偏見劣食﹕青瓜撈麵

by | 12 月 2, 2011 | 油麻地, 麵食 | 0 comments

大家食@油麻地
2/12/2011 13:00

午餐只食個第一腸, 當然唔夠飽。記得早前貪平買左兩張大家食團購券,立即去食埋,填飽個肚先算。平,的確係平,只需$14,就有一客招牌炸醬撈麵,再加埋一杯冷熱飲品。
$14一客,份量唔少,一大碟撈麵,一大堆花生,超多條青瓜,炸醬豬肉碎呢埋喺麵同麵之間。一向勁憎青瓜嘅本人,聞到青瓜味真係頂唔順。而每條青瓜粗度十足,份量超多,可能比M記中裝薯條更多。好衰唔衰仲要撈埋落個麵度,要一條一條夾走都幾花時間。

除去青瓜呢個敵人後,出現番一碟我接受得到嘅炸醬麵。麵係煙韌嘅,亦唔會過腍。肉醬係好味嘅,粒粒豬肉碎調味適中,亦夠惹味,濕潤度剛好,唔覺得太油膩。再加埋香脆花生,其實係一個唔錯嘅配搭。
但…點解? 點解青瓜嘅味道仍然陰魂不散…一陣陣嘅草青腥臭味…噢! 撈!
就係呢幾十條青瓜,破壞晒成碟撈麵,所以我俾劣評。編按﹕我係有偏見!

如果你愛青瓜,相信你會愛死呢碟撈麵。講完。

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