
食飽飽上五樓兒童遊樂場玩，場地唔算大，但玩樂設施應有盡有，連電動車都有得玩，真係超開心。
by admin 7 月 25, 2025 | 中菜 , 兒童餐 , 四川菜 , 深圳 , 火鍋 , 親子餐廳
深圳KKOne 25/7/2025 12:00
海底撈火鍋，真係火鍋界服務世一，更非常適合慶祝生日。
今日揀咗番茄湯底配菇菌湯（87元），湯底味道不錯，蕃茄湯更是一流。番茄新鮮香味香氣，飲一啖已經好暖胃，仲非常開胃。職員仲幫你加上牛肉粒同埋芫荽蔥，特製一碗蕃茄肉碎湯，真係超級好味。
牛肉丸（29元）彈牙多汁。鮮切吊龍牛肉（46元）肉質嫩滑，油花分佈均勻。蒙古羊肉片（72元）帶香濃羊膻味，肉質細嫩。撈麵係必點，睇住師傅現場拉麵，麵條彈牙又掛湯，吸晒番茄湯底嘅精華。
兒童餐（26元）小巧精緻，已經有多款火鍋料，午餐肉、鵪鶉蛋、魚柳、米線、蔬菜，份量細細，但非常抵食。
漢堡兒童餐 （39.9元）賣相不錯，有小漢堡、雞翼、蛋糕、飲品。
莓莓抹茶牛乳（18元）味道香濃，用料充足，都拍得住出邊嘅茶飲店質素。
喺度慶祝生日收穫滿滿，首先有一大碗長壽麵。場內佈置非常靚，店員仲會唱生日歌。間中仲有變臉表演，又不停有小禮物。店內仲有一個兒童遊樂場，有職員姐姐陪小朋友畫畫砌積木，真係非常歡樂。女士更可以做靚靚嘅美甲。
整體味道唔算十分突出，但係服務同埋周邊實在絕對贏晒。食足兩個幾鐘，埋單340元左右。
by admin 6 月 29, 2025 | BB Friendly , Blog , 中菜 , 九龍城 , 日式料理 , 火鍋 , 親子餐廳
九龍城 29/6/2025 18:30
九龍城廣場對面有一間主打中式同日式嘅火鍋專門店，類似私房菜形式，非常高檔。
先來一個豪華刺身拼盆﹕一盤匯集左海花金古、冰鎮鮑魚、加拿大象拔蚌、北寄貝同三文魚，賣相勁吸引，滿滿奢華感。海花金古新鮮撈起即切，上碟時魚肉仲跳動緊，可見新鮮程度。魚肉呈半透明淡白色，切片厚薄適中，入口即能感受肉質天然嘅清甜，簡單沾少少芥末同日式醬油，足以突顯其鮮味。冰鎮鮑魚肉質飽滿，並且完整保留其天然精華。經過適當的低溫處理，鮑魚的鮮味緊實且有彈性，無需過多調味，自帶鮮美！鮑魚肉帶有微微的鹹甜新鮮度。象拔蚌切得薄薄，入口非常清爽，食得出微微嘅貝類甜味，脆脆的口感。北寄貝都係香甜煙韌，三文魚油脂豐富，整個刺身拼盆食得出的新鮮，滿滿海洋風味濃縮於一盆，超高質素。
椒鹽三文魚骨腩﹕作為開胃小食真係非常吸引。三文魚有金黃酥脆嘅炸粉，骨腩仍有唔少魚肉，肉質鮮嫩多汁，油香滿溢。椒鹽調味帶出鹹香與微微嘅辛辣，味道恰到好處。
鮮味卜卜蜆鍋﹕湯底有卜卜蜆，隻隻都大大隻，肉質飽滿，淡淡嘅鹹香海味，入口滑嫩，非常新鮮。湯底清甜，啖啖海鮮甜味，係一個相當百搭嘅火鍋湯底。湯窩本身加左粉絲，粉絲索晒湯汁，非常香甜。
手切鴛鴦牛﹕火鍋料揀左一份鴛鴦牛，油花勁靚，非常吸引。兩款牛肉都相當高質，只需要輕輕涮幾秒就可食用。肉質非常鮮嫩，口感順潤。首先安格斯肥油脂較為豐富，入口更加腍滑，油香味濃。另一款係特級鮮牛，牛肉更加濃厚，較有口感。湯底清爽，可以突顯牛肉天然香氣。
脆鯇魚片﹕輕輕燙十幾秒，魚片熟透微微捲起，已經感受到纖維緊實。脆鯇真係非常爽脆鮮嫩，無魚腥味，吸引左湯底嘅精華，更加香甜清爽。
稻庭烏冬﹕最後煮個烏冬，吸收晒所有海鮮嘅精華，味道香甜。本身烏冬又夠腍滑，伴湯食十分正斗。
洛神花大大杯﹕三十幾蚊咁大杯，非常解渴，味道酸酸甜甜，爽!
全餐由廚師發辦，總共$2708，價錢貴，但質素非常高質，幾對對得住價錢。
加上有一個兒童玩樂區，小朋友玩得開心，大人食得放心，輕輕鬆鬆享受一個晚上。
by admin 2 月 23, 2025 | BB Friendly , 中菜 , 深圳 , 港式 , 火鍋 , 甜品 , 親子餐廳 , 飲品
領展中心城 23/2/2025 12:30
深圳慫火鍋廠係一間好特別嘅火鍋店，值得一試！
首先，講下火鍋湯底。果蔬清湯(18元) 內加入咗多種新鮮水果同瓜菜，散發陣陣清甜果香，每一口湯感覺都好清爽，煮出嚟嘅味道帶有淡淡嘅果甜，正好中和咗油膩感。濃濃番茄湯(18元) 係勁濃郁嘅番茄味，有大大件鮮番茄，口感酸甜濃厚，回味無窮，令人一試愛上。最後一格選左免費嘅清水湯底，網友教用自助醬料加調味。
鮮。頭牌黃牛肉 48元﹕手切牛肉，賣相靚，肉片油花分佈均勻，入口滑嫩，品質都唔錯。
雞腿肉 9.9元﹕每件雞肉帶輕微嘅雞皮，口感非常嫰滑，抵食。
原切雪花肥牛 46元﹕肥牛片薄且柔嫩，油花分佈均勻，入口即化。
丸子三姐妹 28元﹕三款丸子牛丸、魚蛋、墨魚丸，鮮甜彈牙，口感不錯，抵食。
慫廠萌娃套餐 18元﹕最抵食嘅兒童餐。午餐肉、牛丸，粟米、蟹柳，仲有飽肚嘅手工麵。麵條彈牙幼滑，味道不錯，適合小朋友。
不限量自助台小料同燜飯 每位7元﹕紅蔥油燜飯絕對讚，新鮮熱辣，飯香味濃，可以食幾碗。
廣西茉莉輕奶綠加豆乳丸子 15元﹕味道對板，價錢合理。
港人優惠送鮮乳山生蠔 2隻﹕的確超巨型又新鮮，煮熟後非常鮮甜滑嫩，肉汁豐富，好幼滑，仲無乜腥味。
另一個大亮點係免費提供雪糕，餐後可以嚟一杯清甜冰涼嘅雪糕，化解食火鍋後嘅膩感。雪糕口感細滑，牛奶味香濃，甜甜的，非常好味。
適逢細路仔生日，揀左人人開心低調版生日服務，真係大大加分。店員哥哥模擬生日蛋糕吹蠟燭環節，送蛋糕公仔給小壽星，過程非常暖意。員工仲主動送上金幣俾小朋友夾公仔，總算有些少收穫，最緊要小朋友開心。
埋單只需 215元。點評48元買50元代金，平多8元。二百零數食火鍋，味道不錯，有得食有得玩又有禮物，絕對讚!
by admin 11 月 24, 2024 | BB Friendly , 中菜 , 兒童餐 , 深圳 , 甜品 , 西北菜 , 親子餐廳
深圳寶安大千里 24/11/2024 14:00
週末帶娃套餐 163元
土豆紅蘿蔔小鍋牛腩：用小鍋呈上嘅牛腩，非常熱辣辣，又超級牛腩，煮得非常入味，仲有大量牛筋，非常軟腍，膠質豐富，仲有好多薯仔同紅蘿蔔，醬汁甜甜的好適合小朋友。
蕃茄鷹嘴豆牛仔骨拼蘑菇湯魚魚兒童套餐
親子餐包一個兒童餐，原價69元。有細細兩件牛仔骨，用蕃茄調味酸酸甜甜。蘑菇湯魚魚依然都好食，湯底香濃，有蘑菇味，魚仔粉細細條小朋友最鍾意。兒童餐相當豐富，另有一碗米粥，水果、蔬菜，仲有個奶酪甜品。
跟餐包括蔥油羅馬西生菜及米飯，非常夠飽。另外再加幾款小食。
羊肉水餃 37元：水餃皮有一定厚度，中間嘅肉餡豐富多汁，食得出羊膻味。加上酸醋，好開胃。
燒羊棒 49元：大大件，其實骨之間仲有好多肉，非常入味，仲有脂肪同埋筋膜，鍾意食骨嘅一定鍾意。
烤牛肉串 17元：孜然粉調味帶微辣，但略為有啲乾身。
打卡送冰奶棒，小朋友開心。的確係一間非常之適合親子嘅餐廳，小朋友有圍裙，畫紙同埋畫筆，絕不無聊，仲有好多糖果同埋氣球氹得小朋友好開心。
