五輪洞

五輪洞

青衣 1/12/2024 21:00

素雞辛味蕃茄沾麵配吉列炸豬扒 $88

辣番茄湯底有驚喜,味道香濃,甜酸有道,帶一點辣度配合得不錯。沾麵上仲一樣素肉同菇味醬汁幾特別。炸素豬扒都係麵根所製,一般應有的素食肉口感和味道。可算創作一味。

叉燒沾麵$98

沾湯另上,拉麵同幾片好粉紅嘅叉燒同溏心蛋分開。沾湯都算幾濃,係魚介豚骨湯,口感幾幼滑。沾麵較粗口,都非常掛湯。叉燒油花分布均勻,肉質柔嫩,味道白煮,喺沾湯中浸幾下會好味啲。溏心蛋有適當流心算不錯。以偏愛重口味嘅本人黎講,湯都可以唔洗加清湯直接飲用。

白五輪洞叉燒拉麵 $85

叉燒拉麵湯底更加柔和一點,拉麵係幼身麵,吸附湯汁比較腍滑。

味千拉麵

味千拉麵

深圳之眼 29/11/2024 19:30

平日雙人餐,兩拉麵加一小食 79.9元

經典味千拉麵

湯底奶白柔和有淡淡豚骨味,麵柔韌彈牙,吸收到湯底精華,叉燒肉質鮮嫩,油脂香甜,半熟溏心蛋算唔算。仲有其他配料如木耳絲、蔥花等,基本元素齊全,的確係平價拉麵之選。

胡椒濃厚骨湯拉麵

胡椒湯就帶多一份胡椒香辣口味。

大粒魔王牛腩拉麵配可樂 39元

完完全全是港式口味,五香味牛腩幾入味,湯底係牛骨清湯。

大阪章魚燒

章魚小丸預製品,外皮脆脆,中間軟腍有發現章魚,算是唔錯。

小草洋風食堂

小草洋風食堂

深圳筍崗萬象食家 17/11/2024 12:00

章魚小丸子18元:外皮脆卜卜,粉漿有蛋味,入邊有少少章魚,蔬菜等,勝在醬汁夠多,鰹魚片夠多。

熔岩芝士卷壽司 28元:完全午相片欺騙,估唔到得細細粒壽司,不過勝在面層鋪滿芝士,只可以打卡,材料比較虛。

叉燒豬骨濃湯拉麵 42元:比較人工,預製料理口味,拉麵質地都幾爽滑,叉燒,糖心蛋,配菜都係預製食品,得個平字。

日式鰻魚炒飯 35元:細細碟,但係睇得出鰻魚都幾多,都大大塊,炒飯有鰻魚汁甜甜嘅香氣,仲加咗好多粟米,上面鋪滿蟹籽,整體味道不錯。

肥牛炒烏冬 35元:份量唔少,烏冬爽滑彈牙,肥牛煮的入味,口感嫩滑,仲加上唔少青菜同埋洋蔥,香氣滿滿。

一風堂

一風堂

馬鞍山 3/11/2024 19:00

特製白丸 $88: 豬骨湯底非常順滑,叉燒肉片有點炙燒的香味,油脂恰到好處,入口即化。溫泉蛋溏心度一流,蛋黃流流,蛋白軟腍,濃郁又滑順的口感。

特製赤丸新味 $88: 柔和湯頭加上辣味麻油和特製味噌醬,這兩者混合進湯頭後加點刺激。

博多沾麵 $85:麵的份量剛剛好,金黃色澤,麵條粗身,非常掛湯。幾片叉燒肉片以及一些配菜。沾湯熱辣辣,豬骨湯底加濃厚的魚介香味,膠質豐豐,濃稠得剛剛好。

三木屋

三木屋

27/10/2024 12:30

科學園發現呢間非常抵食嘅食料理,出品仲相當不錯,小店採用自助形式,堂食座位都非常闊落。人流唔多,好適合過嚟午餐。

黑豚扒雞扒石板燒定食 $98

非常澎湃嘅午餐,大大件黑豚扒,大大件雞扒放喺鐵板上燒,兩塊扒煎到黃金香脆,外皮脆脆,雞扒仲啖啖肉。不斷扒非常嫩滑,味道幾甜,估唔到咁好食跟餐附上麻將沙律,半隻味蛋,仲有飲品,真係非常抵食。

豬軟骨味玉豚骨湯拉麵 $60

湯底甜甜,拉麵都幾順滑亦掛湯,豬軟骨份量唔少,相當入味,軟骨又夠晒腍。味玉賣相不錯,半熟溏心,醬油味香,非常不錯。有齊木耳、魚板的配料,仲免費配麵豉湯,相當抵食。

極品雪花肥牛味玉黑蒜油拉麵 $68

賣相不錯,湯底有黑蒜油香,入口有豬骨湯味甜甜的,黑蒜油味道淡淡。肥牛非常腍滑,肥瘦適中。配上熱白桃烏龍茶,幾香甜濃味。