IKEA

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沙田 5/5/2025 11:00

脆魚柳兒童餐 $19

香草醃三文魚沙律 $36﹕片片橙紅光澤嘅三文魚鋪喺翠綠嘅沙律菜上,香草醃製嘅三文魚鹹香適中,魚肉細膩柔滑,沙律菜清脆爽口,平衡咗三文魚嘅油脂感,同時為整體增添清新感。而特製嘅調味醬係關鍵,酸酸甜甜提升三文魚嘅味道,個人最鍾意大量沾。

脆雞菠蘿漢堡配紅果子BBQ醬伴薯角、迷你沙律 $50﹕漢堡層次分明,非常豐富,賣相吸引。漢堡包非常鬆軟,炸雞外層炸到金黃香脆,內裡雞肉仲好嫩滑,保持到肉汁,加上啖啖清甜又多汁嘅菠蘿,富有熱帶風情。配料仲有大量新鮮生菜,添加清爽感。最鍾意紅果子醬,甜中帶酸,同炸雞好配合,提升成個漢堡嘅層次感,真係超惹味!薯角啖啖薯,調味適中,加少少茄汁已相當好食。仲有沙律菜新鮮,又多粟米,可以自加芝麻津律醬,酸酸甜甜。全餐仲送埋飲品,相當抵食。

瑞典肉丸伴薯蓉及雜菜配忌廉汁 $26﹕最愛ikea名物肉丸,肉丸肉質紮實,每一粒都有咬口,肉質仲好腍滑。除左本身嘅醬汁外,一定要少少紅果子醬,酸酸甜甜嘅果味平衡咗肉丸嘅濃郁,開胃又解膩。薯蓉口感細膩又有濃郁嘅牛油香,正。

轂飼西冷牛扒 $79﹕不至賣相靚連品質都相當好。牛扒面有靚靚嘅燒烤痕跡,切開牛扒中間粉嫩紅色相當不錯,油花分佈適中,腍滑又有筋位,牛味都算香濃又有肉汁。呢個價錢呢個質素真係超值。配上黑松露薯蓉、露筍同番茄仔,相當不錯。


開心果系列

開心果巴斯克蛋糕 $29﹕巴斯克蛋糕與開心果融合,就係芝士蛋糕黏黏實嘅口感,甜度適中,開心果味極濃郁,超級驚喜。

開心果新地筒 $9

三重開心果新地 $23﹕以濃郁開心果雪糕為基礎,加上開心果醬同果仁碎。開心果雪糕嘅堅果香味濃郁自然,每口都能感受到開心果獨有嘅清甜,口感勁幼滑,超輕盈。開心果醬係勁濃郁,將開心果味加倍提升。再灑上香脆嘅開心果仁點綴,脆卜卜,增添堅果香氣,亦帶微微咸香,真係三重享受。

沙田友最愛的越南菜

沙田友最愛的越南菜

越男仔@沙田 6/4/2025 18:30

順化蕃茄紅酒豬扒 $128 配大脆包 $38

番茄豬扒一個鑊仔送上,搭配住金黃酥脆嘅大脆包,賣相吸引。豬扒煎至焦香但仍然保持住肉汁,口感嫩滑。加入滿滿蕃茄,帶點酸甜同微微酒香,呢個醬汁絕對值得大讚!食的出新鮮蕃茄嘅酸甜味,非常濃郁。而大脆包外皮烤得金黃,輕輕一切就脆裂,外皮脆口但內裡非常鬆軟有彈性。撕下一塊用嚟沾蕃茄醬,醬汁滲入麵包裡,非常好味。

金菠蘿蕃茄海鮮焗黃薑飯 $123

以半個新鮮菠蘿盛裝而焗飯,菠蘿焗得有些微焦,上枱已聞到陣陣菠蘿香氣。飯面係大大隻新鮮大蝦,肉質鮮甜爽口。但除此之外,就係一兩件魷魚圈,無乜其他海鮮料。加上蕃茄醬汁多一份酸甜。一匙舀起新鮮熱辣嘅黃薑飯,米粒粒粒分明,色澤金黃帶光澤,散發住濃郁香料味同椰香味,味道濃郁。菠蘿汁嘅清新果香滲透飯中,非常開胃。

三色雞翼拼盤 $108

賣相靚,三款雞翼都大大隻,炸到金黃酥脆,裏面雞肉仍然多汁嫩滑。三種特色雞翼各有千秋。蒜香牛油雞翼表層油亮,牛油嘅香氣滲入肉裏,鹽香味同蒜香味平衡。金蒜雞翼好似除左金蒜仲加左咸蛋黃,味道咸香濃郁,每啖都有沙沙嘅感覺。越式蒜椒雞翼鮮橙紅色,濃厚嘅蒜香混合辣椒,帶出濃烈嘅辛香。

龍眼梳打冰 $35

今次似呢款龍眼蜜加上梳打水。龍眼蜜自然甜香,蜂蜜嘅金黃色,粒粒龍眼肉甜甜蜜蜜,加入梳打水,冒出嘅小氣泡,冰涼透心,非常清爽。

龍眼花蜜茶 $32

埋單$510,感覺質素不及上次。


越男仔@沙田 12/1/2025 18:30

沙田圍呢度其實都好多餐廳,今日食呢間越南仔,餐廳裝修充滿着好多玩味嘅佈置。

紅蕃茄火車頭煲 $155

天氣凍叫咗個火車頭煲,一上枱已經非常豪華。濃郁嘅蕃茄湯基底,酸酸甜甜,用料十足,食得出好多新鮮蕃茄肉,豆角,洋蔥等。火鍋材料非常豐富,包括牛肉片、牛筋、牛丸等。牛肉片嫩滑多汁,牛筋膠質滿滿,牛丸非常彈牙又爆汁。加$8加配黃薑飯絕對值得。黃薑味香濃,仲食得出好香嘅香茅同埋椰奶味。淋上濃郁嘅番茄湯汁,小朋友都胃口大開。天氣涼涼哋,食呢個熱辣辣嘅湯鍋實在非常正斗。

蒜蓉牛油海南雞脾撈金邊粉 $98

主角海南雞脾非常嫩滑,皮肉均稱,上面淋上蒜蓉牛油汁,濃郁而不過膩。金邊粉非常爽口彈牙,米味香濃,仲加咗好多新鮮蔬菜,好清爽。撈金邊粉嘅靈魂醬汁魚露,酸酸甜甜帶微辣,咸香味濃,清爽解膩,可算係食過最高質嘅撈金邊粉。

三色檬紙卷拼盤 $138

賣相一流,色彩繽紛。拼盤有三款特色檬紙卷,每款嘅基本元素係檬紙加滿滿嘅蔬菜同檬粉,蔬菜的確好新鮮。牛炸醬帶著燒烤香氣,牛肉軟嫩帶微辣。煙三文魚咸鮮味十足。手撕雞一絲絲肉質細嫩多汁,感覺健康又清爽。整道菜色彩鮮豔,好睇又好食。

椰汁拉茶紅豆冰 $36

以香濃嘅椰汁為基底,口感濃郁順滑,加上濃郁嘅拉茶。底下嘅紅豆煮至軟糯,帶天然香甜味道。飲品層感豐富,好飽足。

鮮菠蘿梳打冰 $35

另一款清新怡人嘅特飲,新鮮菠蘿酸甜適中。最驚喜就係原玻璃樽梳打,慢慢倒入菠蘿冰裏,菠蘿嘅自然酸甜味同梳打水非常夾,氣泡又夠晒多,非常清新,非常解渴。

餐點單價其實唔算平,全單$517,但係菜式份量同質素對得住價錢。無論係賣相,食物嘅味道,都食得出非常正宗講究。感覺上小店係自家經營,老闆及店員都非常之親切有禮,亦都好體貼小朋友嘅需要。好難得今時今日仲有咁嘅服務態度,全餐飯都係非常之滿足。

Odelice!

Odelice!

沙田新城市廣場 22/3/2025 14:00

星期六獎勵自己,同閨蜜過嚟沙田呢間時尚法國菜餐廳食早午餐套餐。有齊頭盤、主菜、飲品,仲可以追加甜品,實在太豐富。

炸黑松露蘑菇球:外層酥脆金黃脆卜卜,輕輕切開就聞到陣陣黑松露香氣,內裡係嫩滑綿密濃郁嘅菌菇餡料,黑松露味非常香濃。

法式三文魚醬配酸種麵包 +$25: 手工製作嘅酸種麵包外層烤至金黃酥脆,散發著天然麥香。三文魚醬勁豐富,啖啖魚肉,海味香濃,仲有好香嘅洋蔥味,係一道非常清爽嘅前菜。

烤龍蝦燴飯 $225 :賣相太靚勁豪華,半隻龍蝦以芝士,忌廉汁烤焗,龍蝦非常鮮甜,啖啖肉。意大利燴飯味道香濃,每嚐一啖都充滿龍蝦香味同番茄味,飯粒保留住彈牙口感。

阿根廷安格斯肉眼牛扒 $205: 牛扒表面輕微烘烤至金黃微焦,紋理細膩。切開中間呈現粉紅色,最喜歡呢個熟成度。油花分佈均勻,肉質柔嫩,依然保持到豐富嘅肉汁。按個人喜好搭配特製忌廉肉汁或簡單加幾粒海鹽提味,已經好好味。薯條啖啖薯肉,沾一沾酸酸甜甜嘅蕃茄醬,非常滿足。

白蘭地大蜆鍋 $85:呢道菜最有驚喜,每一粒大蜆保留著海鮮本身嘅鮮甜味,中蜆又夠飽滿,味道甜甜。白蘭地忌廉醬汁味道相當清爽,襯托出蜆肉的鮮嫩。

巴黎式芝士蛋糕 $48:賣相好靚,呢款芝士蛋糕係暖笠笠,面層有脆卜卜嘅焦糖。蛋糕質地香滑軟綿綿,非常濕潤,除咗蛋香味同芝士味仲有好濃嘅水蜜桃味,相信中間加左唔少果肉,每啖都香甜又爽口。幾片無糖水蜜桃更加精彩,鮮甜再加丁點焦糖嘅甘苦味,完美。

Latte +$18:兩杯都有超靚嘅拉花非常值得打卡。滑溜嘅鮮奶同濃郁香醇嘅咖啡完美融合,每一啖都好順口。唔使加糖已經好好味。另外仲有一塊Lotus焦糖餅乾,暖暖又甜蜜。

全單$686,非常豐富,真係多謝好友萬歲。用餐環境舒適,好適合同閨蜜來一個周末午餐約會,慢慢嘆慢慢傾。

ikea

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尖沙咀 2/2/2025 19:00

豆腐花新地筒 $6

杞子金絲谷新地筒 $6

ikea又有新花樣
豆腐花新地筒冰凍豆腐味雪糕,再灑上黃糖,入口即化,食得出豆香味,非常清爽,甜度剛好,可惜冰感略重,還好甜筒夠新鮮,脆卜卜。
另外一款更有創意。杞子金絲菊新地筒,夠晒清熱解毒。食得出杞子金絲菊嘅甜味,味道香濃,仲帶一點甘甜,根本就係冰左嘅涼茶。
$6 大大杯, 份量非常足夠,抵食。


沙田 18/9/2024 11:00

絕對係一間被傢俬耽誤嘅餐廳。

焗白咖喱海鮮麵包盅 $59: 賣相吸引,麵包中大大個,打開個蓋已經聞到白咖喱香味。麵包焗得脆脆,麵包吸滿白咖喱汁,微辣,香味濃郁,非常對板。麵包唔算太厚,所以入邊嘅內容非常之豐富,除咗有大大片嘅魚柳之外,仲有兩隻大蝦仁,驚喜發現仲有一粒帶子。味道相當不錯,絕對抵食。

兒童餐 $19: 平到咁嘅兒童餐都唔知邊度搵。

小食拼盤 $49: 最愛當然係蜜糖味滿滿嘅香腸。

紅酒慢煮牛面頰肉扁意粉 $49: 牛面頰肉非常腍,煮得入味,相當不錯。

另外宜家傢俬小食部今期係芒果椰子味雪糕新地。味道幾濃厚,食得出係呂宋芒加椰子味,非常有熱帶風情。


沙田 25/12/2023 12:00

5/3/2023 15:00

自選乳酪、芋泥系列

26/6/2023 15:00

奶茶雪糕、鯊魚乳酪

16/10/2022 15:00

宇治金時

4/9/2022 12:00

19/12/2021 12:00

SOYmart by 豆乳狂人

SOYmart by 豆乳狂人

樂富 1/2/2025 16:00

三色芋圓豆花 $32

三種色彩鮮艷嘅芋圓係靈魂所在,分別有紫薯、芋頭同南瓜口味,色澤誘人,每粒外觀圓潤可愛,咬落口感Q彈煙韌,帶住淡淡嘅天然香味,甜度恰到好處。豆花細膩柔滑,豆香濃郁,入口即化,與芋圓嘅煙韌形成完美對比。

奶蓋布丁燒仙草 $36

頂層係絲滑濃郁嘅奶蓋,帶淡淡淡奶香同微鹹嘅味道,入口濃厚幼滑。布丁部分其實就係豆腐布丁,質感細緻,入口即化。底層仲有嘅燒仙草,透出陣陣草本清香,帶有微微嘅回甘,完全中和咗奶蓋同布丁嘅甜度。所有材料完美融合喺一齊,每層口感同風味都充滿層次。


沙田 12/1/2025 19:30

三色芋圓豆花 $30

豆花以濃郁的豆乳製成,入口滑順,豆香味濃。三色芋圓軟糯彈牙,紫色芋圓係紫薯,白色芋頭,黃色番薯帶有微微的甘甜,滿滿溫暖。

拉絲麻糬芋薯豆花 $45

新推出冬季期間限定嘅豆花甜品的,有最鍾意嘅拉絲麻糬。以豆花為基底,加上辣味十分嘅薑湯水。豆花依然入口即化,充滿大豆香。亮點一定係拉絲,麻糬軟韌Q彈,食得出微甜嘅米香,而且韌度十足,絕對能夠拉絲。仲有大大件三色芋薯,粉嫩芋頭、與金黃香味番薯,仲有香香紫薯。完完全全就係番薯湯水加豆花。


沙田 3/2/2024 16:00

今日嚟到沙田,知道河畔花園收埋咗一間豆乳狂人,正好可以買個豆花做下午茶。小店細細只做外賣,買返屋企慢慢嘆。

黑糖珍珠豆花$28

豆腐花本身豆味重,都非常滑,豆腐花嚟講質素相當高,味道微甜, 正好食得出豆嘅香味。其中一款加上黑糖珍珠,多一份黑糖味,珍珠煙煙韌韌,配合豆腐花相當不錯。

三色芋圓豆花$30

另一款加上我最愛嘅三色芋圓,芋圓都相當多,口感煙韌,食得出有芋頭、南瓜、紫薯味道,相當不錯。

原來唔同分店餐牌唔同價錢都唔同。


樂富 30/7/2023 15:00

今日嚟到樂富廣場食完個午餐,見仲有空間搵甜品食。就喺附近見到呢一間豆腐花專門店,環境相當闊落,有座位,又可以放得入BB車,非常正。

三色芋圓豆花 $32

呢款比較簡單,只係豆腐花加三色芋圓,芋圓都口感煙韌,有南瓜、紫薯等味道,相當不錯。豆花本身都幾滑,豆味幾香。

紫紫之選 $63

期間限定嘅一款甜品,配料相當豐富,粉紫色賣相好靚。豆腐花幾重,質地實淨得來都算滑。除咗豆腐花之外仲加咗紫薯蓉,口感綿密,味道清甜。出面仲有非常多嘅三色芋圓,每粒抖音煙韌韌,味道幾突出。

估唔到一碗平平無奇嘅豆腐花都可以變得咁豪華,真係新一代食法。

ASAP

ASAP

沙田第一城

1/1/2025 12:00

吉列豚扒蛋蓋飯 $86﹕豚扒外層炸得金黃香脆,麵衣酥脆鬆化,唔算油膩,豬肉本身都算嫩滑,仲保留到肉汁。滑蛋質感順滑,鋪上白飯面。日式醬汁甜中帶鹹嘅味道啱啱好。

和風薑汁野菜肥牛意大利粉 $74﹕肥牛肉質鮮嫩,肥瘦適中,薑汁和風醬汁嘅味道香濃,薑汁嘅香氣特別搶眼,甜甜鹹鹹嘅。意大利粉煮得恰到好處,保持彈牙口感。仲加左好多秋葵同翠玉瓜,口感清爽。份量方面亦非常滿足,牛肉嘅分量足夠,和風味。

兒童餐 $65 香脆雞塊、牛油粟米、蜂蜜牛角窩夫、卡邦尼意大利粉、熱泡沫朱古力北海道牛乳

食物種類豐富之餘,賣相冇得彈。香脆雞塊炸到金黃酥脆,一啲都唔油膩,入面仲保持住鮮嫩多汁,算係好好食嘅炸雞塊。牛油粟米以溫熱嘅方式奉上,粒粒飽滿,充分吸收咗牛油嘅香氣,一口咬落去,香甜得嚟又帶住淡淡嘅奶香,真係非常滋味。蜂蜜牛角窩夫外皮微脆,帶有淡淡嘅牛油香,但放耐左就變得比較韌。卡邦尼意大利粉奶香濃郁,有火腿蘑菇得材料。最後就係熱泡沫朱古力嘅北海道牛乳,泡沫細膩綿滑,入口有豐富嘅朱古力香氣,奶味濃厚,仲可以自行加入朱古力醬同迷你棉花糖。整體份量係非常理想,足夠飽肚,有甜有鹹又有飲品,組合多樣化兼且均衡。


17/3/2024 12:30

鹽燒牛舌蛋蓋飯 $72

幾塊厚切牛燒舌牛味幾濃郁,但係略嫌乾身少少,肉汁唔夠,蛋包飯中間喺返茄汁炒飯,味道不錯,還好蕃茄醬夠多,仲有啲番茄肉。

香燒雞扒配露絲瑪莉燒汁意大利粉 $82

雞扒大大塊,燒汁醬汁味濃,仲有啲秀珍菇,意粉硬度適中,仲有好多車厘茄同埋瓜菜,好健康。

兒童餐:賣相靚,擺盆有心思,主菜有忌廉蘑菇卡邦尼意粉,味道幾濃。小食仲有牛油粟米,香甜。仲有幾件麥香雞。甜品有迷你窩夫,可以自行加上朱古力醬同埋迷你棉花糖,小朋友最開心。


2/6/2019 12:00

今日嚟到沙田第一城一間簡約西餐廳,套餐非常之抵食,都好適合小朋友,坐得舒服。 午餐包括餐湯、主菜、飲品。 忌廉湯非常之濃郁。叫咗一份牛肉蛋包飯,份量相當多,牛肉給林滑,蛋包飯正常發揮。 咖啡都相當濃郁,奶味適中,加少少糖就啱啱好。