可愛又可恨的彩色小甜筒

by | 10 月 2, 2011 | 沙田, 甜品 | 0 comments

Mazazu Crepe@沙田
12/9/2011 14:30
2/10/2011 19:00

平時甚少逛嘅Q幫娜娜團購,一係唔出,一出就係非常吸引嘅優惠。今次半價食Crepe,用$15買到$30現金券,任選色彩繽紛,極之吸引嘅法式薄餅。
分開兩次幫襯,兩次都係選擇同一個Double Jouir Crepes組合,由蛋糕、水果同醬汁組成,自由配搭鍾意嘅材料。

12/9/2011 14:30
芝士蛋糕、香蕉、可可醬 ($37)

第一次食,選擇左黃今今嘅組合,又香蕉、又芝士蛋糕,拎上手都係黃色嘅。餅皮煎得好薄,薄得黎亦非常軟熟幼滑。無錯,皮薄都可以好滑,係無粒粒唔鞋口嘅幼滑。餅皮有微微嘅蛋香味,亦算煙韌,就算只配搭鮮忌廉,已經好滿足。鮮忌廉係低脂忌廉,相信亦係低糖少甜,佢話係由日本大阪入口嘅低膽固醇植物脂肪鮮忌廉,所以奶味較為突出,亦無一般鮮忌廉嘅油膩感。鮮忌廉最誘人之處,莫過於其滑不溜口嘅口感,一大啖送到入口,總會滑溜到唧番出嘴角。

選擇左芝士蛋糕,並唔係結實嘅餅型芝士蛋糕,而係比較腍身、鬆軟嘅日式芝士蛋糕。可能因為配上濃甜嘅可可醬,芝士味道並唔突出,只有淡淡奶味。加上新鮮嘅香蕉肉,就係一個非常豐富嘅下午茶小食。

2/10/2011 19:00
布朗尼餅、草莓、焦糖 ($37)

第二次到訪,選擇全新嘅配搭,希望食到唔同材料嘅味道。今次呢位職員小姐嘅手勢,明顯比上次果位好,材料配色亦較上次吸引。中間一大舊布朗尼餅,未食已經見到兩層朱古力嘅顏色,口感比芝士蛋糕更結實,亦有少少脆脆口感,中間係濕潤極濃郁嘅朱古力蛋糕。明顯布朗尼餅比芝士蛋糕更勝一籌。加上酸酸甜甜嘅草莓同焦糖漿,亦不失為一個好配搭。

除左食餅之外,邊等邊睇住個製作過程都係一種享受。就好似玩Flash Game咁,左邊唧啲,右邊加啲,再捲成一個雪糕筒形狀,實在過癮。得閒又可以望下櫥窗上色彩繽紛嘅食物模型,區區消磨三、四分鐘等候時間,真係太容易。

可麗餅Crêpe,可愛嘅名稱,係甜魔又愛又恨嘅美食。
頭痛﹕件件都色彩繽紛好吸引,又可以自由選料,選擇太多,花多眼亂,唔知揀邊款。
可恨﹕材料同熱量成正比,材料越豐富,付出嘅代價越大,而且仲有最邪惡嘅鮮忌廉。好彩Mazazu Crepe提供低脂忌廉,減淡罪惡感。

如此可愛又可恨嘅甜品,多得團購,補番$7差價,只需付出$22就可以食到。
平時食甜品只會諗到去甜品舖坐低慢慢嘆,同樣都係三十幾蚊嘅價錢,Crepe係另一種邊行邊食嘅甜品選擇。

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