by admin | 3 月 3, 2025 | BB Friendly, 兒童餐, 西餐, 馬鞍山, 麵包, 麵食
WM Café & Bar ＠馬鞍山
3/3/2025 12:00
雙重芝士黑椒雞肉焗飯 $58
12/1/2025 10:00
意式蕃茄湯餐肉粒通粉配牛乳炒蛋及丹麥多士 $39
蕃茄湯味道非常濃郁，食得出淡淡蕃茄肉，餐肉非常大件，啖啖肉，好惹味。炒蛋嫩滑有蛋香，火腿薄薄一片丹麥多士牛油味香，非常鬆化。仲跟埋飲品，非常抵食。
吉列魚柳、牛乳炒蛋、香腸、火腿、薯餅、丹麥多士 $42
吉列魚柳非常吸睛，超級大塊，炸得香脆，肉質嫩滑，點沙律醬酸酸甜甜好清爽。薯餅香脆油膩，都相當不錯。
加配五香肉丁米粉$6，只需要$6咁大碗好抵食，肉丁份量唔少，而且味道香濃，啖啖肉又夠香辣。
19/12/2024 12:00
慢煮紅酒汁牛肋條意粉 $68
牛肋條非常多，煮得非常腍，醬汁濃郁，入晒味，意粉軟硬度啱啱好。午餐包括龍蝦丼，蒜蓉包同埋飲品，實在太抵食。
26/12/2022 12:00
漢堡包大大個，薯條新鮮即炸脆卜卜。西冷牛扒意粉，大大塊牛扒，加上燒汁。
29/5/2022 12:00
相當喜歡呢間餐廳，午市套餐非常之抵食。每日精選焗雞扒意粉，白汁帶子意粉忌廉味好濃，材料都非常多。最抵食係西冷扒飯，大大塊牛扒非常腍，配上醬汁好撈飯。小朋友就最鍾意食兒童餐，相當豐富，有小食、意粉、飲品、甜品。
by admin | 3 月 1, 2025 | Blog, 小食, 尖沙咀, 韓國菜, 麵食
尖沙咀 1/3/2025 12:30
小店細細，入座先來一小碟泡菜同醬菜，泡菜微辣酸甜適中，加左一絲絲類似蝦米，咸鮮味。
釜山鮮鮑魚粥 $138
熱辣辣嘅鮑魚粥送上枱，粥底用高湯熬製，粥底味道濃郁煮得軟腍，仲加左大量嘅翠玉瓜、洋葱同紅蘿蔔，多一份清甜。鮑魚一絲絲，口感彈牙。加上大量紫菜舖面，同濃郁嘅麻油香，好味又暖胃。加一少啖微辣泡菜，即時變得香濃惹味。
釜山魚糕烏冬 $108
一大串魚糕放烏冬面，視覺效果一流！烏冬麵扁身白滑，口感非常幼滑彈牙，米味香濃，係我喜歡嘅味道。湯底係甜甜清淡魚湯，送烏冬一流。湯裡仲有薄魚片、炸粒粒的，本身已經非常豐富。主角係一大串各式各樣唔同形狀嘅魚糕，魚糕口感彈牙，魚味香濃，食得出每一款口味都有微妙嘅分別。
煎韓牛餃子 $82
賣相吸引，你着餃子都脹卜卜，外皮金黃焦脆。牛肉餡料豐富，啖啖肉仲混合咗蔬菜洋蔥甜味，肉汁豐富，輕輕點啖醋加點酸已經好好味。
蜜桃梳打 $27
by admin | 1 月 19, 2025 | BB Friendly, Blog, 中菜, 深圳, 麵食
深圳中洲灣 19/1/2025 11:00
點評抽到一份湯煮料理一人餐。湯底係白果藥膳豬肚雞湯，湯頭非常清新鮮甜，原汁原味，係健康嘅味道。熱辣辣，好暖胃，而且無任何加入調味料，亦都唔覺有味精，店家提供獨立包裝鹽和胡椒，係按需要自行加入。介紹話湯底加左黨參、沙參、西洋蔘同玉竹等，好滋補。細長透明的嘅粉絲吸飽左湯汁，好順滑。
配料有些排骨、潮汕手工豬肚丸、手工馬鮫丸，丸類爽口彈牙有肉汁，味道不錯。仲有好多新鮮蔬菜，如娃娃菜、冬瓜、生菜、薯仔、金菇、腐竹等。菜葉吸收湯汁，瓜類保留清脆嘅口感。
值得一提沙茶醬起左提味作用，新鮮淡嘅餸菜配料變得香濃。
牛奶桃膠雪燕頓時有驚喜，飲得出鮮奶嘅香濃，仲有好多細細碎碎嘅桃膠同雪燕，味道微甜，原汁原味。
by admin | 12 月 26, 2024 | 中菜, 快餐, 深圳, 麵食
深圳睿印 26/12/2024 17:00
草本骨湯梅肉麵、爆漿芝士腸工作日午餐 29.9元
湯底清透，散發著草本香料嘅味道。基底真係藥材口味，再加上豬骨鮮味。麵條手工製作，嚼勁十足，細長有彈性，入口滑順，吸引晒湯汁味道。梅肉脂肪比例恰到好處，嫩滑多汁。配菜係嫩綠的青菜，真係健康口味。
草本番茄豬軟骨麵加溏心蛋 45元﹕
湯底係番茄味，酸酸甜甜，餘韻帶點草本味道。豬軟骨膠質鮮嫩富彈性，一咬就輕輕化開。溏心蛋係加分之作，蛋白細滑滿滿醬油甜味，輕輕劃開雞蛋，濃稠蛋黃流出。蕎麥麵口應彈牙爽滑，有淡淡麥香。
全場免費加麵。
by admin | 12 月 8, 2024 | Blog, 佐敦, 四川菜, 小食, 港式, 紅磡, 美食廣場, 酒店, 麵食
佐敦逸東酒店 8/12/2024 17:30
估唔到逸東酒店而家開咗個美食廣場，選擇相當多。
沙茶鮮牛拌麵 $57
濃郁嘅沙茶湯底帶香辣味，滲有少少甜中帶鹹。牛肉片切得適中，口感嫩滑，吸曬湯汁嘅香氣，麵條煙煙韌韌，厚度十足，拌麵手仲有好多唔同嘅配料。
汁煮肥牛湯麵 $54
牛骨湯香味濃郁，滑潤口感，暖胃又滋補。肥牛片肉質嫩滑且帶有少許油脂香氣，麵條煮得彈牙，吸收晒湯底濃郁嘅精華。
粟米豬肉雲吞 $48
雲吞嘅餡料非常實在，再加上清甜嘅粟米，好juicy嘅感覺，薄薄嘅雲吞皮包住。配牛骨湯，味道相當不錯。
黃金炸雞球配蜜糖芥茉醬 $38
炸雞大大件，唔算油膩，蜜糖芥末醬甜甜酸酸味道不錯。
白桃冷泡茶 $12
加配飲品估唔到不錯，白桃味夠香，茶味平衡適中，味道不甜。
紅磡黃埔Aeon 1/9/2024 12:00
AEON美食廣場位置相當多，都幾多嘢食，今日揀呢間牛味非常香濃嘅店舖。
慢煮牛脷熱伴刀削麵 $57 好少地方有得食牛脷，呢度嘅牛脷份量相當多，口感不錯。刀削麵質地厚實，煙煙韌韌，揀咗招牌蔥油，醬汁甜甜，香蔥味濃郁，撈麵不錯。
沙茶鮮牛熱伴刀削麵 $57 鮮牛肉勁多，沙茶醬濃郁，少少辣啱啱好。呢款揀咗胡麻醬，撈埋青瓜同蘿蔔，非常之清爽。
粟米豚肉小雲吞 $48: 一大碗淨雲吞有20粒咁多，味道不錯，小朋友最啱。值得一提揀咗牛骨湯非常清爽，淡淡牛骨香味。
蒜泥白肉 $38 ：賣相不錯，白肉上面鋪咗厚厚一層蒜泥，加上醬汁同埋辣油，非常開胃。
埋單啱啱好$200 ，抵食又飽肚。
by admin | 12 月 8, 2024 | 星馬菜, 沙田, 麵食
沙田好運中心 8/12/2024 11:00
娘惹茶燻鴨喇沙摻摻 $68
賣相吸引，估唔到鴨胸肉咁大件，外皮輕切一格格，煎得香脆金黃，肉質依然軟嫩多汁，且帶著鴨肉特有的香氣。喇沙湯底濃郁，椰奶順滑濃郁，再加入辛香料完美融合，帶輕微辣意。米線充分吸收濃湯精華，非常不錯。
海南雞飯拼喇沙 $96
海南雞份量都唔少，每件都皮薄肉嫩，帶著雞油香氣，口感嫩滑。按個人喜好沾上三款經典的醬料香濃微辣嘅辣椒醬，薑蓉醬，以及濃郁黑色甜醬油。不得不提香氣四溢嘅雞油飯。米粒晶瑩剔透，粒粒分明，每口都帶著濃郁的雞油香和蔥薑的微香。
