北村韓食

北村韓食

深圳中航城君尚購物中心 12/5/2024 11:00

慶祝母親節食好野,即興想食燒鰻魚,就黎到呢間最出名嘅北村韓食。11:00未到,門口已有一大堆人等緊位,我地拎五人枱籌號,估唔到係C01號。夠鐘開門,叫號次序係由大枱開始再叫細枱,所以好幸運係全場第二張入座,仲坐到一個闊落嘅梳化位,三人坐梳化都算可以接受。

外面有自助醬料可以自由選擇,一般燒烤用嘅醬料都齊全,仲有好多泡菜、醬菜任添。最值得試就係南瓜粥無限喝,店家話十幾年來客人一直推薦,的確味道香甜,仲有好多南瓜蓉,真材實料。

活炸鰻魚主打雙人套餐 點卜5198元

套餐都幾豐富,除左有主打鰻魚,仲有幾款燒烤料及飽肚飯等。

小魚戲花生﹕辣花生配魚仔乾。

黑胡椒大片牛排﹕大大片牛排,肥瘦適中,肉質腍滑,口味甜甜帶微辣,連小朋友都好鍾意。

碳烤活鰻魚﹕鰻魚勁厚身,油分好多,肉質幾腍又無骨,加上香甜鰻魚汁及海苔,好鮮美。比之前食過嘅燒鰻更好食。

厚切黑豬五花﹕豬五花非常厚切,肉質比較實,亦無特別加調味,只自行落幾粒鹽,感覺給比下去。

另加散叫幾款,價錢都唔貴。

秘制泡汁薄切牛舌 48元﹕雖然係薄切但係都幾大碟,牛舌香甜醬汁醃過入晒味,口感幾爽口。

秘制牛肋條 58元﹕兩大條牛肋條,筋位比較多,有口感。比較以下牛排更勝。

韓式烤腸 29元﹕肉香味濃比較腍身嘅烤腸。

魚籽蔬菜沙拉﹕蔬菜新鮮,芝麻醬酸甜好開胃。

金槍魚拌飯﹕都幾大碗,有吞拿魚碎仲有好多飯素,甜甜地撈飯幾好味。

入座打卡送可樂。

全程有小哥哥幫燒,但小哥似乎係新手,成日得老細提點。開店初段似乎職員未返齊工,人手較少,一位小哥負責走幾枱,所以有段時間個爐灘左好耐都野燒,所以Hea坐好耐都未有野食。最後食足1.5小時走人,埋單補140元。

離開時見到出面等位更加誇張,坐左唔知幾多層人,人氣實在太勁。

西塔老太太泥爐烤肉

西塔老太太泥爐烤肉

深圳KKone 24/3/2024 12:00

終於黎到呢一家人係非常高嘅烤肉。早少少嚟唔使等位,但係入邊都幾爆滿。

甄選鰻魚雙人餐 298元

前菜幾款,有泡菜,大豆芽菜,沙律,薯仔沙律,泡菜微辣不酸,非常新鮮。

醬料有孜然粉,甜麵醬等,仲有主打嘅芝麻醬,相當杰身,芝麻味濃,加上醬油,帶輕微酸味,配牛肉一流。

韓式豆腐湯,味道濃,豆腐非常多,而且非常滑,辣味比較重,非常惹味。

幾碟肉類包括:牛大力牛味濃,但肉質比較實淨。豬扒調味香濃,肉質滑。肥牛肥瘦適中,冇特別調味,自行加上芝麻醬,非常好味。

主菜鰻魚肉質肥美,完全冇骨,油份重,加上鰻魚汁燒烤,香味濃郁,用紫菜包住非常好味,但唔油膩。

最後仲有新鮮蘑菇,估唔到燒烤味道鮮美,非常濕潤。

打卡送酸梅汁,酸微微夠解渴。

點評送冰糖草莓非常澎湃的一碗,冰底打得碎,淋上士多啤梨汁,仲有好多冰糖草莓,非常好味。

環境都算舒適,有BB魚同小朋友餐具。全程有個小哥哥幫忙燒烤,服務非常好。

鳳雛燉雞

鳳雛燉雞

3/3/2024 12:00

今日出旺角,朋友介紹去旺角726大廈搵食,原來交通都幾方便,全座大樓都好多食肆。

揀咗呢一間非常之正宗嘅韓國餐廳,餐廳細細,坐梳化位都幾舒服。

店員先送相前菜三款,泡菜輕微辣,非常新鮮。大豆芽菜麻油味香,非常爽脆。

無骨芝士燉雞 $278

實在太豐富,一大盤嘅份量,足夠3至4人分享。材料豐富,無骨雞肉大大件,都好多舊,肉質其實有啲實。好彩仲有好多煮到入晒味嘅薯仔、紅蘿蔔等。最好味當然係索晒醬汁嘅冬粉,非常之滑溜。醬汁甜甜的,小朋友都好鍾意。選擇加芝士版實在冇揀錯,芝士勁厚,份量超多,咸鮮味十足。

牛肉紫菜包飯 $78

賣相討好,每件材料都好豐富。紫菜脆卜卜,有麻油香,包住飯、黃瓜、甜蛋等,牛肉應該用醬汁煮過,非常之香甜。

藍檸梳打 $32

藍色嘅飲品,大大杯,非常吸睛。檸檬本身都好新鮮,梳打微甜,正好解膩。

全餐感覺非常正宗,值得一試。但價錢略貴,未必會返轉頭。

百川鰻魚

百川鰻魚

文和百川·活鳗鱼炭火烤肉@ 深圳Halo 廣場 21/1/2024 12:00

今日黎到筍崗食文百川,終於一試等咗好耐嘅鰻魚燒烤。叫咗一個點評二至三人餐(172元)

自助醬料選擇非常多,有辣有唔辣。

炭烤活鰻魚小份有八大件,喺炭爐上面燒烤,油分慢慢出嚟,熊貓呀睇住佢慢慢烤熟好吸引,最後再龍上鰻魚汁,用紫菜包住再加上一啲芝麻,入口非常之鮮味,有分十足,肉質肥美,相當不錯,不過油份太多,小試幾舊已經好足夠。

有幾款唔同嘅肉,雪花隔膜、秘制鮮肥牛、招牌五花肉,每款燒熟之後味道差唔多,可以自行用唔同嘅醬料調味,再用生菜包住更加清爽。幾欣賞呢度嘅菜非常之新鮮清甜,可以無限任加。

烤風干小腸肉外皮脆卜卜,肉汁豐富,不錯。烤土豆燒熟之後都係腍身。

麵包冰淇淋係將幾塊方包烤熟微焦,另外再自行擺上雲呢拿雪糕,冰火交融,雪糕奶香味濃味道不錯。

點評打卡送你一個芝士烤南瓜,芝士好厚,南瓜蓉好甜,相當唔錯。

難得有一間燒烤餐廳環境舒服,座位舒適,非常適合小朋友。全程服務員幫手燒烤,服務一流。

韓國地道釜山炸雞

韓國地道釜山炸雞

釜山炸雞批薩

馬鞍山 14/10/2023 18:00

今日買外賣晚餐,小店就喺馬鞍山後街一個唔起眼嘅角落,一入門口就相當韓國感覺,原來老闆同廚師都係韓國人。效率非常高,外賣只需等15分鐘,兩大袋,分量十足嘅外賣新鮮整好。外賣包裝非常之好,仲有手套附上。打開包裝,實在太豐富,太澎湃啦!

五味炸雞 $239

主打韓國炸雞當然要試吓,呢一個五味炸雞,就啱晒選擇困難症嘅人,一次過試齊五種唔同口味。先食原味,外皮脆卜卜,中間仲有肉汁,唔油膩。炸雞仲有加左洋蔥蛋黃醬,洋蔥味濃帶微酸。蜜糖芥末醬更加重口味。甜辣醬好杰身,帶微辣好開胃。個人最鍾意雙重芝味,芝士粉舖滿外皮,好香好甜,芝味十足。

韓式烤肉PIZZA $169

首次試韓式Pizza,賣相好靚仲好大個,餅底有厚度,芝士超多做到拉絲效果,材料豐富,主要係肉粒、火腿粒等,醬汁係甜甜嘅韓式燒烤醬,味道不錯。

炸醬麵 $68

炸醬麵醬汁味道帶甜,配料有薯仔肉碎等,麵條粗粗地有啲似烏冬,口感煙韌,每條麵條都沾上醬汁。

芝士蛋卷 $108

超大份嘅蛋卷,煎得好靚好工整,略為實淨厚身嘅蛋卷,中層夾左芝士,加少少番茄醬美味十足。

估唔到係馬鞍山收埋左一間咁正宗嘅韓國餐廳。味道好,份量勁多。實在係外賣Party Food好選擇。

Terrace in seaside

Terrace in seaside

沙田 2/7/2023 12:00

傳統飯卷$72 賣相好靚,橫切面見到材料好豐富,蘿蔔、雞蛋、醬菜等。紫菜夠脆,麻油味香。飯卷包得實淨,

菠菜雞肉千層麵 $78 千層麵賣相好靚,芝士舖滿面,醬料多材料多,菠菜、雞肉味道配合,口感豐富。

清甜柑橘窩夫$98 非常豪華嘅窩夫,大大件窩夫,淋上忌廉,仲有好多粒柑橘。窩夫熱辣郊,外脆內軟,蛋味香。忌廉奶香味濃,柑橘非常清甜,橘子香味正好解膩。

濟洲柑橘乳酸梳打 $48﹕估唔到一個梳打可以整到咁靚,黃紫漸變乳酸梳打酸酸甜甜,有柑橘香,不錯。

擺盆賣相靚到不得了,味道算不錯。