石澗日本料理

by | 8 月 2, 2015 | 尖沙咀, 日式料理, 自助餐放題 | 0 comments

石澗日本料理@尖沙咀

2/8/2015 17:30

朋友提議買左呢個團購,團購介紹寫到好吸引咁,話酒店級日式放題,諗住平平地試下。團購買券連服務費,總數$193,計落又唔係平喎。同時段原價連加一 $220,即係平左三十蚊都咁大把。野食一般啦,款式選擇唔算多,味道都係咁啦。唔特別推介但照分享下野食。

基本野,有刺身、壽司、小食、炸物、串燒、日式料理、飲品等,以放題黎講,款式唔算多。

 
前後兩碟刺身,有少少求奇,剛送上黎係OK新鮮嘅,刺身都幾厚切。但因為無冰底,刺身好快玩完。

 
前後3 Round壽司都係OK嘅,一口大小易入口。軍艦、鰻魚壽司同花之戀都係唔錯嘅,特別鍾意鰻魚芝士卷。


團購客送嘅一人一件鵝肝多士,個人唔食鵝肝,但多士係幾脆幾好味嘅。鹽燒雞軟骨正常,但部份燒得太燶,帶苦味。


雞翼又係燶嘅…


羊架燒得太燶又有苦味。好似仲衰過今朝K lunch。


一口牛,算係比較好嘅出品,牛肉唔乾乾,OK!


鹽燒牛舌配黑椒,不錯吃。


凍豆腐、炸生蠔、厚燒玉子


變態人狂叫炸物,食到喉嚨痛。天婦羅蝦、蟹柳正常。忌廉薯餅唔錯,夠忌廉。一口芝士粒又幾好味喎,忌廉芝士炸左佢外脆內軟。最愛嘅芝士年糕,煙韌年糕配爆漿芝士餡。香芋栗子餅又幾好食,幾香甜,有粒粒栗子,呢個有驚喜。


團購客每人送一杯哈根大師

整體黎講,野食係正常啦,燒野唔太掂,經常燒燶,但壽司算唔錯嘅。正價唔建議,有團購的話,可以試一次嘅,如果有兩個鐘或以上時限的話….
因為今行放題時間得個半鐘,17:30食到19:00,佢上菜速度係OK嘅,收碟清理都幾密。但放題時間實在唔夠,成件事好似打仗咁,一送上黎就食食食,直情衝鋒陷陣咁,好彩有兩位男士戰鬥力十足。今次之後,我決定以後唔會食時限得1.5hr嘅放題! 講完!

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