百川鰻魚

by | 1 月 24, 2024 | BB Friendly, 日式燒肉, 深圳, 韓國菜 | 0 comments

文和百川·活鳗鱼炭火烤肉@ 深圳Halo 廣場 21/1/2024 12:00

今日黎到筍崗食文百川,終於一試等咗好耐嘅鰻魚燒烤。叫咗一個點評二至三人餐(172元)

自助醬料選擇非常多,有辣有唔辣。

炭烤活鰻魚小份有八大件,喺炭爐上面燒烤,油分慢慢出嚟,熊貓呀睇住佢慢慢烤熟好吸引,最後再龍上鰻魚汁,用紫菜包住再加上一啲芝麻,入口非常之鮮味,有分十足,肉質肥美,相當不錯,不過油份太多,小試幾舊已經好足夠。

有幾款唔同嘅肉,雪花隔膜、秘制鮮肥牛、招牌五花肉,每款燒熟之後味道差唔多,可以自行用唔同嘅醬料調味,再用生菜包住更加清爽。幾欣賞呢度嘅菜非常之新鮮清甜,可以無限任加。

烤風干小腸肉外皮脆卜卜,肉汁豐富,不錯。烤土豆燒熟之後都係腍身。

麵包冰淇淋係將幾塊方包烤熟微焦,另外再自行擺上雲呢拿雪糕,冰火交融,雪糕奶香味濃味道不錯。

點評打卡送你一個芝士烤南瓜,芝士好厚,南瓜蓉好甜,相當唔錯。

難得有一間燒烤餐廳環境舒服,座位舒適,非常適合小朋友。全程服務員幫手燒烤,服務一流。

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