美團外賣 16/2/2025 18:30

幾鍾意呢間專注於羊肉料理嘅餐廳，再次品嘗。

烤蒙古羊排 65元：必點之選，賣相已經令人食指大動。每條羊排都烤到金黃帶點微焦，油光閃閃，散發陣陣香味。羊排醃得好入味，有濃郁嘅孜然香氣，混合蒜香少量辣椒碎，帶微微辣味，非常惹味。羊排本身都啖啖肉，肉質嫩滑，筋位保持咬口，食起來唔乾柴，最緊要係濃厚嘅羊膻味，越食越上癮。

特色羊肉蒸餃 25元﹕蒸餃都由手工包製，餃皮厚厚的又軟糯，內餡飽滿，有大量羊肉加入唔同嘅香辛料同蔬菜混合，保留到羊肉濃郁嘅原香，鹹香適中又清新。最欣賞佢提供嘅酸醋醬油，咸香酸味足又有蒜香，大大加分。

新鮮黃牛肉蒸餃 25元﹕呢款係牛肉內餡，入口滑嫩多汁，食得出牛肉鮮香。

西葫蘆雞蛋鍋貼 25元﹕鍋貼煎至金黃酥脆，仲保持輕微酥脆。餃皮厚厚，內餡加入西葫蘆同雞蛋，估唔到兩者可以咁融合，鮮甜食落輕盈，又唔會覺得油膩。

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美團外賣@深圳福田水圍 10/12/2023 18:00

喺福田水圍非常之出名嘅一間羊扒專門店，今日選擇咗外賣嘅形式品嚐。

烤蒙古羊排 65元：肥瘦適中，脂肪部份羊膻味非常重，肉汁豐富，孜然粉同少量嘅辣粉係蒙古風味主要來源。

烤法式羊排 75元 ：呢款係西式風味，比較自然嘅鹽同胡椒，仲有少少香草烤焗嘅味道，都係非常好食，可惜兩者味道分別唔太明顯。

西葫蘆雞蛋鍋貼 25元：外皮千的金黃鬆脆，內含包咗西萌蘆卡同雞蛋非常有趣，味道不錯。

特色羊肉蒸餃 25元：皮有厚度，內餡相當豐富，充滿着肉汁，薑汁味濃，好清爽。

所有菜色都好好味，鍾意食羊嘅我表示相當滿意。好食過香港好多西餐廳百幾二百嘅出品。