銅鑼灣 27/7/2026 16:30
炒海帶絲 $40﹕非常地道嘅韓式開胃小菜，海帶絲軟硬適中，口感爽脆，調味啱啱好，加入咗麻油同白芝麻去提香，鹹香之中帶有淡淡嘅清甜，唔會油膩。
吞拿魚紫菜飯卷 $53﹕紫菜包住粒粒分明，軟糯適中嘅珍珠米，有唔同顏色嘅配料，賣相不錯。吞拿魚沙律落得夠慷慨，每一啖都食到滿滿嘅吞拿魚肉，口感綿密且濕潤，仲有雞蛋、青瓜絲同黃醃蘿蔔等爽脆配料，中和咗沙律醬嘅濃郁，層次分明、清新唔膩，份量唔少，真係性價比極高嘅飽肚之選！
韓式炸醬麵 $68﹕黑豆醬濃稠度剛剛好，帶有獨特嘅焦香同微微嘅洋蔥清甜，入面仲有豐富嘅豬肉碎同薯仔粒，口感豐富。麵條煙韌彈牙，撈勻之後每條麵完美掛滿醬汁，原咗韓式地道風味！
韓式芝士炸雞 $88﹕一大盒無骨炸雞啖啖肉，外層炸到金黃香脆，肉質依然保持到鮮嫩多汁，面頭鋪滿咗濃郁芝士粉，味道香甜惹味。
全單$249，出品不錯，份量比想像中多，值得再去。
銅鑼灣 27/7/2026 14:00
Lamb Biryani 羊肉香飯 $129﹕印度長米煮得粒粒分明，口感乾爽，完全冇黏埋一團，而且每一粒米都吸滿晒番紅花同黃薑味嘅精華，味道酸甜帶微辣。中間仲有大大件羊肉，燉煮到非常入味，肉質軟淋。旁邊仲有薄脆，咸香味，仲有果仁香味。白色類似乳酪醬，微酸清爽，岩岩好可以平衡香料嘅濃烈味。
Butter Chicken with Garlic Naan & Butter Naan 牛油雞配蒜蓉烤餅、牛油烤餅 $109﹕雞肉大大件，醬汁非常濃郁，質感幼滑綿密，茄香同牛油融合，酸甜微辣味，點薄餅最岩。配搭嘅兩款 Naan 熱辣辣，烤到邊位微焦，咬落去外脆內煙韌，Garlic Naan 表面鋪滿咗香脆嘅蒜蓉碎，Butter Naan 牛油香氣四溢。午餐仲有沙律、小食同飲品。
Aamchi Vada Pav 印度式漢堡 $78﹕外層嘅麵包烘得外脆內軟，夾住入面金黃香脆嘅自家製炸薯餅。薯餅外皮炸到香口酥脆，入面嘅薯蓉、豆蓉軟綿香滑，混合咗大量惹味嘅印度香料，香氣豐富。特製醬汁辣度勁，開胃又過癮。
炊豕店＠銅鑼灣
21/7/2022 12:00
難得今日黎銅鑼灣做野，先同同事一齊食個久違了的Happy Lunch。
揀左呢間係加路連山道，勁多好評嘅小店。12點未夠就黎到，岩岩好唔洗等位直接入座。
小店專做豬扒料理，就試一款日式風味嘅大阪燒豬扒撈粗麵，加多杯飲品，埋單＄74。
一上菜，嘩一聲，乜豬扒可以巨型到咁，金黃色仲相當厚實，炸得好透。上面唧左大阪燒汁、蛋黃醬，仲舖滿左木魚碎，真係大阪燒黎架。
豬扒炸到脆卜卜，炸皮唔算太厚，咬開豬扒仲好腍，充滿肉汁。原味已經好食，再加上大阪燒醬汁，多一點日式風味，仲無咁膩。
粗麵底幾爽口，加左少少甜豉油。實在好熱氣，但令人不禁一口接一口，食晒碗太飽足，之後飲啖茶吧。
拉麵Jo＠銅鑼灣
14/10/2019 13:00
今日黎到銅鑼灣做野，做完野經過拉麵Jo，可能係時間較晏，唔洗排隊，就決定食個Late Lunch。
揀左特製沾麵
賣相吸引，份量都算好多。一碗熱熱嘅沾湯，豚骨湯好濃郁，帶魚介香味，湯較為杰身黏口，係我喜愛嘅味道同口感。揀左要冷麵，麵底口感好煙韌，個人偏愛硬麵正好合適，麵條亦相當掛湯，整體配合得不曾。大大塊五花肉，肥瘦分別，入口都算相當腍，浸一浸湯會更加好。另外配上一隻半熟溏心蛋，蛋白有少少裂左，外型有扣分，但入口好嫩滑，亦充滿住醬油味。最後將紫菜浸落湯，包住拉麵一食齊。最後再加湯飲晒成碗湯，非常飽足。
拉麵Jo＠尖沙咀
9/7/2017 12:00
莆田＠銅鑼灣
11/8/2019 12:00
適逢牛一，出銅鑼灣行下街，午餐選擇左一向非常鍾意嘅餐廳，利舞臺廣場分店仲環境舒適。坐低先飲啖菊花茶，幾鍾意果份清香。
一品醉蚶 $82
莆田扁肉湯 $22
湯本身好清甜帶少少醋酸味，扁肉燕非常鮮甜，最鍾意餃皮煙韌彈牙，一啖一粒剛好。剛好睇到店內電視介紹，原來呢味係手藝菜，餃皮係精心製作，食落的確非常好味。
哆頭蟶炒蛋 $109
漁民紫菜燜飯 $88
簡簡單單一個燜飯，入面加左唔少紫菜同海蠣乾，飯味香，又夠飽肚。
小店係銅鑼灣，遠離拉麵激戰場，自成一角。不過位置大馬路街舖，排隊位置都相當窄。當日1點左右黎到，門口大約七八人排隊，等左半個鐘左右。
沾湯係豚骨魚介湯。令人非常失望係送上時沾汁唔夠熱，並無辣口感覺，已經估到呢個湯好快玩完。味道方面其實唔差，亦同三田製麵所好似。魚介豬骨湯非常厚身，杰度十足，亦唔油膩。味道係夠，但以重口味人士黎講亦未到超濃境界。
沾汁裡有幾件叉燒，個人覺得相當唔錯，雖然偏瘦但煮得好軟腍入味，口感有啲似午餐肉，印象相當深刻。
200g普通沾麵 $89
食到後半，沾汁真係凍得唔能夠忍受，就玩一玩傳說中嘅熱石投湯。宣傳講熱石可以將湯加熱到60、70度。講店員加石後，的確有一下「咋」嘅視覺享受，但入口就覺得幫補不太，湯只係略為回暖，相信係因為石頭嘅溫度未夠高，又失望了。
總括黎講，呢間沾麵出品算不錯，但尚有非常多進步空間。又可能我地已經食過唔少高水準出品，要求進一步提高，呢一碗沾麵無甚特別。