勇奪豬肉獎,一試難忘的聖誕日午餐

by | 12 月 25, 2010 | 尖沙咀, 日式料理 | 0 comments

北海道十勝豚丼@尖沙咀
25/12/2010 14:00

聖誕日當然要食好啲!
網上搜尋過尖沙咀地帶覓食好去處,方便夜晚睇燈飾。

Target﹕港晶中心十勝豚丼
俾地圖欺騙,行左一個圈都未搵到,原來係商場外轉角位嘅地舖。

滑蛋吉列豬扒飯 ($48)

滿滿一碗飯配厚切豬扒。豬扒厚肉鬆嫰,口感一流。美中不足嘅係,滑蛋份量比較少,而且未做到滑嘅感覺。其實食滑蛋吉豬,重點不只在豬,好味嘅滑蛋會令整碗飯加分不少。十勝牌嘅豬係好食,但滑蛋尚有不少進步空間。
講起滑蛋,就會諗起佐敦間澳牛,條隊永遠都係咁長。點解啲人咁有耐性?? 真係要搵日趁下墟 。
十勝烤薄豬扒飯 ($38)
微焦嘅炭烤薄豬扒,配香濃網燒汁。薄切加燒汁係聰明嘅配搭,豬扒非常入味香口,又唔肥膩。一啖飯一啖肉,加埋伴碗嘅白蔥絲,味道岩岩好。應該係排喺豬肉榜榜首位置,都仲要企得幾穩陣。就俾個豬肉獎佢啦! 如果隻豬知道自己會死得咁好味,我估佢都會死得眼閉,阿門。

平均四十零蚊一個套餐,唔洗加一,有埋蜆肉味噌湯同凍豆腐沙律,喺尖沙咀區黎講,真係好到極,仲想點呀?! 聖誕日午餐食到咁嘅質素,一樂也。Happy到極點。

一間好嘅食肆,唔需要太多花巧嘅餐單,簡簡單單就好。只要做好主打一兩項重點推介,已經可以留住客人嘅胃口。

北海道十勝豚丼,我鍾意。

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