by admin | 1 月 19, 2025 | BB Friendly, Blog, 中菜, 深圳, 麵食
深圳中洲灣 19/1/2025 11:00
點評抽到一份湯煮料理一人餐。湯底係白果藥膳豬肚雞湯,湯頭非常清新鮮甜,原汁原味,係健康嘅味道。熱辣辣,好暖胃,而且無任何加入調味料,亦都唔覺有味精,店家提供獨立包裝鹽和胡椒,係按需要自行加入。介紹話湯底加左黨參、沙參、西洋蔘同玉竹等,好滋補。細長透明的嘅粉絲吸飽左湯汁,好順滑。
配料有些排骨、潮汕手工豬肚丸、手工馬鮫丸,丸類爽口彈牙有肉汁,味道不錯。仲有好多新鮮蔬菜,如娃娃菜、冬瓜、生菜、薯仔、金菇、腐竹等。菜葉吸收湯汁,瓜類保留清脆嘅口感。
值得一提沙茶醬起左提味作用,新鮮淡嘅餸菜配料變得香濃。
牛奶桃膠雪燕頓時有驚喜,飲得出鮮奶嘅香濃,仲有好多細細碎碎嘅桃膠同雪燕,味道微甜,原汁原味。
by admin | 1 月 5, 2025 | BB Friendly, 中菜, 深圳, 火鍋
萬象城 5/1/2025 12:00
深圳益田假日廣場 25/12/2024 12:00
「一口回到雲南」雙人餐 218元
套餐包括古法野生菌湯鍋配野生菌四併、走地雞半隻、黃牛吊龍、豆腐、娃娃菜。野菌湯底非常清甜,好香菇菌味,仲有啲金華火腿鹹鮮味,非常之幼滑香甜,不禁飲多幾碗。野生菌都煮到非常入味,索晒啲湯汁,一咬就爆汁。雞肉都唔少,配菌湯味道不錯的,都幾鮮甜。可惜就係吊龍好實淨,太鞋,真係同牛肉專門店好大分別。外面仲有自助醬料吧,款式非常之多,必試菇菌醬,非常惹味,淡啖啖菇香。
3.8元兩隻宏德酸辣傣味蝦。另外3.8元一個糖腿破酥包,外皮係銀絲卷非常鬆軟嘅質地,中間有金華火腿同埋砂糖甜甜地非常好味。試食過後忍唔住另外點多一籠 (28元/4個)。
三色麵 16元:賣相美觀,麵條煮得好腍,吸晒野菌湯好味。
紅土流沙米布 28元:賣相靚,新鮮即煮,熱辣辣。原來係米糊,非常幼滑,味道微甜的,米香味十足,上面加咗棉花糖,非常好味。
打卡送雲南玫瑰餅,外皮酥酥好似老婆餅咁,中間係鮮花餡,香甜有花香味。餐後仲有水果拼盤。
最後埋單尾數仲用43元買50元代金券,抵食!
by admin | 12 月 25, 2024 | 中菜, 外賣, 小食, 深圳, 甜品
世界之窗梅拉利亞小鎮 25/12/2024 16:00
想食呢啲糯米蛋糕好耐終於喺世界之窗見到。呢度一盒大約20元。口感煙煙韌韌,但比一般糯米糍比較實淨,中間餡料非常多,揀咗芝麻、花生雙拼,份量都相當充足。出邊仲有厚厚嘅黃豆粉。
by admin | 11 月 24, 2024 | BB Friendly, Blog, 中菜, 深圳, 酒樓
深圳海雅繽紛城 24/11/2024 18:00
大眾點評儲分換到價值$400嘅一餐,呢間片皮鴨專門店非常熱門,深業上城店講緊下下排一個鐘。今日大老遠嚟到近寶安,估唔到完全唔使等。
套餐包括前菜藍莓山藥,賣相幾靚,山藥造成糕,粉粉腍腍,入口即溶,加咗少少藍莓果醬,酸酸甜甜,非常清爽。
芥香蝦球炸得香脆,蝦球大大隻非常爽口蛋白,加咗一啲類似蛋黃醬調味,但食唔出芥辣味,酸酸甜甜,味道不錯。
清炒芥蘭相當新鮮,爽脆。
北京烤鴨半隻,主菜北京填鴨係即場表演解體,片皮鴨上枱非常油膩有光澤,每塊皮都非常薄,冇乜肥膏,外皮非常香脆,暖笠笠,鴨肉都啖啖肉,加上薄薄嘅潤餅皮,醬汁甜甜的,按個人喜好加上青蔥同青瓜,非常好味。
同食北京烤鴨的確新鮮熱辣辣,貴就貴在睇埋即場解體Show。
by admin | 11 月 24, 2024 | BB Friendly, 中菜, 兒童餐, 深圳, 甜品, 西北菜, 親子餐廳
深圳寶安大千里 24/11/2024 14:00
週末帶娃套餐 163元
土豆紅蘿蔔小鍋牛腩:用小鍋呈上嘅牛腩,非常熱辣辣,又超級牛腩,煮得非常入味,仲有大量牛筋,非常軟腍,膠質豐富,仲有好多薯仔同紅蘿蔔,醬汁甜甜的好適合小朋友。
蕃茄鷹嘴豆牛仔骨拼蘑菇湯魚魚兒童套餐
親子餐包一個兒童餐,原價69元。有細細兩件牛仔骨,用蕃茄調味酸酸甜甜。蘑菇湯魚魚依然都好食,湯底香濃,有蘑菇味,魚仔粉細細條小朋友最鍾意。兒童餐相當豐富,另有一碗米粥,水果、蔬菜,仲有個奶酪甜品。
跟餐包括蔥油羅馬西生菜及米飯,非常夠飽。另外再加幾款小食。
羊肉水餃 37元:睡覺皮有一定厚度,中間嘅肉餡豐富多汁,食得出羊膻味。加上酸醋,好開胃。
燒羊棒 49元:大大件,其實骨之間仲有好多肉,非常入味,仲有脂肪同埋筋膜,鍾意食骨嘅一定鍾意。
烤牛肉串 17元:孜然粉調味帶微辣,但略為有啲乾身。
打卡送冰奶棒,小朋友開心。的確係一間非常之適合親子嘅餐廳,小朋友有圍裙,畫紙同埋畫筆,絕不無聊,仲有好多糖果同埋氣球氹得小朋友好開心。
by admin | 11 月 17, 2024 | 中菜, 外賣, 深圳
美團外賣@深圳笋崗 17/11/2024 18:00
第二次是呢個品牌嘅北京烤鴨,今次嘅外皮比較深色,好似有少少過火,但係無損味道,外皮都係薄薄地香脆,肉質實淨。最欣賞佢薄薄嘅潤餅皮,加上甜甜嘅烤鴨汁,仲有新鮮嘅青瓜同埋青蔥。外賣返屋企真係非常抵食。
美團外賣@深圳笋崗 15/10/2023 18:00
美團外賣包裝都相當乾淨企理,三四人餐大約$100。今次包裝冇輔大保暖袋,所以嚟到香港溫度都係微暖。鴨肉兩大盒,肉比較多,但略為有點鬆散。荷葉餅相當薄,口感煙韌。加上龍田嘅醬料同埋青蔥等,味道都可以。但印象中冇第一次食嗰間咁好食。