豪邁。澎湃。英雄盡顯霸氣

by | 3 月 4, 2012 | 大角咀, 快餐, 西餐, 麵包 | 0 comments

Hero Sandwich@大角咀
14/8/2011 13:30

4/12/2011 18:00
4/3/2012 14:00

14/8/2011 13:30

Hero,充滿霸氣嘅名稱,係新開業已經受盡熱捧嘅三文治餐廳。雖然地方有啲唔就腳,見開飯網評語不錯,一試無妨。團購價$29一個多倫多風味三文治餐,可以任選一款三文治,配薯條及汽水,有興趣嘅仲可以加錢轉配其他小食同飲品。

燒肉眼牛扒三文治、 酸忌廉煙肉焗薯、汽水 ($60,團購價﹕$43)
材料有據講由加拿大入口嘅肉眼牛扒,配上芝士、紅洋蔥、生菜同特製醬汁。
燒牛肉以醬汁醃製,再薄切一片片,以薄切肥牛嘅形態一大疊堆砌,再夾入麵包中,非常豪邁。燒牛肉片熟成度一流,仲見到肉中間有一片迷人嘅粉紅色,正係最幼嫰嘅地步。牛肉味濃,有微微嘅羶味,軟綿嫰滑根本不需太多咀嚼。肉質軟嫰得黎,肉汁更豐富。一大啖咬嘅時候,牛肉汁喺麵包邊流晒出黎。最令人印象深刻嘅係,肉汁並唔係慢慢滴落黎,而係水如泉湧咁流落黎。每一啖都食得到牛嘅嫰滑同肉汁,更勝酒店級自助餐嘅燒牛肉。牛肉汁仲滲入麵包內,令麵包更軟腍,與牛扒融為一體。

法包內層輕輕塗過牛油,經過烤焗後,微暖嘅麵包更加外脆內軟,鬆脆可口,係法包嘅最高境界。其他嘅配料係錦上添花,以半生熟洋蔥提味,仲有新鮮爽脆嘅生菜片。芝士溶化得徹底,同甜酸有輕微芥末味嘅特製醬汁混合,一個三文治就係如此豐富,如此精彩,但醬汁俾多少許的話,相信會更加開心。

大拿拿加多$14轉嘅焗薯反而係最差。一個細細焗薯有天然嘅薯仔味道,無其他調味,只靠中間一丁點酸忌廉同煙肉碎提味。酸忌廉味道偏啖,還好煙肉碎脆脆,亦有些少調味粉。

 
燒豬扒三文治、薯條、Mövenpick蒸餾咖啡 ($45,團購價﹕$32)
燒豬扒三文治明顯不及以上咁精彩,但味道仍尚算不錯。兩大塊豬扒以濃甜燒汁醃得入味,肥瘦適中,邊位有些少脂肪,有豬扒應有嘅爽滑,但豬肉味略嫌不足。配料有新鮮清甜蕃茄同爽口生菜,仲有半熟洋蔥,塗上白色類似沙律醬嘅酸甜汁。麵包一樣做得出色,但難忘牛扒包嘅澎湃肉汁,始終略遜一籌。
三文治旁有一堆跟餐嘅粗薯條。炸得香脆唔油,啖啖薯仔肉,面層仲灑左調味粉,有咸咸香香嘅味道,忍唔住食唔停口。
轉配嘅咖啡亦都好唔錯,據講係Mövenpick咖啡。聞到陣陣咖啡香,先飲一口唔加糖,味道好濃郁,冇任何一丁點酸味,咖啡香唔苦澀,質感幼滑好Creamy,感覺上係比較多奶嘅製法,正合心意,配上Mövenpick專用咖啡糖,味道更香甜濃郁,咖啡味久留喺喉嚨丁,持久不散。
知道平時人氣已經唔小,而家仲有團購嘅推動, 點都要等下位。所有三文治新鮮即製,開放式廚房睇到晒製作過程,等餐需要約二十分鐘。正價一個餐,三十幾至五十幾蚊都有,味道的確係唔錯,有團購更加抵食。衰在位置比較隔涉,如果行開果頭的話,相信都有興趣俾正價食多次,當晚餐都唔錯。

後記
4/12/2011 18:00

食過一次就回味無窮嘅Hero又做團購!! 雖然使用期得短短一個月,但都係毫不猶疑,買左兩張團購券,實行再試好味三文治。今次選擇喺傍晚時份黎,Order番最人氣嘅燒肉眼牛扒三文治,三文治仍然保持水準,肉汁豐富又軟嫰嘅牛扒,真令人難忘。

煙三文魚雞蛋沙律三文治、薯條、汽水  ($43,團購價﹕$29)
終於都試埋上次售罄嘅煙三文魚治。未食之前,八卦拎開上層麵包,一睇,煙三文魚由頭排到尾,一大塊覆蓋喺長長嘅法包之上,完全唔吝惜。煙三文魚的確有煙燻嘅香味,味道微咸,再加埋新鮮生菜、蕃茄,同埋蛋沙律,成個配搭非常唔錯。蛋沙律味道濃郁,有粒粒蛋白,食起黎唔覺膩,配煙三文魚好夾,係一件好清新嘅三文治。
薯條唔洗講,仍然係香脆無比,啖啖肉又惹味。
光顧過兩次,質素都係好,試過三款三文治,總覺得燒肉眼牛扒三文治更勝一籌。下午六點時份黎到,唔洗等位,工作人員做三文治做得更有心機。想試好野的話,不妨避開繁忙時間,當做early dinner,坐定定,食件豐富三文治,嘆番啖香濃咖啡。如此享受,團購價都只係三十多幾蚊。

再後記
4/3/2012 14:00

Hero似乎做團購做得好開心,近期間唔中都推出有效期一個月嘅團購優惠,益晒我啦,又可以試新款。今次都係中午時間黎,都幾爆場,要等一陣位。

照燒雞三文治套餐 ($40,團購價﹕$29)
同其他三文治一樣,餡料豐富,蔬菜新鮮爽脆,醬汁濃郁,係呢度嘅特色。麵包一定係外脆內軟,材料超豐富,雞扒夠大塊,肉嫰多汁。另加固定班底新鮮蕃茄、生菜同紅洋蔥,醬汁係甜甜地嘅照燒汁。呢個三文治味道正常,不過都總好過老麥嘅板燒雞腿包。
黑椒煙燻牛肉三文治套餐 ($44,團購價﹕$29)
除左超級好味嘅燒肉眼牛扒三文治之外,餐牌仲有一款黑椒煙燻牛肉三文治,一於試埋。材料有芝士、蕃茄、紅洋蔥、生菜,配上蜜糖芥末醬。主角係黑椒煙燻牛肉,睇落其實似火腿,但件頭比火腿厚身,口感亦較為煙韌,外邊有粒粒黑椒,黑椒味濃,仲有少許煙燻味,味道幾濃香,不過整體黎講比較乾身。
順帶一提,今次薯條係偏腍身版本,並唔係熱氣脆脆嘅,但一樣薯味十足,調味十足。其實我都幾鍾意食腍薯條。
截至2012年3月,已經先後幫襯過Hero三次,試過五款三文治,最好食嘅依然係招牌燒肉眼牛扒三文治。希望遲下又有團購,可以繼續試新款,繼續加長呢篇野,哈哈。

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