關西美食合輯 – 大阪新世界

by | 4 月 16, 2014 | 2014大阪京都七天遊, 旅遊, 日本, 關西, 關西美食合輯 | 0 comments

橫綱

新世界最出名就係串炸,而當中最出名嘅店就係だるま,一個新世界有幾間分店,但間間都超多人,真係連龍尾都望唔到。因為唔想浪費時間,最後決定去另一間都薄有名氣嘅橫綱,貪佢周遊卡有九五折,仲有和室榻榻米坐。
 

串炸係大阪名物,將食物用竹籤串好,沾上粉漿再油炸,食嘅時候沾上醬汁,搭配高麗菜葉一齊食。鐵則一條﹕ 因為醬汁係共用,只可要沾一次,如果需要加醬,就可以沾高麗菜葉淋上去,反正菜係任食嘅。柯打左九串串炸,一杯啤酒。串炸包括牛、豚、魷魚、蝦、芝士、麻糬、洋蔥等。

串炸粉漿本身有味,除左麵粉嘅甜味外,仲有高湯味道。食物新鮮炸起,但唔算熱氣,亦唔油膩。中間嘅肉熟成度剛好,肉嫰有肉汁。洋蔥炸左之後好甜好味。其他款式都唔錯。醬汁好濃,酸咪咪,帶點醋酸味,酸味正好將油膩感降低。高麗菜整齊分好一片片,非常新鮮,味道清甜,沾醬後更加惹味。除左配串炸外,就咁送口食都相當唔錯。飲大啖啤酒,感受大阪生活。埋單用周遊卡有九五折優惠,總共¥1950。

Archive

0 Comments

Submit a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

象山酥院

水貝IBC 3/12/2023 朱古力麻糬 17.9 麻糬布甸 19.8 麻糬腍左,但雞蛋布甸唔甜,幾滑。 崗廈北 22/10/2023...

手標泰茶 ChaTraMue

深圳海岸城 12/11/2023 13:00 招牌幼茶系列+珍珠 22元 + 2元...

福氣鮮活麵包

深圳海岸城 12/11/2023 18:00 紫米椰漿小鼓 11元:包本身樂軟熟,奶味香。中間係切切實實嘅紫米椰露,黑糯米黏口煮得爛,椰漿杰厚身微甜,不錯。 黃小米弓我鼓...

万世佳煲仔飯

美團外賣@海岸城 12/11/1023 18:00 包裝相當唔錯,只係一個膠袋,加上非常厚身嘅錫紙兜,摸上手直頭辣手,成個飯返到嚟香港仲暖。 其中一個係蠟腸排骨窩蛋煲仔飯...

Eggers 蛋格司

深圳后海匯 12/11/2023 16:00 小店係一個非常之冇人去嘅商場,有幾非常矮身嘅露營枱椅,主打做外賣。 叫咗兩份厚蛋吐司三文治加小食,賣相十分討好,材料非常澎湃,多到滿瀉。...