生生市場

生生市場

銅鑼灣 27/7/2026 16:30

炒海帶絲 $40﹕非常地道嘅韓式開胃小菜,海帶絲軟硬適中,口感爽脆,調味啱啱好,加入咗麻油同白芝麻去提香,鹹香之中帶有淡淡嘅清甜,唔會油膩。

吞拿魚紫菜飯卷 $53﹕紫菜包住粒粒分明,軟糯適中嘅珍珠米,有唔同顏色嘅配料,賣相不錯。吞拿魚沙律落得夠慷慨,每一啖都食到滿滿嘅吞拿魚肉,口感綿密且濕潤,仲有雞蛋、青瓜絲同黃醃蘿蔔等爽脆配料,中和咗沙律醬嘅濃郁,層次分明、清新唔膩,份量唔少,真係性價比極高嘅飽肚之選!

韓式炸醬麵 $68﹕黑豆醬濃稠度剛剛好,帶有獨特嘅焦香同微微嘅洋蔥清甜,入面仲有豐富嘅豬肉碎同薯仔粒,口感豐富。麵條煙韌彈牙,撈勻之後每條麵完美掛滿醬汁,原咗韓式地道風味!

韓式芝士炸雞 $88﹕一大盒無骨炸雞啖啖肉,外層炸到金黃香脆,肉質依然保持到鮮嫩多汁,面頭鋪滿咗濃郁芝士粉,味道香甜惹味。

全單$249,出品不錯,份量比想像中多,值得再去。

家家戶戶

家家戶戶

尖沙咀 18/7/2026 14:00

今次嚟到尖沙咀家家戶戶試地道韓國菜,叫左兩個套餐,配菜有齊泡菜海帶湯等,非常豐富,賣相都好靚。泡菜酸辣爽脆、鹹鮮惹味,酸中帶少少甘甜、辣度岩岩好。海帶湯底鮮甜清潤,少少胡椒微辣夠開胃。

韓式牛肉炒粉絲 $98,炒粉絲配料都幾多,韓式粉絲晶瑩通透,爽口彈牙,陣陣麻油香味。牛肉嫩滑多汁,調味適中,再加上大量爽脆嘅雜菜,健康之選。

牛肉韓式什錦飯 $102﹕一大碗什錦飯鋪滿鋪滿嫩滑牛肉、大量菠菜、翠玉瓜、蘿蔔絲同一隻金黃流心蛋,再擺一舀鮮紅辣醬。將所有材料拌勻,鹹甜帶微辣,越撈越入味,層次豐富。

明洞朴代表韓式自助烤肉

明洞朴代表韓式自助烤肉

深圳筍崗寶能環球會匯 21/6/2026 12:00

今次北上試咗人氣高企嘅「明洞朴代表」韓式自助烤肉。新開業成人只需要59.8元,兒童38元。任點任食100分鐘,準時提醒交枱。

餐廳環境充滿濃厚嘅首爾街頭風,自助區擺滿晒各式各樣嘅肉類,包括招牌厚切豬五花、醃製牛肋骨、雞翼同埋多款海鮮。肉類雪得乾淨企理,refill速度亦都好快。肉類喺鐵板上燒到外皮金黃香脆,油脂四溢,調味唔算太濃,可以自行加調味醬料。除咗燒肉,自助吧仲有大量韓式熟食、炸雞、飲品、雪糕等。

自助落單都有唔少選擇,韓式水冷麵解膩又消暑,麵條口感煙韌彈牙,非常有咬口,湯底酸甜清爽,透心涼。韓式炸雞外皮微脆,肉質都算鮮嫩多汁,外層均勻包裹住惹味嘅醬汁,有辣有唔辣。韓式吞拿魚拌飯份量唔少,面頭鋪滿咗吞拿魚、大量沙律醬同香脆嘅紫菜碎,將所有材料同熱辣辣嘅白飯撈勻,口感豐富 。最後仲有椰奶冰做甜品,賣相不錯,椰味夠香。

價錢真係勁平,以呢個價位黎講,食物質素同選擇算不錯,味道還好。

韓屋

韓屋

尖沙咀 16/5/2026 14:00

炒豬肉石鍋芝士拌飯,一上枱已經聽到石鍋滋滋聲,熱力十足,賣相亦特別吸引。石鍋令飯底慢慢形成微脆飯焦,炒豬肉調味惹味,最加分嘅當然係芝士,拌勻之後令整體口感更加濃厚順滑,更有奶香味,最後加入韓式醬料加點甜辣,非常惹味。

醬炒牛肉拌飯牛肉炒得入味,帶有醬香同淡淡甜味,牛味本身亦幾突出,肉質嫩滑。拌飯仲加有好多唔同配菜,好似芽菜、菠菜、蛋絲等,令整體口感更加豐富,麻油紫菜脆卜卜,絕對加分,韓式家常風味。

煎醬牛小排餃子餃子底部煎到金黃微脆,賣相好吸引。咬開之後,外皮帶少少煙韌,底部就有香脆口感,入面嘅牛小排餡明顯比一般餃子更有肉香,油脂感較豐富,加上醬汁調味後,鹹香之中帶點甜味,更加開胃。

蒸餃子王一籠一粒,大大隻,餃子皮柔軟滑身,入口唔會太厚,內餡飽滿多汁勁足料,每一啖都食到肉汁慢慢滲出,口感特別鮮嫩清爽。

麻蒲碳烤肉

麻蒲碳烤肉

深圳KKOne 1/5/2026 11:00

二人餐抵食207元,一黎有韓式前菜,薯蓉香甜綿密。

燒鰻魚絕對值得一試,放上烤爐慢慢燒,外皮好快就燒到金黃酥脆,魚肉肥美嫩滑,高溫逼出鰻魚豐富嘅魚油,入口充滿甘香,完全無腥味,外脆內軟。醬汁香甜,加上紫菜更加惹味。

肥牛嘅油花分佈得好均勻,稍微喺爐面輕輕燒幾秒就食得。肉質非常腍滑,牛脂香氣極之濃郁,簡單點少少麻油鹽就已經超級惹味。至於厚切嘅豬五花肥瘦適中,表面微焦香脆,咬落去肉質爽彈有咬口,油香四溢,用新鮮生菜包住五花肉,變得清爽。

套餐包括韓式拌飯,熱辣辣嘅石鍋裝住滿滿嘅配菜同白飯,加入秘製韓式辣醬一齊撈勻,入面有爽脆蔬菜帶嚟好清新嘅口感,辣醬嘅微甜微辣啱啱好,最正係石鍋底層嗰浸微焦嘅香脆飯焦,卜卜脆。

Oppa Coffee Bar Restaurant

Oppa Coffee Bar Restaurant

尖沙咀 25/4/2026 14:00

嚟到尖沙咀旺角街食地道韓國菜。

海鮮流心小丸子 $238: 製作過程趣味十足,DIY,將芝士倒入炒飯中攪拌均勻,放入小丸子機,再加入牛奶蛋漿煎熟。每粒小丸子都圓轆轆,非常成功!估唔到份量咁多,整左三大底,飽晒! 小丸子外層金黃微脆,內裡係滿滿嘅芝士同海鮮炒飯,炒飯咸香微辣,加上濃郁嘅芝士同紫菜,味道非常夾。好玩又好食!

炸雞柳配沙律 $160: 份量超大,炸雞外皮炸到金黃酥脆,入面嘅雞肉仲鮮嫩多汁,而且啖啖肉,簡單加上酸甜蛋黃醬,已經非常惹味。食完邪惡嘅炸雞再食埋清新解膩嘅沙律,沙律菜超級新鮮爽脆,配搭埋微酸嘅柚子沙律汁,仲有酸甜爽脆嘅蘿蔔,入口極之清新。