震騰騰食冷冰冰北海道甜甜品

by | 5 月 8, 2011 | 沙田, 甜品, 自助餐放題 | 0 comments

北海道牧場牛乳專門店@沙田

8/5/2011 18:30

沙田開左一間門面靚,甜品靚,價錢更靚,主打北海道牛乳嘅甜品舖,無電視框係唔捨得食。
今次你買我買$88 可以任食1.5小時,值得一去。
1.5小時採取積極進取態度,決定甜品當飯食,而舖頭使用每次只可叫兩款來限速,睇下邊個贏。

Round 1
1. 巧克力杏仁北海道牛乳白玉子霜淇淋寒天﹕ 係牛乳軟雪糕外加朱古力醬及杏仁,用寒天啫喱做底。軟雪糕係好香奶味,而且十個軟滑。
2a. 龍眼奶凍﹕ 滑得黎,好香龍眼味,清爽唔太甜
2b. 巧克力慕思﹕ 濃度極高嘅朱古力味,甜中帶苦
2c. 咖啡Tiramisu
3. 北海道手工銅鑼燒 (黑胡麻香蕉)﹕ 外型討好,銅鑼燒餅有蛋味亦夠鬆軟,忌廉芝麻味略嫌未夠
4a. 黃粉金時年糕
4b. 抹茶玉子奶凍﹕ 特濃抹茶味受唔起,鍾意綠茶嘅人應該無問題
4c. 黑糖蕃薯抹茶冰淇淋﹕ 抹茶都係特濃甘苦味

Round 2
5a. 焗芝士蛋糕﹕ 超濃芝士味,比較結實
5b.草莓軟心芝士蛋糕﹕ 夾心係流心草莓醬,外層係草莓味芝士蛋糕,酸酸甜甜幾特別
5c. 芒果奶凍
6. 宇治金時北海道牛乳白玉子霜淇淋寒天﹕ 軟雪糕仍然係好滑、奶味十足
7. 北海道白玉子配牛油酥皮﹕ 即係燉奶,好creamy,酥皮好香牛油味,熱辣辣

Round 3
8. 北海道白玉子配黑胡麻醬
9. 火腿吞拿魚多士﹕ 多士焗得非常香脆
Round 4
10. 北海道牛乳冰花香蕉朱古力﹕ 超冰凍刨冰,冰刨得極幼細、配軟雪糕、香蕉、朱古力醬

Round 5
11. 粟米白玉牛乳甜湯﹕ 甜甜地嘅粟米湯,比一般更creamy
12. 核桃白玉牛乳甜湯﹕ 好香核桃味,仲有粒粒碎核桃,有啲加左核桃嘅甜麥皮
總括而言,樣樣野係靚嘅,味道都係合格嘅,唔會太甜。而奶凍類、雪糕、芝士蛋糕等係好味嘅。但可能因為好多都係凍品,牛奶味唔算突出,如果更濃的話會更好,更有北海道feel,話晒都叫主打。
憑以上嘅成績,我估我地已經俾佢backlist左,不停俾佢down speed限速,因為好多野叫左幾次都冇黎。其實仲有好多想試,好似黑胡麻焗芝士蛋糕、軟心芝士朱古力蛋糕、焦糖玉子等。
而且好大問題係,越食越凍,一來商場冷氣夠,二來樣樣野都係雪糕、奶凍,全部都係冷冰冰。最後點都要叫個熱甜湯暖一暖肚先走人。
算數,總算係飽飽咁離開。

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