鳥華

by | 1 月 20, 2013 | 尖沙咀, 拉麵, 日式料理 | 0 comments

鳥華@尖沙咀
22/1/2013 19:00


雞白湯拉麵定食 ($94)

迷你免治雞粒飯,醬油味香甜,雞粒加蛋配搭唔錯。

湯頭果然雞味十足,湯頭算幾杰身,頗重骨膠原。味道香濃,似燉雞湯濃縮精華版, 鮮甜清潤,而且唔太油膩,亦唔口渴,整整一碗值得飲清光。, 麵條卷曲粗身狀,尚算彈牙,略嫌較為腍身,不過掛湯力不錯,啖啖雞味。雞肉叉燒反而無乜特別,基本上係燒雞肉切片,肉質都可以。配料有白蔥同唔知咩豆,略為少。


鳥華特製和風担担麵 ($73)
湯頭充滿海味,好似有蝦、魚嘅味道加少許辣味,算幾惹味。材籵有少量肉碎,半隻OK流心嘅蛋,麻麻地。
白雞湯的確非常OK,不過份量少,價錢略貴。

Archive

0 Comments

Submit a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

良工坊 豬軟骨叉燒豚骨拉麵

山姆專供 14/2/2024 12:00

奈鹿食亭 家庭料理 小食堂

深圳皇庭中心 28/1/2024 17:00 今次抽到大众点评免費試,一個單人套餐。 京都照燒肥牛丼飯、蜂蜜芥末蔬菜沙拉、深海鱈魚扒、日式冰皮大福、味噌湯、蜜桃烏龍冷浸茶 (77元)...

ikea

沙田 25/12/2023 12:00 5/3/2023 15:00 自選乳酪、芋泥系列 26/6/2023 15:00 奶茶雪糕、鯊魚乳酪 16/10/2022 15:00 宇治金時...

Coco 壹番屋

黃埔 24/12/2023 12:00 兒童餐迷你漢堡咖哩薄餅 $57 兒童餐奄列咖喱飯 $52 炸魷魚忌廉蔬菜咖喱飯 $68 咖哩雞肉焗飯...

Hi-tea

馬鞍山 17/12/2023 19:00 29/10/2023 12:00 魔鬼芝士一口炸雞 14/10/2023 9:00 早餐外賣 8/10/2023...